隨著“兒童食品”越來越豐富,各大商場(chǎng)和專柜隨處可見,各種各樣的兒童食品琳瑯滿目,比如兒童含乳飲料、兒童肉松、兒童飲用水、兒童面條、兒童醬油、兒童食用油等等,應(yīng)有盡有。但是爸爸媽媽們更加關(guān)注的問題是“兒童食品”真的是針對(duì)兒童專門研發(fā)的產(chǎn)品嗎?是不是真的要比成人食品更加的安全呢?
而實(shí)際上,除了針對(duì)0-36個(gè)月月齡嬰幼兒的配方食品以及谷類輔食食品有國家的標(biāo)準(zhǔn),我國還沒有發(fā)布與“兒童;食品”相關(guān)的其他國家標(biāo)準(zhǔn),在2020年5月,中國副食流通協(xié)會(huì)發(fā)布了T/CFCA 0015-2020《兒童零食通用要求》針對(duì)的產(chǎn)品對(duì)象也僅限于兒童零食,而非全部食品,而且該標(biāo)準(zhǔn)屬于團(tuán)體性標(biāo)準(zhǔn),對(duì)所涉及的兒童產(chǎn)品不具備強(qiáng)制性要求。那么“兒童食品”真的就那么的神奇嗎?爸爸媽媽們要如何選購好呢?就目前市場(chǎng)上幾種常見且銷量大的“兒童食品”進(jìn)行詳細(xì)的解讀!
兒童含乳飲料
根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,兒童是含乳飲料的主要消費(fèi)群體,目前上市面上所銷售的各種含乳飲料都是以乳或者是乳制品為原料,加入水和適量的輔料進(jìn)行配置或發(fā)酵而成,在本質(zhì)上還是屬于一種飲料,不能達(dá)成傳統(tǒng)意義上的牛奶。而且長期的攝入高糖含乳飲料,不僅不能有效的補(bǔ)充蛋白質(zhì),甚至可能會(huì)造成糖分?jǐn)z入過量,引起兒童肥胖癥。
兒童奶片
兒童奶片不少的廠家宣傳是能咀嚼的牛奶,一板奶片相當(dāng)于一杯鮮奶等等,但是實(shí)際上,不同品牌的奶瓶的蛋白質(zhì)含量差異化很大,產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也完全不一樣。大部分的奶片添加了含糖類物質(zhì),比普通的奶糖的總糖含量還要高,對(duì)“奶”字的預(yù)期相差甚遠(yuǎn)。而且不同奶片的生產(chǎn)廠家沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),主要原因是目前我國沒有奶片產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)所導(dǎo)致的。
兒童醬油
不少的超市都會(huì)賣“兒童醬油”,這也是近幾年來興起的“兒童食品”之一,兒童醬油是將含氨基酸和低鈉作為常用的宣傳賣點(diǎn)。其實(shí)所謂的富含氨基酸和低鈉宣傳是屬于廠家的概念捆綁,人體每天需要的氨基酸主要來源并不是醬油,醬油只能屬于一種調(diào)味料而已,能通過醬油攝入到的氨基酸微乎其微。
綜上所述,對(duì)于目前市場(chǎng)上熱銷的幾款“兒童食品”的解讀分析,所謂的“兒童食品”其實(shí)就是一種市場(chǎng)營銷的噱頭,在成分上和成人食品并無太大的差別,也沒有家長們所想象那樣認(rèn)為的兒童食品會(huì)更安全更健康。
所以家長在給孩子選擇食品時(shí)不要盲目的相信“兒童食品”包裝,食品包裝上是否標(biāo)明“兒童專用”并不是很重要。最好的營養(yǎng)來源是豐富多樣化且天然的食物,并積極引導(dǎo)孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,均衡營養(yǎng),避免將不健康的“兒童飲料”、“兒童零食”替代了健康的主食。
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