FBIF日前發(fā)布《2021中國(guó)食品飲料百?gòu)?qiáng)榜》(以下簡(jiǎn)稱“FBIF2021百?gòu)?qiáng)榜”)。

從增速上看，妙可藍(lán)多強(qiáng)勢(shì)領(lǐng)先，7家企業(yè)增速超過30%。

今年，妙可藍(lán)多以24.88億元的業(yè)績(jī)首次登上FBIF百?gòu)?qiáng)榜，位列第95位，并以77.92%的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)率拿下“增速最快企業(yè)”的稱號(hào)。

經(jīng)過多年發(fā)展，當(dāng)前我國(guó)液態(tài)奶、酸奶等細(xì)分行業(yè)發(fā)展已較為成熟，而奶酪受益乳品消費(fèi)升級(jí)，正處于早期快速增長(zhǎng)階段，隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)奶酪產(chǎn)品接受度提高，中國(guó)奶酪產(chǎn)業(yè)正進(jìn)入快速發(fā)展期。

但與此同時(shí)，面對(duì)快速膨脹的“蛋糕”，未來國(guó)內(nèi)奶酪市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)想必會(huì)越來越激烈。不僅伊利、蒙牛、光明、恒天然等海內(nèi)外乳品巨頭加快布局奶酪生產(chǎn)線，妙飛、奶酪博士、吉士丁、饞大師等新興奶酪品牌也魚貫而出，“內(nèi)卷”之下，“奶酪第一股”妙可藍(lán)多的市場(chǎng)占有率是否能夠保持領(lǐng)先地位，品牌又會(huì)采取怎樣的措施應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，都是值得行業(yè)關(guān)注的動(dòng)向。

從榜單十強(qiáng)來看，伊利蟬聯(lián)第一，營(yíng)收接近1000億元。前兩年居于第三的貴州茅臺(tái)，在今年突破了900億營(yíng)收，以948.22億元的成績(jī)首次進(jìn)入前兩名，與排名第一的伊利僅有5.23億元差距。萬洲國(guó)際在FBIF百?gòu)?qiáng)榜中首次居于第三，其2020年食品營(yíng)收為787.19億元，業(yè)績(jī)下滑8.76%。

前三強(qiáng)中，如果伊利、茅臺(tái)持續(xù)增長(zhǎng)，或是萬洲國(guó)際再創(chuàng)佳績(jī)，都有可能在下一年度營(yíng)收中突破千億大關(guān)，若能出現(xiàn)千億級(jí)企業(yè)，中國(guó)食品飲料行業(yè)也將翻開新的篇章。

從利潤(rùn)上看，前三甲為“茅五洋”。過去四屆FBIF百?gòu)?qiáng)榜，貴州茅臺(tái)都是利潤(rùn)第一，并且不斷刷新自己的記錄。

利潤(rùn)排行前10中，除中國(guó)旺旺為新晉成員，其余皆是往年就以高利潤(rùn)登榜的企業(yè)。值得注意的是，在疫情挑戰(zhàn)下，白酒企業(yè)依然“堅(jiān)挺”，前三甲席位最終被貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河股份三家分占。（姜虹）