12月16日，以“科技賦能，創(chuàng)贏未來”為主題的2021“科創(chuàng)江蘇”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽決賽落下帷幕。衛(wèi)崗乳業(yè)楨源應用氣象研究院與江蘇省氣象局事企合作的“生態(tài)科技牧場”項目，經過初賽、雙創(chuàng)培訓、項目推薦等環(huán)節(jié)，從江蘇省1000多個參賽作品中脫穎而出，最終斬獲一等獎。

“科創(chuàng)江蘇”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，搭建雙創(chuàng)全鏈條創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務平臺，旨在發(fā)現(xiàn)和帶動一批潛力大、市場前景好的項目落地孵化，進一步推動協(xié)同創(chuàng)新、促進科技經濟深度融合，推進江蘇產業(yè)生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。衛(wèi)崗乳業(yè)的“生態(tài)科技牧場”項目，轉化和推廣性強，由江蘇省氣象學會推薦參賽。

當前，我國乳制品行業(yè)進入了發(fā)展的“快車道”，牛奶養(yǎng)殖規(guī)?；酱蠓嵘槠焚|量安全達到歷史高水平。但與此同時，行業(yè)的發(fā)展也遇到了瓶頸，牧場養(yǎng)殖粗放、牧場環(huán)境污染、冷鏈配送無保障等問題突出。衛(wèi)崗乳業(yè)大力發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖，強化科技服務創(chuàng)新，有效解決了當前所面臨的乳業(yè)弊端。

衛(wèi)崗乳業(yè)生態(tài)牧場綜合測評體系和乳業(yè)氣象服務平臺，為乳品生產環(huán)境監(jiān)測提供科學數據支撐，在建設氣象服務乳業(yè)生態(tài)鏈上發(fā)揮重要作用。該平臺能夠對奶牛生理指標、牧舍生物氣候、牧場生態(tài)氣象進行實時監(jiān)測。通過冷熱應激預報、奶量動態(tài)預測、牧舍智能管控實現(xiàn)全方位智慧養(yǎng)牛。在環(huán)境方面，該平臺可提前防控污染風險，運用消納平衡技術，有效降低環(huán)境污染。另外，平臺能夠對運輸路線進行優(yōu)化和合理調度，對運輸過程進行監(jiān)管和保障。真正做到養(yǎng)好每頭牛，管好每個牧場，送好每桶奶。

衛(wèi)崗乳業(yè)生態(tài)牧場之所以獲得2021“科創(chuàng)江蘇”大賽農業(yè)科技領域一等獎，專家認為，該項目中有幾項關鍵技術值得行業(yè)關注。一是研發(fā)了牧場生物小氣候監(jiān)測設備，開展牧場碳足跡檢測。對環(huán)境氣象要素的觀測設備，能夠實現(xiàn)全方位數字化監(jiān)測；二是自主研發(fā)牧場智能管控算法及硬件，實現(xiàn)自動管控，降低生產能耗；三是完善智慧養(yǎng)牛技術，優(yōu)化飼養(yǎng)管理。優(yōu)化精細化奶牛熱應激濕熱指數，創(chuàng)建奶量動態(tài)預測模型，將經驗養(yǎng)牛轉變?yōu)闃藴驶?、智慧化養(yǎng)牛；四是首創(chuàng)牧場污染物影響預測模型，首次將大氣污染物擴散模型用于牧場污染物影響范圍、影響時段的預測；五是應用消納平衡技術，實現(xiàn)種養(yǎng)一體化模式，聚焦高影響天氣，提供精細化農事服務，設計最優(yōu)糞污消納方案。構建農牧結合循環(huán)發(fā)展的大農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，實現(xiàn)種養(yǎng)結合檢測數字化，全方位實時監(jiān)測，這樣，數據匯集更高效，信息獲取更便捷，從而實現(xiàn)養(yǎng)、種、管、運、售乳業(yè)全程精細化保障。

衛(wèi)崗乳業(yè)依托根植于品牌的創(chuàng)新基因，在研發(fā)端、產品端、營銷端等均有多項創(chuàng)新嘗試，亦是全國首個研究氣象科技創(chuàng)新的乳業(yè)公司。創(chuàng)新成果轉化是科技與經濟結合的最好形式，衛(wèi)崗乳業(yè)在科技創(chuàng)新賦能奶業(yè)發(fā)展以及帶動鄉(xiāng)村振興方面所取得的成效，得到社會的充分肯定，已經成為新時代鄉(xiāng)村振興的“衛(wèi)崗樣本”。本次2021“科創(chuàng)江蘇”大賽，衛(wèi)崗乳業(yè)以氣象大數據為傳統(tǒng)奶業(yè)賦能，加強農業(yè)自然資源的合理利用，從而實現(xiàn)企業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展，受到行業(yè)的認可和好評，榮獲一等獎實至名歸。百年衛(wèi)崗，將始終以敢為人先的魄力、敢謀新篇的勇氣、敢于擔當的作風，在新的歷史階段，不斷實現(xiàn)新的跨越，引領中國乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。