2021年9月10日，備受關(guān)注的中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十七次年會(huì)暨2021年中國（國際）乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)在杭州正式開幕，各級(jí)主管部門和協(xié)會(huì)商會(huì)負(fù)責(zé)人、來自全球的乳制品生產(chǎn)企業(yè)和科研人員代表，包裝、原輔料等產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商，行業(yè)專家及媒體等齊聚一堂，共話未來與發(fā)展。

這場(chǎng)一年一度的行業(yè)盛會(huì)，也匯聚了全球領(lǐng)先的新包裝、新設(shè)備、新技術(shù)，不少企業(yè)在杭州國際博覽中心設(shè)置了展位，展示旗下的主推產(chǎn)品。新乳業(yè)在現(xiàn)場(chǎng)看到，愛克林白綠相間的展位簡潔大氣，憑借多款創(chuàng)新產(chǎn)品吸引了眾多專業(yè)觀眾駐足。剛剛就職的愛克林中國區(qū)總經(jīng)理Klaus Warmedinger先生也親臨現(xiàn)場(chǎng)與大家交流，并接受了記者的專訪。

為全球提供安全、便利及兼具環(huán)境責(zé)任的理想包裝方案

記者：Klaus先生，我們了解到這是您就任愛克林中國區(qū)總經(jīng)理后的首次公開亮相，請(qǐng)問您為什么會(huì)選擇加入愛克林？

Klaus：愛克林是一家充滿活力的創(chuàng)新型公司。對(duì)我來說，將可持續(xù)發(fā)展理念作為公司價(jià)值主張的核心是非常重要的?？沙掷m(xù)發(fā)展關(guān)乎我們所有人的未來，因此我選擇加入愛克林。

當(dāng)然，此前我也有在中國工作的經(jīng)歷。我喜歡中國，也喜歡在中國工作。

記者：愛克林包裝的辨識(shí)度很強(qiáng)，具有很強(qiáng)的終端競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，請(qǐng)您介紹下愛克林包裝的理念。

Klaus：愛克林包裝獨(dú)特的水罐形設(shè)計(jì)在貨架上脫穎而出, 設(shè)計(jì)能有效吸引消費(fèi)者的眼球。愛克林的理念是使用盡可能少的原材料，生產(chǎn)和提供適用于液體食品的獨(dú)特的輕量包裝和操作簡單的灌裝系統(tǒng)。

記者：目前液態(tài)食品的包裝非常多元化，愛克林包裝有哪些特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)？

Klaus：愛克林包裝是專為方便使用而設(shè)計(jì)，是居家使用和外出攜帶的完美包裝選擇。任何規(guī)格的愛克林包裝均能平穩(wěn)站立，即使將里面的產(chǎn)品幾乎傾倒干凈也是如此。倒空后的愛克林包裝薄如信封，比普通紙盒或瓶子輕50%。

所有愛克林包裝，包括使用吸管的個(gè)人裝和帶有再封口裝置SnapQuick™的家庭裝，都被瑞典風(fēng)濕病協(xié)會(huì)推薦為易于使用和易于打開的包裝。作為世界包裝組織（WPO）宣布的知名獎(jiǎng)項(xiàng)2021年世界之星（WorldStar）包裝獎(jiǎng)的獲獎(jiǎng)?wù)咧?，愛克林的輕量包裝方案已獲得全球認(rèn)可。愛克林憑借Ecolean® Air包裝和澳大利亞客戶Bannister Downs乳業(yè)的風(fēng)味飲品一起贏得“飲品”類別獎(jiǎng)。

記者：愛克林一直致力于提供安全、便利及兼具環(huán)境責(zé)任的最理想的包裝方案，在可持續(xù)發(fā)展方面愛克林有哪些解決方案？

Klaus：愛克林為全球提供安全、便利及兼具環(huán)境責(zé)任的更理想包裝方案。不管當(dāng)?shù)氐匿N售渠道和氣候環(huán)境如何，愛克林包裝獨(dú)特的結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)為世界各地的人們帶來安全的食品。我們采用的是生命周期方法，即評(píng)估、了解及降低愛克林包裝對(duì)環(huán)境的影響。此方法包含了我們的碳足跡和輕量化理念。事實(shí)上，愛克林是僅有的為自身全線產(chǎn)品系列提供《環(huán)境產(chǎn)品聲明》的包裝系統(tǒng)供應(yīng)商。

此外，消費(fèi)者可以獲得不浪費(fèi)食物的好處，因?yàn)榭梢院葍裘康文?。?dāng)包裝清空時(shí)，占用的空間很小。日常生活中我們使用大量塑料制品，所以減少廢物量非常重要，這方面也是一個(gè)很好的貢獻(xiàn)。整個(gè)可持續(xù)發(fā)展主題讓我們脫穎而出。

助力白奶突破，用獨(dú)特的包裝讓品牌差異化

記者：請(qǐng)您介紹一下愛克林在中國的發(fā)展歷程以及目前的發(fā)展情況。

Klaus：自2001年愛克林在天津開發(fā)區(qū)成立包裝材料生產(chǎn)廠以來，中國市場(chǎng)已成為愛克林最大的市場(chǎng)之一。2014年和2017年，我們?cè)黾恿藬U(kuò)建泰達(dá)工廠的投資和大大提高了產(chǎn)能，滿足客戶日益增長的需求量。愛克林具有領(lǐng)先地位并保持良好的增長。我們與多家中國知名的乳品企業(yè)都進(jìn)行了良好的合作。

記者：此次博覽會(huì)，愛克林為什么會(huì)選擇“助力白奶突破”這樣的主題？重點(diǎn)展示了哪些包裝及應(yīng)用？它們有哪些創(chuàng)新之處？

Klaus：白奶作為乳制品行業(yè)的基礎(chǔ)品類，銷量大、市場(chǎng)需求大，但同時(shí)也面臨著差異化特征不明顯等挑戰(zhàn)。品牌如何開拓差異化的賽道，構(gòu)建強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)壁壘？采用獨(dú)特的包裝是前進(jìn)的方向之一。愛克林包裝展示面積更大，可印刷亮麗的色彩和圖案，愛克林包裝可以使產(chǎn)品脫穎而出。此外，愛克林包裝還具有重量輕、節(jié)省空間，適用于微波加熱的特點(diǎn)。因此，愛克林的優(yōu)勢(shì)不僅表現(xiàn)在可持續(xù)發(fā)展和創(chuàng)新方面，還體現(xiàn)于增加消費(fèi)者便利性。因此，對(duì)我們來說這是一個(gè)自然且符合消費(fèi)趨勢(shì)的過程。

抓住液態(tài)奶發(fā)展趨勢(shì)，推動(dòng)更多品類發(fā)展

記者：您認(rèn)為，液態(tài)奶未來有哪些發(fā)展趨勢(shì)？

Klaus：發(fā)展趨勢(shì)體現(xiàn)在三個(gè)方面：第一、新冠疫情之后，消費(fèi)者對(duì)健康的關(guān)注度越來越高，液態(tài)奶的發(fā)展趨勢(shì)將更傾向于功能性、清潔標(biāo)簽和少糖產(chǎn)品上；第二、隨著消費(fèi)者的環(huán)境意識(shí)逐步提升，具有可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢(shì)也將成為選擇乳制品的重要因素；第三、年輕消費(fèi)者更喜歡既時(shí)尚又兼具居家和外出使用方便的產(chǎn)品。

：愛克林將如何推動(dòng)中國液態(tài)奶的發(fā)展？愛克林在中國市場(chǎng)有著怎樣的目標(biāo)和規(guī)劃？

Klaus：近20年來，液態(tài)奶發(fā)展非常迅速。愛克林作為一家提供完整包裝系統(tǒng)的供應(yīng)商，是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中的一環(huán)，在生產(chǎn)、儲(chǔ)存和分銷直至消費(fèi)的全過程中，為所有液體乳制品提供保障安全和新鮮的解決方案。

我們?cè)诘蜏厮崮唐奉愑泻芎玫陌l(fā)展，我們客戶的愛克林包裝產(chǎn)品在貨架上隨處可見。我們很自豪能與客戶共同進(jìn)步，為他們帶來高效的灌裝機(jī)和輕量、獨(dú)特、低碳足跡和使用便利的包裝。我們致力于推動(dòng)越來越多的品類，如鮮奶和純牛奶的高質(zhì)量發(fā)展，為客戶提供持續(xù)不斷的助力。

來源：新乳業(yè)