在疫情的影響之下和人們消費(fèi)水平的提高，人們的健康管理意識(shí)開(kāi)始提高了，功能性的乳制品成為新的發(fā)展趨勢(shì)，也有不少的企業(yè)為了吸引消費(fèi)者的眼球?qū)⒐δ苄匀橹破愤M(jìn)行夸大宣傳，以此來(lái)增加賣(mài)點(diǎn)。

功能性乳品逐漸多樣化

在大眾消費(fèi)的驅(qū)使之下，“健康”成為了大多數(shù)消費(fèi)者的首要需求，人們對(duì)于乳制品的功能性要求也越來(lái)越多元了。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，目前我國(guó)已經(jīng)是全球第二大功能性食品市場(chǎng)了，預(yù)計(jì)將在2030年功能性乳品市場(chǎng)的規(guī)模將突破8000億元。

而且，功能性乳制品和普通酸奶相比較價(jià)格也會(huì)更加的偏高一點(diǎn)，處于對(duì)健康的重視，也有不少的消費(fèi)者會(huì)選擇這類(lèi)乳品的消費(fèi)。總而言之，乳制品功能化趨勢(shì)愈發(fā)的明顯，急癥也愈發(fā)的激烈。

功能性乳制品屢屢被罰

在功能性乳制品越來(lái)越受歡迎的基礎(chǔ)上，不少的企業(yè)也在發(fā)展功能性乳制品，但是也在發(fā)展的道路上屢屢觸到禁區(qū)被罰，比如Blueglass違規(guī)宣傳“增強(qiáng)免疫力”“美容養(yǎng)顏”“延緩衰老”等功效被罰6萬(wàn)元。

但是國(guó)內(nèi)對(duì)于功能性的視屏要求是非常的嚴(yán)格的，所以乳制品品牌在宣傳推廣的時(shí)候要在一定程度上保持謹(jǐn)慎，規(guī)避夸大效果、宣傳添加等等。