2020年11月，一項來自印度理工學(xué)院的研究團隊發(fā)表在《Journal of Hazardous Materials（危險材料雜志）》上的研究文章顯示，用一次性紙杯中的咖啡或其他飲料，在15分鐘內(nèi)會向飲料中釋放數(shù)萬個潛在的有害物質(zhì)，即“塑料顆粒”......

在實驗中，研究人員將超純水倒入溫度在60℃~90℃之間的一次性紙杯中，然后靜置15分鐘。研究人員隨后在熒光顯微鏡下分析了熱液體，還分別檢查了塑料襯里的物理、化學(xué)和機械性能的變化。

研究通訊作者、印度理工學(xué)院環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院Sudha Goel博士說：“盛有咖啡或茶的紙杯在15分鐘內(nèi)，杯內(nèi)的微塑料層就會降解，它會將25000個微米大小的顆粒釋放到熱飲中。一個普通人每天用一次性紙杯喝三杯茶或咖啡，將會攝入75000個肉眼看不見的‘塑料微粒’。”

水杯健康排行榜

1. 玻璃杯：健康指數(shù)★★★★★最健康、最安全。表面光滑，容易清洗，細菌和污垢不容易在杯壁滋生。考慮到孩子好動最好選擇安全性能更好的高硼硅玻璃或者外面有保護的玻璃杯

2. 陶瓷杯：健康指數(shù)★★★★無彩釉涂染的、內(nèi)壁無色的陶瓷杯材質(zhì)安全，能耐高溫。

3. 搪瓷杯：健康指數(shù)★★★★可放心使用，但不能長時間盛放奶粉、果汁、咖啡、碳酸等飲品，一旦磕碰后表面破損，應(yīng)果斷淘汰。

4. 不銹鋼杯：健康指數(shù)★★盛放普通的水問題不大。但如果用來裝飲品，如飲料等，可能會容易析出重金屬物質(zhì)，就不安全了。

5. 一次性紙杯：健康指數(shù)★只是看起來衛(wèi)生、方便，其實產(chǎn)品合格率無法判斷，是否干凈、衛(wèi)生，用肉眼也無法辨識。一些太白的一次性紙杯，可能有熒光增白劑。