只為一款更好的有機奶粉,10多年來,它一直在牡丹江黑土地上默默布局有機全產(chǎn)業(yè)鏈,從不著急、從不浮躁;
10年后的今天,黑龍江紅星集團食品有限公司終于開倉公布碩果:旗下優(yōu)爾星有機A2奶粉、芽倍樂有機奶粉正式上市。
還注意到,紅星,應當是全國唯一一家全身心投入僅做有機嬰配粉的乳企了。10年埋頭戮力前行,專注做一件事情,紅星也終于迎來冉冉升起的高光時刻。
1.專研中國寶寶,只做有機嬰配粉
近日,紅星集團強勢推出優(yōu)爾星A2有機奶粉和芽倍樂有機奶粉,加上此前紅星的歐貝星有機奶粉,紅星成為目前為止國內(nèi)唯一一家在嬰配粉領(lǐng)域只專注布局有機奶粉領(lǐng)域的乳企。
“只做有機奶粉,專研中國寶寶”,紅星相關(guān)負責人向胡說有理表示,這成為紅星有機奶粉最為獨特的品牌精神內(nèi)核,也符合公司整體戰(zhàn)略定位。
對于這一點,紅星確實很“軸”,軸得“專業(yè)”。多年來,紅星深入研究中國寶寶的營養(yǎng)所需,開展母乳喂養(yǎng)研究,不斷精研配方,以求更貼合中國媽媽母乳喂養(yǎng)的標準。
“不止于有機,還有更有配方”。行業(yè)內(nèi)周知,有機奶粉要求有機原料占比必須大于95%,這就對有機配方有了更高的要求,而紅星奶粉能夠突破有機奶粉配方單一的局限,讓有機奶粉的配方、營養(yǎng)更加豐富。
此次亮相的優(yōu)爾星有機A2奶粉,極致珍稀的林海有機A2生牛乳、4.0g/100g的有機乳脂精粹、科學配比的雙重益生元和酪蛋白磷酸肽打造極致吸收配方。另一款芽倍樂產(chǎn)品則主打有機+保護力配方,珍稀的林海有機生牛乳、特別添加5種核苷酸及雙重益生元組合,實現(xiàn)了有機奶粉的保護力強化。
了解到,作為兩支超高端新有機奶粉,與歐貝星在定位、價格、渠道等方面則采取差異化的策略,從而滿足不同消費者的需求:優(yōu)爾星聚焦三四線市場母嬰渠道;芽倍樂以電商平臺及新零售為主要渠道;歐貝星定位高端純凈有機,繼續(xù)深耕原有渠道,同步進行渠道升級。
2.埋頭耕耘10多年,只為真有機全產(chǎn)業(yè)鏈
近年來,隨著出生率大幅下滑,嬰幼兒奶粉行業(yè)也是面臨前所未有的巨大挑戰(zhàn),不過隨著消費者升級,有機奶粉、羊奶粉等細分領(lǐng)域仍然保持著較高增長,伊利、君樂寶、飛鶴等國產(chǎn)頭部企業(yè)紛紛角逐,并取得了不錯的業(yè)績。
對于紅星來說,此時全面布局有機奶粉市場,其靠什么能夠取勝呢?
“紅星有自己的獨特優(yōu)勢,它是森林牧場,奶源質(zhì)量好,全產(chǎn)業(yè)鏈模式,產(chǎn)品從未出現(xiàn)質(zhì)量事件”,知名乳業(yè)專家王丁棉在和胡說有理交流絲毫未吝嗇溢美之詞:“紅星的奶源非常好,以其牛奶、酸奶為例,很有自己的特點,很多人喝過后都留下深刻印象,像紅星酸奶10個喝了9個都說好”。
森林有機牧場奶源,這恐怕也是紅星的“獨特標簽”,也應是紅星最為自豪和驕傲的“軸”于“真”,“軸”于“安”了。
早在2009年,在被稱為“北緯45°黃金奶源帶”的牡丹江黑土地上,紅星集團就開始完全按照歐盟標準建工廠、牧場、草場,打造出具有紅星特色的“種養(yǎng)產(chǎn)加銷”一體化有機產(chǎn)業(yè)鏈。
這里,稀缺“純境”的林海有機牧場,森林覆蓋率達到63%,每年長達5個月的冰雪覆蓋凈化土壤,有機黑土肥沃松軟,0化肥、0農(nóng)藥、0激素、0轉(zhuǎn)基因,這份天地的恩賜,最終轉(zhuǎn)化為紅星有機奶粉獨特的營養(yǎng)成分,其安全的品質(zhì)保障得到國內(nèi)外的權(quán)威認可,獲得中國、歐盟雙重有機認證。
而在工藝端,紅星采用更復雜的干濕復合工藝依托自家有機牧場自建工廠,僅隔2公里短鏈運輸,2小時領(lǐng)“鮮”成粉,減少二次污染,保證熱敏源營養(yǎng)素最大活性,同時保證奶粉口感。
十幾年來,紅星從不張揚,始終默默扎實耕耘,只為“真有機看得見”,讓品質(zhì)更為安全的有機奶粉的純凈為消費者見證。終于,在國產(chǎn)有機奶粉快速增長的當下,已建成深厚扎實有機全產(chǎn)業(yè)鏈的紅星恰逢其時,迎來了屬于自己的高光時刻。
3.全新營銷團隊,高效布局B+C端
“目前有機奶粉市場規(guī)模大概有100億左右,很多企業(yè)進入,競爭確實激烈,有獨特有機全產(chǎn)業(yè)鏈的紅星還是有機會的,關(guān)鍵還要看其營銷能力了”,王丁棉這樣表示。
從紅星也了解到,為了高效推動有機奶粉品類爆發(fā),同時給渠道賦能,紅星有機奶粉組建了新的“專業(yè),務實,接地氣”營銷團隊,將采取“BC兩端”聯(lián)動的模式:渠道端,強化賦能,提升終端市場的動銷效率與活力;消費者端,打造品牌力,營銷發(fā)軔,提升消費者對于品牌的認知度。
“控商、控店、控貨、控價”,紅星相關(guān)負責人表示,紅星的渠道策略堅持“四控”原則,核心目的是為了維護渠道商利益,提振渠道信心,給予其安全感,在奶粉市場競爭殘酷、亂象橫生的當下,紅星的“四控”策略十分具有必要性;而針對渠道商面臨的另一大痛點——動銷難,紅星也有針對性的策略,如通過消費者教育活動、高頻次產(chǎn)品培訓、完美終端建設(shè)等手段,幫助終端門店開新客、盤活會員,提升動銷效率。
在消費者端,為了提升品牌影響力,增強與年輕消費者的黏性,紅星也將實施全方位的品牌營銷策略。“譬如借助快手、抖音、小紅書等傳播媒介矩陣,加強品牌的曝光度,傳播口碑效應,以創(chuàng)新多元的營銷,為品牌賦能”,紅星相關(guān)負責人表示,還有,為終端門店打造消費者的互動場景,如直播、線下活動等,提升門店與消費者的互動交流,為渠道賦能;搭建了一套完善的用戶全生命周期會員管理系統(tǒng),精準掌握會員需求,不斷提升會員服務的效率與能力,為用戶賦能。
4.專家:穩(wěn)扎穩(wěn)打,定能成為未來之“星”
“進入有機奶粉賽道,除了門檻高,企業(yè)面臨的難點還有消費者對產(chǎn)品配方及功能性愈加挑剔,因此配方優(yōu)化創(chuàng)新才是真正驅(qū)動有機奶粉品牌長效增長的核心競爭力。而紅星新有機奶粉恰恰滿足了新時代消費者的需求”,有非常資深的業(yè)內(nèi)人士向胡說有理表示,紅星一直深耕于蓬勃發(fā)展的有機賽道上,厚積薄發(fā)。
的確,當下,90后、95后漸漸成為母嬰消費者人群的重點,他們在選擇奶粉時,青睞更加安全、高端的產(chǎn)品,同時喜歡嘗鮮,對于趨勢品意愿更高。另一方面,年輕一代母嬰群體對國貨也產(chǎn)生了一定的消費自信、使用自信和社交自信,對國產(chǎn)奶粉表現(xiàn)出明顯的興趣,有數(shù)據(jù)表明,90-95后寶媽、奶爸是國產(chǎn)奶粉的擁躉,國產(chǎn)奶粉頭部品牌占據(jù)70%。
“紅星要贏得競爭,從目前看,其已經(jīng)確定了更精準的目標人群、更精準的營銷方式,另外就是還需要有足夠的耐心”,上述業(yè)內(nèi)人士向胡說有理表示,目前,在三四線市場,君樂寶、飛鶴都已經(jīng)進入成熟期,市場也需要一些新生力量來補位;另外,新生兒出生率在2024年應該進入新的周期,未來兩三年,有機奶粉會迎來一波風口,而機會總是給有準備的人。選準賽道、選準目標市場,一定就有機會。所以,紅星的管理層對紅星的生意無需要求那么快,兩三年市場打基礎(chǔ),三四年以后再騰飛,紅星定能成為未來之星!
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