前不久，浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局、省工商聯(lián)共同發(fā)布了“2021浙江省民營(yíng)企業(yè)100強(qiáng)”榜單。榜單顯示，2020年 娃哈哈營(yíng)收439.8203億元，位列榜單的第31位。與2019年22位的排名相比下降了9位，營(yíng)收也比2019年464.4095億元同比下滑5.29%。

于是乎，關(guān)于娃哈哈的“唱衰論”再度冒起，仿佛不往娃哈哈身上踩上兩腳就不夠“正確”一樣。但是，食品板一位經(jīng)銷商的留言卻讓人振聾發(fā)聵：被不斷唱衰走下神壇的娃哈哈，依然是中國(guó)飲料界的天花板！

疫情之下，“跌”很正常

2020年，是極其不平凡的一年，對(duì)飲料產(chǎn)業(yè)沖擊尤為嚴(yán)重。

根據(jù)各大企業(yè)的財(cái)報(bào)顯示：2020年，統(tǒng)一飲品業(yè)務(wù)同比下滑了1.3%，農(nóng)夫山泉同比下滑4.8%，達(dá)利飲品業(yè)務(wù)同比下滑13.5%，養(yǎng)元飲品同比下滑了40.65%……因此，娃哈哈的業(yè)績(jī)下滑實(shí)屬“正常”，并且5.29%這一數(shù)據(jù)也在合理范疇之內(nèi)，根本不知道大驚小怪。

并且，疫情之下，娃哈哈依然不乏亮點(diǎn)，起碼對(duì)于市場(chǎng)的應(yīng)變能力，充分體現(xiàn)了老大哥的深厚功力。以去年疫情爆發(fā)后的表現(xiàn)為例，在2月份虧損1個(gè)億的情況下，3月份就將銷售恢復(fù)到了80%，4月份已實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)，這樣的應(yīng)變能力讓很多企業(yè)望塵莫及。

“內(nèi)力”“外功”，皆未受損

毋庸諱言，如今的娃哈哈的確沒(méi)有當(dāng)年巔峰時(shí)的光環(huán)；但超過(guò)四百億的體量，依然是中國(guó)飲料市場(chǎng)當(dāng)之無(wú)愧的天花板。甚至，面對(duì)元?dú)馍謧兊臎_擊，娃哈哈依然有底氣更有實(shí)力應(yīng)對(duì)，這樣的信心源于娃哈哈的“內(nèi)力”和“外功”。

娃哈哈的“外功”，是他們的品牌力和渠道。三十四的累積，所蘊(yùn)含的渠道能量和品牌影響力，遠(yuǎn)非幾個(gè)新消費(fèi)品牌所能媲美。并且，娃哈哈縱橫江湖這么多年，所依仗的還有其雄厚的“內(nèi)力”——強(qiáng)大的現(xiàn)金流。以此次疫情來(lái)說(shuō)，不少企業(yè)在疫情期間都面臨資金周轉(zhuǎn)艱難的困境而不得不降薪裁員、收縮戰(zhàn)線，反觀娃哈哈呢？在全面停擺的2月份，娃哈哈虧損不過(guò)1個(gè)億。但其銀行賬戶上一如既往地趴著100多億的現(xiàn)金。

手里有糧，心中不慌。相比玩資本的新消費(fèi)品牌，娃哈哈發(fā)展的可能不會(huì)那么快，但是路會(huì)走得相當(dāng)穩(wěn)。

“聯(lián)銷體”和“銷地產(chǎn)”依舊強(qiáng)悍

“聯(lián)銷體”是娃哈哈在90年代的“原創(chuàng)”，不僅對(duì)娃哈哈的發(fā)展壯大起到了至關(guān)重要的作用，還對(duì)整個(gè)快消品行業(yè)都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，在業(yè)內(nèi)擁有舉足輕重的地位。

“聯(lián)銷體”的精妙之處在于它的“密”和“快”。娃哈哈用34年時(shí)間精心編織出了一張覆蓋近萬(wàn)家經(jīng)銷商、數(shù)十萬(wàn)家批發(fā)商、數(shù)百萬(wàn)家銷售終端的“聯(lián)銷體”網(wǎng)絡(luò)，如毛細(xì)血管般滲透到全國(guó)各地的縣鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，使娃哈哈新品總能在最短時(shí)間內(nèi)鋪向全國(guó)，甚至通過(guò)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)迅速走向全球。“聯(lián)銷體”曾被哈佛商學(xué)院引用為中國(guó)渠道創(chuàng)新案例，宗慶后也因此獲得了“營(yíng)銷大師”“編織大師”的稱號(hào)。

“銷地產(chǎn)”的最大優(yōu)勢(shì)是“控成本”和“靈活”。娃哈哈的“銷地產(chǎn)”起步于1994年對(duì)重慶涪陵的對(duì)口支援，目前已在全國(guó)（尤其是老少邊窮地區(qū)）建立80個(gè)生產(chǎn)基地，平均每個(gè)省市有2-3家。“銷地產(chǎn)”模式讓娃哈哈在履行社會(huì)責(zé)任的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了銷售與生產(chǎn)環(huán)節(jié)的精準(zhǔn)匹配，這不僅極大地降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等成本，還有助于企業(yè)深耕當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，精準(zhǔn)把握消費(fèi)者需求，靈活調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，從而促進(jìn)產(chǎn)品銷售。

最近幾年，娃哈哈持續(xù)推進(jìn)針對(duì)銷售和生產(chǎn)體系的改革舉措，比如城市渠道縮短通路、線上線下渠道融合、營(yíng)銷體系數(shù)字化、產(chǎn)線智能化等等，不斷為“聯(lián)銷體”“銷地產(chǎn)”注入新的生命力。起碼在縣鄉(xiāng)市場(chǎng)，娃哈哈的影響力依然強(qiáng)悍無(wú)比。

創(chuàng)新求變，宗慶后和娃哈哈一直在努力

看一家企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，不能只看眼下的數(shù)字，還要看企業(yè)的精神。

縱觀娃哈哈34年的創(chuàng)業(yè)史，其實(shí)就是一部“勵(lì)精圖治、艱苦奮斗、勇于開拓、自強(qiáng)不息”企業(yè)精神的發(fā)展史，在這十六個(gè)字的指引下，娃哈哈從一個(gè)沒(méi)有名氣、被人看不起的校辦小廠成長(zhǎng)為家喻戶曉、受人尊敬的中國(guó)飲料行業(yè)龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)了從無(wú)到有、從小到大、從大到強(qiáng)的跨越式發(fā)展。雖然已經(jīng)取得巨大的成功，但娃哈哈從未停止過(guò)前行的腳步，而是不斷推動(dòng)自我革新，探索轉(zhuǎn)型升級(jí)。

宗慶后曾說(shuō)，對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，沒(méi)有淘汰的產(chǎn)業(yè)，只有落后的產(chǎn)品、技術(shù)、管理和運(yùn)營(yíng)模式。他希望娃哈哈成為“百年企業(yè)”。要實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，前路必然波折，但宗慶后依舊坦然且樂(lè)觀：“我這個(gè)人心態(tài)比較好，碰到困難、碰到周折，過(guò)去就是了。”

近年來(lái)，宗慶后和娃哈哈一直在創(chuàng)新求變：大力投入產(chǎn)品創(chuàng)新、積極布局大健康、前沿探索智能制造、深度推動(dòng)品牌升級(jí)……這些革新舉措無(wú)一不為娃哈哈持續(xù)注入著前行的動(dòng)能。在艱苦奮斗、自強(qiáng)不息的企業(yè)精神的引領(lǐng)下，誰(shuí)又敢肯定娃哈哈不會(huì)重回巔峰呢?