奶粉行業(yè)新競爭環(huán)境下，存量市場的搶奪戰(zhàn)已逐漸向增量市場的挖潛轉(zhuǎn)移，其中中童市場便是乳企們尋找到的重要新增量市場之一。尤其是疫情之下，乳企入局兒童奶粉的趨勢愈加明顯，飛鶴、伊利金領(lǐng)冠分別推出茁然兒童奶粉、悠滋小羊和塞納牧4段奶粉，完達(dá)山也推出了諸葛小將系列兒童配方奶粉等。越來越多的乳企聚焦兒童奶粉，兒童奶粉的市場空間到底有多大？未來的發(fā)展趨勢是如何的？

市場需求+政策推動，兒童奶粉市場或?qū)U(kuò)容

目前主要針對3歲以上的兒童奶粉市場份額占比其實(shí)還較少，有專家認(rèn)為目前兒童奶粉市場的容量或許比前幾年有所擴(kuò)大，但大概不到30億，體量還比較小。

但兒童奶粉市場無疑潛藏著巨大商機(jī)，此前大多數(shù)消費(fèi)者會認(rèn)為3歲以上的兒童沒有必要專門去補(bǔ)充奶粉。但隨著新生代父母科學(xué)喂養(yǎng)觀念提高，針對不同目標(biāo)人群的產(chǎn)品細(xì)分需求愈加明顯，尤其是在疫情下，“加強(qiáng)免疫力”成為全民需求，當(dāng)孩子的免疫力成為父母關(guān)注的重點(diǎn)，他們對營養(yǎng)的需求則更為強(qiáng)烈。

另一方面，國家層面上也在推動兒童平衡膳食科學(xué)選擇乳制品。研究表明，嬰童抵抗力不足的問題一直伴隨著孩子成長初期的2000天，在3歲入園的年齡，抵抗力僅有人生正常水平的60%，可見3歲以上嬰童的營養(yǎng)補(bǔ)充至關(guān)重要；同時兒童處于身體和智力都高速發(fā)展的關(guān)鍵時期，通過改善飲食來補(bǔ)充充足營養(yǎng)十分關(guān)鍵。而根據(jù)近期對兒童青少年?duì)I養(yǎng)調(diào)查顯示，兒童營養(yǎng)過剩和微量營養(yǎng)素缺乏問題并存。營養(yǎng)過剩導(dǎo)致兒童肥胖，微量營養(yǎng)素缺乏則表現(xiàn)在維生素A、維生素D、鈣、鐵攝入不足。在相對貧困的地區(qū)，還存在生長發(fā)育遲緩和兒童性貧血問題，所以將乳制品作為營養(yǎng)保障基礎(chǔ)十分重要。

同時在今年疫情影響之下，國家衛(wèi)健委建議：“盡量保證每天一個雞蛋，300克的奶及奶制品”，在5月22日人大代表李翠枝還建議將“一生飲奶計(jì)劃”納入國家戰(zhàn)略中。這都給了消費(fèi)者消費(fèi)的動力，而各大品牌的乳企們也在鉚足勁兒地迎合消費(fèi)者的需求。

從消費(fèi)人群來看，2017-2019三年的出生人口總和僅有4711萬，而2019年0-15歲年齡段的人口數(shù)量大約為2.49億，可見3歲以上的兒童人口數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過0-3歲的嬰幼兒人群，增量空間還很大。

兒童奶粉市場成競爭藍(lán)海，細(xì)分化、專業(yè)化趨勢愈加明顯

配方注冊制讓嬰配粉的市場門檻提高，而無論是兒童奶粉還是孕產(chǎn)婦奶粉、成人奶粉等，都不屬于配方奶粉范疇，而是歸屬于調(diào)制乳粉，門檻相對相低，市場監(jiān)管也相對較松。據(jù)了解，兒童奶粉市場目前還處于發(fā)展初期，品類比較單一，除部分功能性的產(chǎn)品外，大部分產(chǎn)品配方簡單、營養(yǎng)成分較少。

而消費(fèi)者對營養(yǎng)配方的需求更強(qiáng)烈，尤其是疫情，帶動如乳鐵蛋白、益生菌、乳酸菌等營養(yǎng)物質(zhì)需求增多。隨著頭部乳企入局者增多，以及兒童奶粉的發(fā)展也在不斷適應(yīng)消費(fèi)市場的變化，越來越個性化、細(xì)分化、功能化，以此滿足更多消費(fèi)者的營養(yǎng)需求。

事實(shí)上，當(dāng)下比較受歡迎的、發(fā)展比較不錯的主要還是專業(yè)的功能型產(chǎn)品，比如說針對兒童視力問題、降低眼部疾病發(fā)生、防過敏等類型。

從上述盤點(diǎn)的熱門兒童奶粉產(chǎn)品也可以看出，飛鶴星飛帆、伊利金領(lǐng)冠、惠氏s-26鉑臻、君樂寶樂鉑K2、澳優(yōu)睛瀅、圣元育博睛賦等品牌都在兒童奶粉配方上進(jìn)行了升級，如金領(lǐng)冠悠滋小羊的乳源二代OPO、優(yōu)量DHA、ARA、4倍活性益生菌；伊利QQ星的乳鐵蛋白、益生菌、高含量的鈣；飛鶴茁然的乳鐵蛋白、酵母β葡聚糖、益生菌Bb-12；君樂寶樂鉑K2的玉米黃質(zhì)、葉黃素等等，針對兒童的視力、智力發(fā)育、腸道消化、免疫力系統(tǒng)建立等問題進(jìn)行了科學(xué)配方的研發(fā)。

從行業(yè)發(fā)展的角度看，高品質(zhì)、高配方或?qū)⒊蔀橼厔荩@也意味著市場與消費(fèi)者對乳企的要求將更加嚴(yán)格，要求乳企加強(qiáng)專業(yè)研發(fā)能力，不斷創(chuàng)新完善配方、提高產(chǎn)品品質(zhì)，做好兒童奶粉的營養(yǎng)升級，去滿足中國兒童日益細(xì)分的營養(yǎng)需求。

當(dāng)然現(xiàn)在兒童奶粉市場正在逐漸進(jìn)入快速發(fā)展階段，但市場監(jiān)管的現(xiàn)狀仍亟待規(guī)范，這就不僅要求建立相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)打擊嚴(yán)懲的力度，嚴(yán)格市場監(jiān)管，更要求乳企和渠道都需要提升專業(yè)品質(zhì)、謹(jǐn)慎宣傳推廣，推動行業(yè)秩序建設(shè)。