從青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，近期，針對(duì)天露公司1批乳制品檢出β-內(nèi)酰胺酶事件，該廳迅速安排部署，加強(qiáng)生鮮乳源頭質(zhì)量安全監(jiān)督管理，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管制度，嚴(yán)厲打擊生鮮乳生產(chǎn)、收購(gòu)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)違法添加行為。

據(jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)處室負(fù)責(zé)人介紹，該廳組織3個(gè)工作組，對(duì)西寧、海東、海南等地奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)、生鮮乳收購(gòu)站、運(yùn)輸車、乳品生產(chǎn)加工企業(yè)，開(kāi)展生鮮乳違禁添加物專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)排查β-內(nèi)酰胺酶、硫氰酸鈉、黃曲霉毒素M1、堿類物質(zhì)等指標(biāo)，以及獸藥使用、休藥期、不合格生鮮乳處理等情況。截至目前，抽檢34批次樣品均合格，生鮮乳源頭質(zhì)量安全可控。（葉文娟）