據(jù)悉,8月起實施的標準中,國家標準48項,地方標準10項,團體標準42項,其中,國家標準占標準總數(shù)的48%。這些標準涉及產品或原料標準、規(guī)范規(guī)程標準、檢測方法標準等。地方標準涉及內蒙古、湖南、云南等。
8月22日起,實施的標準數(shù)量最多,有42項,均為食品安全國家標準,涉及《食品添加劑碳酸鈉》(GB1886.1-2021)等38項食品添加劑質量規(guī)格標準和《食品中總酸的測定》(GB12456-2021)等4項檢驗方法與規(guī)程標準;8月1日起,實施的標準數(shù)量為37項,其余標準實施日期分別在8月5日、7日、15日、16日、20日、23日、25日、28日。
這些標準的實施為監(jiān)管部門提供了依據(jù),為生產企業(yè)提供了方法指南,為消費者提供了指引。食品伙伴網在此特別提醒行業(yè)內相關企業(yè),密切關注相關標準的最新變化,及時采取有效措施,避免不必要的損失。