小編留意到，2021年7月9日，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了一則通告——《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品風(fēng)險控制和核查處置情況的通告》。

通告中提到，本次“不合格食品”涉某批次嬰幼兒配方奶粉，品牌名為“荷萊蕊”。

01

營養(yǎng)成分不合格

銷售荷萊蕊奶粉商家遭罰款

通告稱，經(jīng)深圳市計量質(zhì)量檢測研究院抽檢，深圳市羅湖區(qū)叮當(dāng)母嬰用品生活館銷售的、標(biāo)稱北京世達(dá)環(huán)球科貿(mào)有限公司總代理、Industriële Diensten Heino B. V. 艾迪哈有限公司生產(chǎn)的“荷萊蕊™幼兒配方羊奶粉（12—36月齡,3段）”（原產(chǎn)國：荷蘭，抽樣單號：GC21000000003730065，規(guī)格：900克/罐，生產(chǎn)日期：2019-07-04）二十二碳六烯酸與總脂肪酸比項目不符合產(chǎn)品標(biāo)簽明示，經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險評估中心（北京市食品檢驗所）復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。

因此，深圳市市場監(jiān)督管理局羅湖監(jiān)管局依法向深圳市羅湖區(qū)叮當(dāng)母嬰用品生活館送達(dá)了不合格報告并進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。

經(jīng)查，該公司向廣州市花都區(qū)花城芃之苒商行購進(jìn)上述批次產(chǎn)品7罐，全部用于本次監(jiān)督抽檢，未銷售給消費(fèi)者。

深圳市市場監(jiān)督管理局羅湖監(jiān)管局依法對深圳市羅湖區(qū)叮當(dāng)母嬰用品生活館進(jìn)行立案調(diào)查，并將線索通報供貨商所在地廣州市花都區(qū)市場監(jiān)管部門，目前有關(guān)部門正在進(jìn)一步調(diào)查中。

最終，由于深圳市羅湖區(qū)叮當(dāng)母嬰用品生活館經(jīng)營標(biāo)簽不符合規(guī)定的嬰幼兒配方乳粉的違法行為，深圳市市場監(jiān)督管理局羅湖監(jiān)管局決定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項的規(guī)定對該企業(yè)作出以下行政處罰：

1.沒收違法所得770元；2.罰款5000元。

02

二十二碳六烯酸是什么？

在嬰幼兒奶粉中的量如何把控？

據(jù)了解，該通告中提及的特定批次荷萊蕊幼兒配方羊奶粉不合格營養(yǎng)成分為“二十二碳六烯酸”，即我們常聽到的“DHA”。

眾所周知，DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素，具有促進(jìn)嬰幼兒視網(wǎng)膜和大腦發(fā)育的作用，因此有“腦黃金”的美譽(yù)，被廣泛應(yīng)用添加在嬰幼兒配方奶粉當(dāng)中。

在過去幾年中，嬰幼兒奶粉銷售“賣點時代”當(dāng)中，DHA也曾是紅極一時的主角。

在那個時候，DHA頻頻出現(xiàn)在嬰幼兒奶粉廣告中，“富含大量DHA”曾成為各大品牌常用且具殺傷力的賣點。

而DHA在嬰配粉中的添加量，也一度具有爭議。

根據(jù)GB10767《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品》，二十二碳六烯酸（DHA）屬于較大嬰兒和幼兒配方食品中的可選擇性添加成分，每100kJ中二十二碳六烯酸（DHA）與總脂肪酸比最大值應(yīng)不超過0.5%。

但對于消費(fèi)者來講，他們思考問題的方式是：這個東西添加少了是不是就形同虛設(shè)？既然功效這么好，是不是添加越多越好？

答案可想而知，不然，衛(wèi)生部的新標(biāo)準(zhǔn)又為何要對DHA的添加量進(jìn)行明確數(shù)據(jù)限制呢？

湘雅附二的營養(yǎng)學(xué)專家唐大寒對此表示：”DHA攝入越多越好的說法肯定是錯誤的，任何營養(yǎng)的攝入都必須在一個度的范圍內(nèi)，一旦一種營養(yǎng)攝入過量就會打破人體所需的營養(yǎng)平衡鏈條，很明顯這對于人體健康而言絕對是負(fù)面影響。“

此外，業(yè)內(nèi)資深奶業(yè)專家也對此發(fā)表看法稱，在DHA食品面市后，并未因為添加后出現(xiàn)過負(fù)面的投訴，也沒有讀到企業(yè)能提供兒童食用后會特別聰明的臨床數(shù)據(jù)。但DHA如果加得太多，同樣會造成嬰幼兒消化吸收負(fù)擔(dān)以及降低免疫能力。

涉及嬰幼兒的健康成長，營養(yǎng)成分的含量及比例都是很重要的，多了或者少了都不行，企業(yè)在生產(chǎn)產(chǎn)品的過程中也是需要嚴(yán)控把關(guān)。

康維多旗下的荷萊蕊顯然”又一次“栽在了產(chǎn)品上。

上一次上黑榜，還是因為被檢出某批次該品牌嬰配牛奶粉中含香蘭素、乙基香蘭素等香精成分。

03

牛、羊奶粉均上品質(zhì)黑榜

荷萊蕊在消耗消費(fèi)者信任

2020年11月2日，廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于1批次不合格食品風(fēng)險控制情況的通告(2020年第207號)。

其中，廣州市番禺區(qū)沙灣陳典飛嬰兒用品商行銷售的北京世達(dá)環(huán)球科貿(mào)有限公司進(jìn)口的“荷萊蕊嬰兒配方奶粉0-6月齡1段”(抽樣單號：GC20000000606431434，規(guī)格：900克/罐，生產(chǎn)日期：2019-08-19)，檢出香蘭素及乙基香蘭素成分，不符合規(guī)定。

而關(guān)于奶粉中添加香蘭素等香精的問題，目前根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，禁止在1段嬰配粉當(dāng)中添加，2、3段幼兒配方奶粉可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏，并明確規(guī)定了最大使用量。

經(jīng)查，該公司共進(jìn)口上述批次荷萊蕊嬰配粉15324罐，自行送檢6罐，已售出5142罐，未售出的10176罐由執(zhí)法人員查封于該公司庫房內(nèi)。

此后，北京世達(dá)環(huán)球科貿(mào)有限公司已經(jīng)停止經(jīng)營不合格食品，并對流入市場的上述奶粉采取召回措施。

據(jù)康維多官網(wǎng)介紹，荷萊蕊TM嬰幼兒配方奶粉隸屬于荷蘭康維多®Primavita®品牌?？稻S多全系列產(chǎn)品均在荷蘭艾迪哈公司（Industriële Diensten Heino B.V.）生產(chǎn)。2019年，康維多成為首批通過國家市場監(jiān)督管理總局配方注冊的境外奶粉品牌，荷萊蕊（牛羊系列）產(chǎn)品獲得配方注冊號。

看來，”香精門“事件在前，并沒有讓康維多荷萊蕊生產(chǎn)商、品牌方對產(chǎn)品的生產(chǎn)引起足夠的重視，才會再一次出現(xiàn)類似的事件。而且還是牛、羊奶粉都出現(xiàn)品控問題，在小編看來，這對于品牌來講是個不小的打擊。

做產(chǎn)品、做品牌的人都知道，品牌有三度：知名度、美譽(yù)度、忠誠度。你的產(chǎn)品在消費(fèi)者群體中有一定知名度了，在消費(fèi)者心中樹立起良好的口碑了，那你才會得到消費(fèi)者信任，最終才有可能讓這部分消費(fèi)者對你的品牌形成一定忠誠度。

在嬰幼兒奶粉行業(yè)里，產(chǎn)品的品質(zhì)是良好銷售的基礎(chǔ)，企業(yè)做產(chǎn)品的初衷是為了嬰幼兒能夠健康成長。

如果你在做產(chǎn)品的時候，忘記了你的初衷，看不到產(chǎn)品的問題，不注重品控，那么最終，你的消費(fèi)者也會忘記你！