飛鶴入局羊奶粉市場，動作很快。近日有消息稱，飛鶴已推出小羊妙可、佳瑞妙可、加愛3款100%純羊乳蛋白羊奶粉產(chǎn)品。國粉巨頭伊利、飛鶴都開始做羊奶粉了，君樂寶做不做？什么時候做？

只是時間早晚問題

在2020年的經(jīng)銷商大會上就傳出風聲，飛鶴要做羊奶粉。今年7月8日，飛鶴完成對國產(chǎn)羊奶粉企業(yè)陜西小羊妙可乳業(yè)有限公司（以下稱小羊妙可）100%股權(quán)的收購。小羊妙可前身是成立于1956年的陜西隴縣乳品廠，在羊奶領(lǐng)域深耕多年已擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈，這就意味著飛鶴通過并購擁有了可以直接推向市場的成熟注冊品牌和產(chǎn)品。

8月31日，國家市場監(jiān)督管理總局食品審評中心發(fā)布的批件（決定書）待領(lǐng)取信息顯示，小羊妙可、佳瑞妙可、加愛三款產(chǎn)品通過配方注冊，三款產(chǎn)品均覆蓋一段、二段。

根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，目前我國93款通過配方注冊的嬰幼兒配方羊奶粉中，采用“純羊乳蛋白”配方的只有34款，飛鶴此次推出的3款正在其中。

從之前小羊妙可公開的資料來看，其采用產(chǎn)業(yè)鏈+“2小時生態(tài)圈”的模式，從牧草種植、奶羊飼養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流倉儲、渠道管控乃至售后服務(wù)全程可追溯，形成全產(chǎn)業(yè)鏈運營模式。同時2小時內(nèi)鮮奶即可直達工廠加工，濕法工藝生產(chǎn)配方羊奶粉，這和飛鶴的模式也比較接近。而此次飛鶴推出的三款羊奶粉信息顯示，小羊妙可、佳瑞妙可、加愛三款產(chǎn)品的奶源均來自北緯34-35°隴縣。

至此，國粉三巨頭中，伊利、飛鶴都開始布局羊奶粉。作為整個奶粉市場中增長最快、市場關(guān)注度最高的細分品類，在當前奶粉存量競爭越來越激烈的情況下，頭部乳企入局幾乎是遲早的事。伊利旗下金領(lǐng)冠悠滋小羊2019年上市，與此相似的朵拉小羊、可貝思、圣特拉慕等大品牌旗下的專業(yè)羊奶粉品牌在行業(yè)內(nèi)已經(jīng)形成一股勢能。此時，“君樂寶什么時候做羊奶粉”也成了業(yè)內(nèi)關(guān)注的一個焦點。

不過前段時間，關(guān)于“君樂寶羊奶粉新品”的話題倒是引起了一番議論。在“消費迭代風起時 • 2021第七屆全球母嬰大會”以及CBME展前峰會等行業(yè)大型活動上，君樂寶乳業(yè)副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼在分享中出現(xiàn)一張名為“詮羊·愛”嬰幼兒配方羊奶粉的展示，從現(xiàn)場顯示的信息來看，這一產(chǎn)品主打全羊乳清和100mg乳鐵蛋白、小分子更好吸收。但之后對于這一產(chǎn)品君樂寶方面也沒有更多信息出現(xiàn)。

羊奶粉還有紅利嗎？

從當前羊奶粉市場的發(fā)展狀況來看，2016年-2019年，我國羊奶粉市場進入高速發(fā)展期，但2020年之后，似乎增速有所放緩。背后的原因一是人口下滑等外部因素導致整個奶粉行業(yè)不景氣，二是前幾年高漲的市場熱度吸引了很多玩家入局，羊奶粉市場的競爭已經(jīng)異常激烈，三是羊奶粉市場價格體系混亂導致之前的高價邏輯行不通，相對于牛奶粉，羊奶粉毛利率更高，竄貨的空間更大，價盤混亂導致母嬰店推銷羊奶粉的積極性明顯下降，自然會影響羊奶粉的市場表現(xiàn)。

但在業(yè)內(nèi)看來，如果頭部企業(yè)繼續(xù)加大對羊奶粉的投入和市場推廣，給到渠道更多利潤空間，這個品類還是有很大機會的，且羊奶粉在兒童粉、成人粉方向的拓展還遠遠不夠，這些都將是未來可以持續(xù)增長的點。

在品牌端，目前羊奶粉市場進口、國產(chǎn)、跨境三足鼎立之勢已經(jīng)基本形成，對上游羊奶資源的掌控力影響品牌在這一賽道的持續(xù)發(fā)展能力。同時，羊奶粉“一超多強”的局面也正在形成，佳貝艾特一家獨大，藍河、蓓康僖等品牌也在快速崛起，由此看來，無論是現(xiàn)在的伊利、飛鶴，還是未來有可能做羊奶粉的君樂寶，盡管有強大的品牌背書和渠道資源在手，但具體能做到什么程度，還是要看品牌對市場的實際落地。

君樂寶何時入局羊奶粉

從品牌端“進口、國產(chǎn)、跨境三足鼎立”深挖下去，背后的本質(zhì)是核心原料的掌握及產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，這也是目前中國羊奶粉行業(yè)最大的痛點，羊奶粉屬于資源稀缺性品類，盡管國內(nèi)陜西、甘肅、內(nèi)蒙等地具備奶山羊養(yǎng)殖規(guī)模，能夠解決一些供應問題，但生產(chǎn)羊奶粉的核心原料還需要從國外進口，尤以羊乳清為甚，中國市場上的羊乳清多依賴歐美、澳洲等地。

君樂寶什么時候做羊奶粉，這個問題歸根結(jié)底還是要回歸到供應鏈建設(shè)上來。

一看供應鏈。

飛鶴選擇陜西作為自身羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地，通過收購工廠來實現(xiàn)羊奶粉布局，使其羊奶粉業(yè)務(wù)快速步入正軌。而從君樂寶這邊的資源來看，目前君樂寶在石家莊、邢臺、張家口以及江蘇、河南等地有17個牧場，主要以奶牛養(yǎng)殖為主，并未見羊奶布局。旗下有4個工廠注冊了12個系列，包括君樂寶和旗幟的產(chǎn)品在內(nèi)。君樂寶要做羊奶粉，首當其沖是解決羊奶供應鏈體系建設(shè)的問題。

二看高端化戰(zhàn)略布局。

縱觀整個嬰配粉的價格體系，差異化顯著的細分品類如羊奶粉、有機奶粉往往價位更高，而目前國內(nèi)嬰配粉整體也是朝著高端化的方向發(fā)展，奶源優(yōu)化、配方精進，產(chǎn)品附加值越來越高。但在行業(yè)競爭以及價格戰(zhàn)之下，羊奶粉的“高端化”恐怕很難繼續(xù)維持高線。今年上半年多家羊奶粉企業(yè)發(fā)出漲價函，但終端渠道向我們反饋，羊奶粉的最終的成交價實際上跌得厲害。對于君樂寶來說，做不做羊奶粉？什么時候做羊奶粉，都要考慮企業(yè)在產(chǎn)品端的戰(zhàn)略布局。

總之，巨頭入局對于羊奶粉市場一定會產(chǎn)生較大的沖擊，頭部企業(yè)搶占市場份額，中小品牌更難過了，羊奶粉的行業(yè)集中度也將進一步提升。

來源：奶粉關(guān)注