近年來基于健康消費不斷升級的需求下，奶酪已成為了消費增速最快的乳制品，遠超液態(tài)乳品以及配方奶粉，有相關數(shù)據(jù)顯示，未來10年內(nèi)奶酪市場規(guī)模有望突破千億元。#新國貨優(yōu)榜#

潛在的市場規(guī)模自然也帶動了行業(yè)發(fā)展，在一眾國外品牌的包圍下，國內(nèi)也開始涌現(xiàn)出許多優(yōu)秀的奶酪企業(yè)，其中妙可藍多更是在今年上半年，正式超越了法國品牌百吉福，拿下超30%的市場占有率，成為中國第一奶酪品牌。

官方資料顯示，作為國內(nèi)唯一一家以奶酪為核心業(yè)務的上市公司，妙可藍多目前在國內(nèi)擁有五家工廠，主要生產(chǎn)各類原制、再制奶酪以及液態(tài)奶這兩大系列產(chǎn)品。目前公司產(chǎn)品線涵蓋即食營養(yǎng)線、家庭奶酪線和餐飲工業(yè)系列這三大板塊，妙可藍多、廣澤、澳醇牧場等都是其旗下品牌。

妙可藍多的“前身”為廣澤股份，成立于2001年，用了不到五年的時間便成為了當時吉林省的第一大乳品品牌，產(chǎn)量占比高達90%以上。作為國內(nèi)最早布局奶酪的企業(yè)，廣澤股份在2015年全資收購了妙可藍多（天津）食品科技有限公司和達能上海工廠，并在2019年正式將“廣澤股份”更名為“妙可藍多”。

經(jīng)過多年發(fā)展，妙可藍多在國內(nèi)奶酪的市場份額，而妙可藍多也從2018年的3%上漲到如今的33.8%，并在今年的雙十一大促中，拿下了包括天貓、京東等在內(nèi)的多個電商平臺奶酪類目銷售冠軍。數(shù)據(jù)顯示，今年前三季度妙可藍多實現(xiàn)營收31.44億元，歸母凈利潤1.43億元，其中奶酪業(yè)務營收達到了22.82億元！

與世界奶酪消費水平相比，國內(nèi)奶酪在乳制品消費中的占比還比較低，未來國內(nèi)奶酪市場仍有很大的上升空間。而隨著伊利、蒙牛、光明等頭部乳企布局，國內(nèi)奶酪市場的競爭格局勢必更加激烈，妙可藍多在蒙牛的加持下又能否再上一個臺階，我們也將持續(xù)關注！