近日,優(yōu)然牧業(yè)獲日本設(shè)備維護(hù)協(xié)會(JIPM)評委會頒布的TPM優(yōu)秀獎,成為行業(yè)內(nèi)全球首家引入TPM精益理念,并第一家通過JIPM優(yōu)秀獎?wù)J證的牧業(yè)企業(yè)。
此次優(yōu)然牧業(yè)獲評JIPM優(yōu)秀獎的單位共有三家,分別是優(yōu)然牧業(yè)大陽牧場以及寧夏和杜爾伯特兩家飼料工廠。有著“制造業(yè)諾貝爾獎”之稱的TPM優(yōu)秀獎還未有牧業(yè)企業(yè)獲此殊榮,優(yōu)然牧業(yè)接連三家企業(yè)通過獎項評審,再次展現(xiàn)了優(yōu)然牧業(yè)的經(jīng)營管理實力。
TPM獎作為一個業(yè)內(nèi)久負(fù)盛名的國際獎項,更是生產(chǎn)精細(xì)化、高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的代名詞。獎項準(zhǔn)入門檻極高,評選過程也十分嚴(yán)格,通過申請審查的企業(yè)須在一年中接受兩次日本專家組的現(xiàn)場審核,涵蓋企業(yè)管理的多個方面,每項準(zhǔn)則下又分為多個細(xì)則。作為全球最大的原奶供應(yīng)商,優(yōu)然牧業(yè)已經(jīng)在全國15個省份布局73座規(guī)?;翀?,奶牛存欄量近38萬頭,公司規(guī)?;?jīng)營模式和標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖理念與精益管理非常契合,有利于精益標(biāo)準(zhǔn)化管理工具的推廣應(yīng)用。優(yōu)然牧業(yè)不僅成為首家導(dǎo)入TPM管理的牧業(yè)企業(yè),還在精益推進(jìn)過程中成功摸索出一套更適合牧業(yè)行業(yè)的精益管理方法,不斷改善提升企業(yè)的管理運營能力,為行業(yè)內(nèi)推行精細(xì)化管理開了個好頭。
01
勇于突破 敲開牧業(yè)TPM精益管理的大門
在牧業(yè)行業(yè)普遍管理較為粗放的現(xiàn)狀下,優(yōu)然牧業(yè)憑借自身規(guī)模實力,從戰(zhàn)略上提前布局,引入精益管理理念與方法,以精益促效益。從外部咨詢資源到自主開發(fā)方法論,通過復(fù)盤牧場經(jīng)營模式、牧場養(yǎng)殖過程的管理細(xì)節(jié)、人員配置等,深挖TPM精益管理與牧場融合難點的問題根源并尋找解決方案。
具體而言,圍繞牧場持續(xù)經(jīng)營發(fā)展和奶牛全生命周期的健康,構(gòu)建起焦點改善、早期管理、奶牛計劃保健、間接部門TPM等九大支柱理念,聚焦損失改善,開發(fā)出零損失系統(tǒng),持續(xù)改善現(xiàn)場秩序,并將現(xiàn)場研究與精益管理和全員專業(yè)能力提升相結(jié)合,形成全牧場人員高質(zhì)量參與和積極改進(jìn)工作流程、工作用具的良好氛圍。
02
敢于創(chuàng)新 開啟中國牧業(yè)的“精益管理時代”
榮獲TPM優(yōu)秀獎的大陽牧場,是優(yōu)然牧業(yè)最早引進(jìn)TPM全面生產(chǎn)管理的試點牧場之一。2018年,大陽牧場積極整合資源,對標(biāo)精益管理優(yōu)秀企業(yè),將經(jīng)營與TPM全面融合。成功實現(xiàn)了牧場的生產(chǎn)效率、業(yè)績指標(biāo)、現(xiàn)場環(huán)境、團(tuán)隊及員工能力與士氣全面提升。
在實踐中,僅牧場單產(chǎn)提升這一重要目標(biāo),牧場全員參與管理改善,在臥床墊料濕度、疏松度、牛舍清糞效果、回牛通道、水溫控制、飲水平臺舒適度、牛舍通風(fēng)、TMR穩(wěn)定性、日糧衛(wèi)生維護(hù)及損失降低等方面傾力改善,取得顯著效果。通過三年多的管理改善,單產(chǎn)提升達(dá)5公斤,利潤提升高達(dá)9倍,牧場擠奶效率由380頭/小時,提升至442頭/小時,全成本管理水平居行業(yè)前列。
對優(yōu)然牧業(yè)而言,將工業(yè)管理理念引進(jìn)畜牧行業(yè),并通過精益管理的創(chuàng)新性,第一家輸出了具有行業(yè)特點的精益管理方法論標(biāo)準(zhǔn)。在優(yōu)然牧場,生產(chǎn)現(xiàn)場及奶牛舒適度得到了大幅度的提升,作業(yè)規(guī)范化隨處可見,員工更加樂于開展創(chuàng)新性的改善工作。以精益促發(fā)展,優(yōu)然牧業(yè)通過與社會牧場交流學(xué)習(xí)以及為其提供技術(shù)服務(wù)的方式,將先進(jìn)的精益管理經(jīng)驗推廣到全行業(yè),推動了行業(yè)其他牧場經(jīng)營管理水平的提升,也將中國乃至全球牧業(yè)帶入全新的“精益管理時代”。
作為優(yōu)然牧業(yè)未來發(fā)展的十大戰(zhàn)略之一,精益管理模式將協(xié)助優(yōu)化公司的全產(chǎn)業(yè)鏈運營效率,并融合供應(yīng)鏈管理、戰(zhàn)略成本管理、精益生產(chǎn)等管理要素,為優(yōu)然牧業(yè)打造更實用的管理模式,讓優(yōu)然牧業(yè)向著世界級管理水平(WCM)邁進(jìn)。
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