近日,中共湖南省委組織部、湖南省科學(xué)技術(shù)廳、湖南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)共同發(fā)文,認(rèn)定澳優(yōu)乳業(yè)陳衛(wèi)院士專家工作站等7家院士專家工作站為湖南省院士專家工作站。
△2021年5月,陳衛(wèi)院士專家工作站正式落戶澳優(yōu)
2021年5月,陳衛(wèi)院士專家工作站正式落戶澳優(yōu),雙方進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)研究深度合作新階段。中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)校長(zhǎng)陳衛(wèi)先生是我國(guó)益生菌領(lǐng)域突出的學(xué)術(shù)帶頭人。早在2017年,澳優(yōu)就與江南大學(xué)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,在母乳、牛乳、羊乳、益生菌等多個(gè)領(lǐng)域開展科學(xué)研究和技術(shù)轉(zhuǎn)化。為貫徹落實(shí)“健康中國(guó)”戰(zhàn)略,2020年澳優(yōu)與江南大學(xué)簽訂了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議書,深化戰(zhàn)略合作關(guān)系,加速科技成果轉(zhuǎn)化,成就共同價(jià)值提升。
陳衛(wèi)院士在授牌儀式上表示,在雙方良好合作的基礎(chǔ)上,將繼續(xù)加強(qiáng)與澳優(yōu)在母乳化和益生菌方向的合作,結(jié)合澳優(yōu)嬰配粉和益生菌供應(yīng)鏈布局、高密度菌量產(chǎn)技術(shù)和江南大學(xué)全球頂尖益生菌菌種庫(kù)及科研人才配備優(yōu)勢(shì),共同開展母乳化和功能益生菌科學(xué)研發(fā)工作。
根據(jù)公司戰(zhàn)略部署,目前澳優(yōu)正在加碼母乳研究并持續(xù)發(fā)力益生菌領(lǐng)域,以陳衛(wèi)院士為代表的高端科創(chuàng)資源,正助力澳優(yōu)高質(zhì)量科研成果產(chǎn)出持續(xù)攀升,科技創(chuàng)新體系再上新臺(tái)階。
△2021年6月,《2021澳優(yōu)母乳研究白皮書》正式發(fā)布
母乳研究方面,澳優(yōu)已先后聯(lián)合北京大學(xué)、湘雅醫(yī)院、南昌大學(xué)等建立國(guó)內(nèi)南北母乳庫(kù),并在全球開展了十大母乳庫(kù)研究項(xiàng)目,于2021年6月重磅發(fā)布《2021澳優(yōu)母乳研究白皮書》,從母乳喂養(yǎng)現(xiàn)狀、母乳蛋白質(zhì)、母乳脂肪、母乳益生菌、母乳低聚糖、母乳中的活性成分及特性等多個(gè)方面解密母乳奧秘;
益生菌研究方面,2021年4月,澳優(yōu)旗下益生菌業(yè)務(wù)品牌錦旗生物自主研發(fā)的中國(guó)第一株嬰幼兒菌株MP108鼠李糖乳桿菌獲批通過(guò),打破了歐美等國(guó)家對(duì)嬰幼兒益生菌研究的壟斷,推動(dòng)中國(guó)嬰幼兒益生菌菌株本土化發(fā)展取得突破性進(jìn)展,同年5月,澳優(yōu)正式推出采用MP108菌株的益生菌新品——愛(ài)益森“小橙盒”,以中國(guó)菌呵護(hù)中國(guó)腸,為中國(guó)寶寶腸道健康保駕護(hù)航;
此外,澳優(yōu)在嬰幼兒配方奶粉、兒童奶粉、成人奶粉、營(yíng)養(yǎng)品等多元領(lǐng)域也在持續(xù)加大科研創(chuàng)新投入,致力于以科研實(shí)力搶占營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)高地。
△澳優(yōu)食品與營(yíng)養(yǎng)研究院
響應(yīng)國(guó)家“十四五”規(guī)劃要求,澳優(yōu)正在積極投身“十四五”科技攻關(guān)課題,未來(lái)也將充分發(fā)揮澳優(yōu)院士專家工作站等的平臺(tái)引領(lǐng)作用,強(qiáng)化技術(shù)難題攻關(guān),促進(jìn)科技人才培養(yǎng),助力有效激活澳優(yōu)全球研發(fā)資源,大力推進(jìn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化與企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),為推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
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