行業(yè)解凍、經(jīng)濟(jì)回溫,是目前乳品行業(yè)的現(xiàn)狀標(biāo)簽。提質(zhì)增效、高質(zhì)量發(fā)展成為當(dāng)下行業(yè)的大勢(shì)所趨。
12月14日,由網(wǎng)易財(cái)經(jīng)主辦的“網(wǎng)易·新能量乳制品行業(yè)峰會(huì)”在京順利召開(kāi)。
中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)周振峰 、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼常務(wù)副秘書長(zhǎng)劉超、乳制品行業(yè)分析師宋亮,以及飛鶴、衛(wèi)崗、三元、惠氏、澳優(yōu)等業(yè)內(nèi)專家學(xué)者、乳品企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人齊聚峰會(huì),會(huì)上回顧了2021疫情之年乳制品行業(yè)的產(chǎn)銷挑戰(zhàn),以及對(duì)乳業(yè)趨勢(shì)與發(fā)展的獻(xiàn)言獻(xiàn)策。
峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還揭曉了五大年度獎(jiǎng)項(xiàng)。其中,衛(wèi)崗乳業(yè)旗下產(chǎn)品“至淳5小時(shí)”榮膺“新銳品牌”獎(jiǎng)。
從牧場(chǎng)到終端,公司站在全球化的高度通過(guò)打造全產(chǎn)業(yè)鏈,為消費(fèi)者提供高品質(zhì)乳制品,形成真正的復(fù)合優(yōu)勢(shì)。”
在剛剛過(guò)去十九屆六中全會(huì)中明確指出,“全面貫徹新發(fā)展理念,加快構(gòu)建新發(fā)展格局,著力推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展,這是新時(shí)代的硬道理。”
快節(jié)奏時(shí)代,網(wǎng)紅品牌崛起,相較于產(chǎn)品品質(zhì)而言,營(yíng)銷成為網(wǎng)紅品牌躋身行業(yè)的利器。傳統(tǒng)品牌陷入了“守正”與“隨波逐流”的抉擇之中。這其中,像衛(wèi)崗這樣的堅(jiān)守品質(zhì)的一些品牌更顯彌足珍貴,持續(xù)打磨高品質(zhì)產(chǎn)品,并恪守創(chuàng)新真諦,不斷推動(dòng)乳業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
衛(wèi)崗乳業(yè)在可持續(xù)的道路上不斷精進(jìn),不斷拓新品類、升級(jí)產(chǎn)品的同時(shí),謹(jǐn)記“綠水青山就是金山銀山”的時(shí)代使命,早已是“低碳經(jīng)濟(jì)”的忠實(shí)踐行者。衛(wèi)崗積極踐行種養(yǎng)結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,以資源節(jié)約利用、環(huán)境生態(tài)友好為指引,打造“好草好牛好奶”產(chǎn)業(yè)鏈。
去年,衛(wèi)崗乳業(yè)聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展硏究所成立“奶牛場(chǎng)碳足跡評(píng)估及溫室氣體減排技術(shù)”示范項(xiàng)目,成為全國(guó)第一家實(shí)施農(nóng)業(yè)碳足跡管理的企業(yè),預(yù)計(jì)今年實(shí)現(xiàn)奶牛場(chǎng)碳排放減少10%-30%,單位牛奶產(chǎn)品碳足跡降低25%-35%,有效推動(dòng)牧場(chǎng)、草場(chǎng)、自然和社會(huì)的和諧共生。
以包裝為例,衛(wèi)崗一貫使用玻璃瓶包裝,相比使用塑料瓶可以減少95%的塑料使用量,每年可減少消耗約30公頃的森林。90余年下來(lái),相當(dāng)于再造一座紫金山森林公園,至2030年,10年累計(jì)可節(jié)約300公頃的森林。
多年來(lái),衛(wèi)崗乳業(yè)堅(jiān)持通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新賦能全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí),用實(shí)際行動(dòng)助力“雙碳目標(biāo)”的實(shí)現(xiàn)。
目前,低溫奶市場(chǎng)或分為三大陣營(yíng):以北京三元、南京衛(wèi)崗、廣州燕塘等為代表的乳企,都是鮮奶領(lǐng)域的“忠實(shí)玩家”,已在低溫奶領(lǐng)域深耕數(shù)十年,相關(guān)“配置”完備,從奶源到物流全產(chǎn)業(yè)鏈確保了低溫奶的安全與品質(zhì);以蒙牛伊利等為代表的常溫奶陣營(yíng),在大勢(shì)所趨之下,調(diào)轉(zhuǎn)槍頭攪局低溫奶;還有以認(rèn)養(yǎng)一頭牛為代表的“網(wǎng)紅玩家”,嘗試用新生力量為乳制品行業(yè)注入活力。
從誕生之日起,衛(wèi)崗即堅(jiān)持“先建牧場(chǎng),再做市場(chǎng)”的理念,先后在蘇皖地區(qū)建設(shè)了多個(gè)生態(tài)科技牧場(chǎng),掌控4萬(wàn)余頭純種荷斯坦奶牛。衛(wèi)崗乳業(yè)南京中心工廠還配置了國(guó)際先進(jìn)的生產(chǎn)線。全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量追溯,加之龐大的冷鏈運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)體系,使得衛(wèi)崗一直走在極致新鮮的路上。
中國(guó)乳品市場(chǎng)整體增長(zhǎng)進(jìn)入一個(gè)階段性瓶頸期。面對(duì)挑戰(zhàn),李然表示,“第一,做好奶源的基礎(chǔ)建設(shè)和儲(chǔ)備,確保奶源的供應(yīng)和自給率的提升;第二,做好產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新,產(chǎn)品是抓手,乳企通過(guò)產(chǎn)品的差異化創(chuàng)新來(lái)面對(duì)新環(huán)境下的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng);第三,就是組織體系的搭建和鍛煉,優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)和組織不管在任何環(huán)境下都能創(chuàng)造超越同行的業(yè)績(jī)。”
“風(fēng)起于青萍之末 浪成于微瀾之間”。只有如同衛(wèi)崗般數(shù)十年如一日的堅(jiān)守與創(chuàng)新,才有守得云開(kāi)見(jiàn)月明的功成;亦只有無(wú)數(shù)的“衛(wèi)崗”攜手,才能共同推進(jìn)低溫奶事業(yè)的復(fù)興與繁榮,才能為健康中國(guó)的實(shí)現(xiàn)挖掘新動(dòng)能,積蓄?yuàn)^進(jìn)力量。
? 1999-2020 嬰童品牌網(wǎng)版權(quán)所有