11月6月，第十五屆“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇于第四屆中國國際進(jìn)口博覽會現(xiàn)場隆重召開。本屆論壇以“深化農(nóng)業(yè)與食品務(wù)實合作，促進(jìn)‘一帶一路’民心相通”為主題，來自政府部門、國際組織、駐華機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、中外農(nóng)產(chǎn)品和食品企業(yè)等數(shù)百位代表、嘉賓出席論壇并就食品安全等議題進(jìn)行對話交流。

美贊臣是嬰幼兒配方奶粉行業(yè)內(nèi)唯一受邀參與本屆論壇的國際品牌。美贊臣中國業(yè)務(wù)集團(tuán)[1]總裁朱定平出席此次論壇，與業(yè)界共議可持續(xù)發(fā)展之道、堅守高品質(zhì)研發(fā)創(chuàng)新理念。

會上，朱定平圍繞“堅持可持續(xù)發(fā)展理念，提升食品質(zhì)量安全”主題發(fā)表演講，分享了美贊臣中國業(yè)務(wù)集團(tuán)將食品安全貫穿整個產(chǎn)品周期的生產(chǎn)管理理念、做法和經(jīng)驗，并表示美贊臣中國獨立運營后，將發(fā)揮國際品牌本地化運營的新優(yōu)勢，以科學(xué)為本進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，以持續(xù)深化質(zhì)量改進(jìn)和科研創(chuàng)新“雙核聯(lián)動”，為中國嬰配乳粉行業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展提供更大支撐，讓美贊臣成為中國消費者首選的嬰幼兒配方奶粉國際品牌。

1.嚴(yán)守質(zhì)量底線，食品安全貫穿始終

作為改革開放后最早一批進(jìn)入中國的嬰配乳粉企業(yè)，百年國際品牌美贊臣于1993年在廣州投資，先后設(shè)立生產(chǎn)基地及“中國嬰幼兒營養(yǎng)品研發(fā)中心”。2021年9月，隨著春華資本的收購，美贊臣中國正式成為本土持有、本地化管理、服務(wù)本土、獨立運營的業(yè)務(wù)集團(tuán)，構(gòu)建了“中國頂尖投資機(jī)構(gòu)控股+百年國際知名品牌+本地化獨立運營”的“新美贊”模式。

“這一身份的轉(zhuǎn)變是中國投資機(jī)構(gòu)助力國際品牌重?zé)ɑ盍Φ膭?chuàng)新實踐，也是在‘國內(nèi)大循環(huán)為主體，國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局’下，美贊臣集聚全球、本地兩種資源，發(fā)揮全球研發(fā)和供應(yīng)鏈資源兩大優(yōu)勢，滿足中國消費者需求的積極探索。”朱定平會上表示。

根植中國28年，美贊臣中國始終堅定不移地貫徹對質(zhì)量的苛刻要求，嚴(yán)守質(zhì)量安全底線，致力于用安全、健康的營養(yǎng)產(chǎn)品為寶寶帶來一生最好的開始。

“產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全就是企業(yè)的生命線”，朱定平在會上表示，美贊臣品牌創(chuàng)立116年來，從產(chǎn)品開發(fā)與研究，到原料采購和供應(yīng)商審核管理，到產(chǎn)品生產(chǎn)和產(chǎn)品檢驗，再到流通渠道管控和追溯系統(tǒng)建立，都將食品安全意識、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范融入到日常工作中，貫穿到原料采購、生產(chǎn)管理、流通溯源的產(chǎn)品全生命周期里，不漏過一個環(huán)節(jié)、一位員工。

在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方面，美贊臣在中國與荷蘭的兩大工廠秉承完全一致的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在管理環(huán)節(jié)上，美贊臣運行獨立的質(zhì)量管理系統(tǒng)不隸屬于生產(chǎn)部門，只對質(zhì)量負(fù)責(zé)，實行“質(zhì)量一票否決制”。在文化層面，美贊臣堅信質(zhì)量不是檢驗、監(jiān)控出來的，而是從員工手上生產(chǎn)出來的，全員認(rèn)可的質(zhì)量文化是確保品質(zhì)理念貫穿產(chǎn)品全生命周期的DNA。

“新美贊”模式下的美贊臣中國業(yè)務(wù)集團(tuán)，將秉承全球一致的嚴(yán)格質(zhì)量管理體系，持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量，并主動適應(yīng)國內(nèi)政策和法律的要求，積極協(xié)同主管部門升級質(zhì)量體系、完善安全程序，致力于為中國母嬰提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。

2.發(fā)揮科研創(chuàng)新優(yōu)勢，助推行業(yè)可持續(xù)發(fā)展

近年來，我國人口出生率下降、疫情對于全球供應(yīng)鏈以及消費市場的沖擊、數(shù)字化技術(shù)的迅猛發(fā)展等形勢，為嬰幼兒配方乳粉行業(yè)帶來了新的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。對此，朱定平表示，美贊臣中國業(yè)務(wù)集團(tuán)將秉承以百年科研實力為依托、以臨床實證為指導(dǎo)、以消費者為中心的創(chuàng)新理念，積極響應(yīng)國家政策引領(lǐng)和創(chuàng)新鼓勵，以高科研含金量的產(chǎn)品創(chuàng)新助推行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

作為行業(yè)一路走來的親歷者和見證者，美贊臣始終堅持以科研創(chuàng)新為行業(yè)發(fā)展注入源源不斷的動力。如今，美贊臣旗下藍(lán)臻、鉑睿、安兒寶、親舒、全躍等多個奶粉品牌，憑借經(jīng)臨床醫(yī)學(xué)等級科學(xué)驗證的營養(yǎng)益處廣受消費者歡迎。

其中剛剛上市的第二代藍(lán)臻，是專門針對中國寶寶營養(yǎng)需求研制的產(chǎn)品，富含乳鐵蛋白和乳脂球膜源乳營養(yǎng)群，是市場上率先經(jīng)中國寶寶臨床實證有效的配方，能有效激活寶寶免疫、腦部、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。相關(guān)臨床研究成果刊發(fā)于國際知名學(xué)術(shù)期刊《兒科學(xué)雜志》，得到國際科學(xué)界的認(rèn)可。此外，美贊臣曾榮獲“基于母乳成分的特需乳制品創(chuàng)制及共性關(guān)鍵技術(shù)研究”這一“十三五”國家重點研發(fā)計劃項目之“母乳科學(xué)研究成果轉(zhuǎn)化單位”稱號。

在中國構(gòu)建“雙循環(huán)”新發(fā)展格局的新發(fā)展階段，美贊臣中國業(yè)務(wù)集團(tuán)將堅持嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保持其百年科研傳承與全球研發(fā)網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢，以國際化高品質(zhì)的科學(xué)營養(yǎng)產(chǎn)品，更好滿足中國消費者在嬰幼兒健康營養(yǎng)上日益增長的消費需求，全力支持中國嬰配乳粉行業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。