12月17日—18日，2021全國食品工業(yè)科技進步大會在鄭州召開，會上頒發(fā)“中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎”，伊利憑借卓越創(chuàng)新成績，攬獲2021年度的5項大獎，包括特等獎1項、一等獎1項、二等獎3項，獲獎數(shù)量位居行業(yè)第一。同時，伊利與一線食品企業(yè)、業(yè)界權(quán)威、專家學者共同探討食品產(chǎn)業(yè)前沿科技成果，展望未來新風向。

不創(chuàng)新，無未來。作為健康領(lǐng)域龍頭，伊利堅持創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，整合全球乳業(yè)力量，謀合作、促創(chuàng)新，加快構(gòu)建“全球健康生態(tài)圈”，用更多高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)滿足人民日益增長的美好生活需要，用更多食品工業(yè)前沿技術(shù)研究成果推動全國食品工業(yè)發(fā)展邁上新臺階。

伊利斬獲食品業(yè)五項科技大獎

打造“全球智慧鏈”，引領(lǐng)食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

創(chuàng)新是推動食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要因素，國家大力支持創(chuàng)新要素向企業(yè)集聚。作為行業(yè)龍頭，多年來，伊利不斷在合作中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中合作，緊緊圍繞國際乳業(yè)研發(fā)的重點領(lǐng)域，整合海內(nèi)外研發(fā)資源，打造“全球智慧鏈”，用全球智慧為中國健康食品行業(yè)賦能。

在歐洲，伊利攜手歐洲生命科學領(lǐng)域的頂尖學府瓦赫寧根大學，建立伊利歐洲創(chuàng)新中心，著重開展營養(yǎng)健康前沿研究；在大洋洲，伊利聯(lián)合新西蘭林肯大學，建立大洋洲創(chuàng)新中心，利用當?shù)氐母咂焚|(zhì)奶源，積極開展奶粉研究……如今，伊利已經(jīng)在全球布局六大創(chuàng)新中心，持續(xù)賦能行業(yè)發(fā)展。此次伊利憑借“嬰幼兒配方羊奶粉脫膻關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)與母乳構(gòu)成模擬化應用”“基于藥食同源指紋圖譜的功能性奶粉研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化應用”等項目斬獲中國食品科學技術(shù)五項大獎就是伊利匯聚全球智慧、協(xié)同創(chuàng)新的重要成果展現(xiàn)。

此外，伊利不斷增加研發(fā)投入，持續(xù)深耕創(chuàng)新。2020年，伊利集團在研發(fā)費用上的投入位居國內(nèi)乳品行業(yè)第一。截至2020年底，伊利全球?qū)＠暾埧倲?shù)、發(fā)明申請總量在世界乳業(yè)十強中排名前三，已經(jīng)成為引領(lǐng)奶業(yè)振興的創(chuàng)新高地。

伊利在歐洲建設(shè)創(chuàng)新中心

研發(fā)多元創(chuàng)新產(chǎn)品，贏得全球消費者支持信賴

面向“十四五”時期，國民對安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、健康食品的新需求愈發(fā)凸顯。伊利堅持“以消費者為中心”，通過搭建大數(shù)據(jù)雷達平臺等多種手段，精準定位消費者需求，并將需求與伊利產(chǎn)品研發(fā)有效結(jié)合，持續(xù)推出高品質(zhì)、多元化的創(chuàng)新產(chǎn)品服務(wù)全球消費者。

2021年以來，伊利通過深入洞察消費者需求，推出植選燕麥奶、金典A2β-酪蛋白有機純牛奶、妙芝奶酪零食咔芝脆、舒化富硒無乳糖牛奶等多款創(chuàng)新產(chǎn)品，受到廣大消費者的喜愛。近期舉行的2022年伊利全球合作伙伴大會上，伊利再次重磅推出百余款新品。2020年銷售額超200億元的安慕希，鎖定客戶新需求，推出清甜菠蘿、奶酪爆漿球、AMX美顏酸奶等，不斷為消費者帶去新驚喜；領(lǐng)銜健康新風潮的植選系列，在植選燕麥奶的基礎(chǔ)上，上新植物酸奶、厚椰乳等，持續(xù)滿足消費者差異化口味需求……目前，伊利擁有“伊利”母品牌及20余個子品牌，產(chǎn)品細分19大類1000余種，備受全球消費者的支持與信賴。

在凱度消費者指數(shù)《2021亞洲品牌足跡報告》中，伊利憑借92.2%的品牌滲透率、近13億的消費者觸及數(shù)，連續(xù)多年成為消費者選擇最多的品牌；在荷蘭合作銀行“2021年全球乳業(yè)二十強”榜單中蟬聯(lián)全球五強。與此同時，卓越創(chuàng)新成績帶動業(yè)績快速躍升，2021年伊利前三季度報告顯示，營業(yè)總收入達850.07億元，同比增15.23%；凈利79.67億元，同比增31.82%，增長態(tài)勢穩(wěn)健，穩(wěn)居全球乳業(yè)第一陣營。

作為行業(yè)領(lǐng)軍者，伊利堅持創(chuàng)新驅(qū)動，匯聚全球智慧推動食品行業(yè)發(fā)展，斬獲國家級食品科技獎項。未來，伊利將錨定國家創(chuàng)新戰(zhàn)略與消費新需求，以“全面價值領(lǐng)先”的目標為引領(lǐng)，持續(xù)提升企業(yè)的創(chuàng)新能力，滿足消費多元需求，引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新向前，推動全國食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。