目前國內(nèi)奶粉行業(yè)上市公司：西部牧業(yè)(10.580, -0.02, -0.19%)(300106.SZ)、貝因美(4.950, 0.02, 0.41%)(002570.SZ)、三元股份(5.390, -0.12, -2.18%)(600429.SH)、伊利股份(39.190, -1.13, -2.80%)(600887.SH)。 中國嬰幼兒奶粉市場規(guī)模、中國羊奶粉市場規(guī)模、羊奶、牛奶、母乳營養(yǎng)成分對比。

嬰幼兒奶粉市場規(guī)模突破1700億元

嬰幼兒奶粉，又稱嬰幼兒配方乳粉。是參考母乳營養(yǎng)指標，以牛乳或羊乳及其制品為主要基料，供嬰幼兒食用的奶粉制品。根據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù)顯示，近兩年來，由于二胎政策的放開，國內(nèi)嬰幼兒奶粉市場規(guī)模持續(xù)走高。但在城鎮(zhèn)化率提升的大背景下，我國的生育率已經(jīng)進入一個下滑的周期，全面放開二胎等優(yōu)惠政策帶來的刺激效果有限，2017-2020年間，我國嬰幼兒奶粉市場規(guī)模增長率持續(xù)下降。

羊奶粉更具營養(yǎng)優(yōu)勢，市場規(guī)模不斷提升

隨著年輕母嬰家庭消費升級和“品質(zhì)消費”意識的崛起，并得益于羊奶粉獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢、奶源與技術(shù)的提升、品牌建設(shè)初見成效，政策環(huán)境的日益明朗等因素，羊奶粉在過去十余年的高速發(fā)展中逐漸打破“一牛獨大”的發(fā)展格局，從“散兵游勇”走向舞臺中央。根據(jù)中國社會科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心數(shù)據(jù)，2008年我國羊奶粉市場銷售額僅為3億元左右，到2015年已經(jīng)突破50億元。母嬰研究院最新數(shù)據(jù)顯示，2020年中國羊奶粉市場規(guī)模達104億。

羊奶粉之所以能夠與牛奶粉競爭，其核心仍是因為其所具有的獨特營養(yǎng)價值有關(guān)。中國營養(yǎng)學(xué)會主編的《中國營養(yǎng)師培訓(xùn)教材》中提到，與牛奶粉相比，羊奶中的脂肪球和蛋白質(zhì)比牛奶的顆粒更小、蛋白凝塊也相對更細更軟等特點。

消費者認知仍較淺，但潛在接受度高

盡管羊奶粉的營養(yǎng)成分相對于牛奶粉更適合嬰幼兒，但目前來看，消費者對羊奶粉的產(chǎn)品細節(jié)了解程度仍有待提升。根據(jù)中國社會科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心數(shù)據(jù)，無論孕期還是育兒期，超過50%的用戶不了解嬰幼兒配方羊奶粉，超過75%的用戶知道羊奶粉，但對羊奶粉的營養(yǎng)成分以及細分產(chǎn)品區(qū)別無法并不了解。即使是喂養(yǎng)過羊奶粉的媽媽，也僅有5%的人表示“很了解羊奶粉”，可見羊奶粉潛在消費者的教育缺失仍有待彌補。

盡管許多寶媽和孕媽并不了解羊奶粉的優(yōu)勢，但對于羊奶粉，寶媽和孕媽仍具有較高的接受意愿，根據(jù)母嬰研究院調(diào)查顯示，在育兒期用戶群體中，喂養(yǎng)過羊奶粉的用戶僅占34.5%;但沒有喂養(yǎng)過但有計劃購買的用戶為34.7%，超過三分之一。其中更值得注意的是，二孩及以上寶媽、95后、三線及以下家庭購買過羊奶粉的占比更高。

市場滲透率將持續(xù)提高

未來，隨著我國三胎政策落地后，配套福利政策的不斷落地以及深化，國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉潛在消費者數(shù)量將不斷提升;羊奶營養(yǎng)效用的不斷普及，消費者認知的不斷加強，預(yù)計未來我國羊奶粉市場規(guī)模將快速提高，2021年將達到111億元，到2026年將增長到近200億元，占嬰幼兒奶粉市場規(guī)模比例也將從6%增長到8%。

以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國奶粉行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》，同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資、IPO募投可研、招股說明書撰寫等解決方案。