食品安全是大事,尤其是在給孩子選擇各種奶粉、輔食、營養(yǎng)品以及零食等食品時,寶爸寶媽都會關注食品的生產日期、保質期、出廠地址以及有無安全認證等等。那么就營養(yǎng)品上的GMP、TGA、NSF、IFOS、SGS、Eurofins、ISO22000等8個營養(yǎng)品認證究竟是什么?分別代表了什么意思呢?
GMP認證
GMP的全英文是Good Manufacturing Practice,被世界衛(wèi)生組織定義為指導食物、藥品以及醫(yī)療產品生產和質量管理的法規(guī)。有專門一套適用于制藥和食品等行業(yè)的強制性標準,要求生產企業(yè)從原料、人員以及生產過程、設施設備、質量控制以及包裝運輸?shù)确矫姘凑諊矣嘘P法規(guī)達到衛(wèi)生質量要求。
值得注意的是GMP是對生產企業(yè)和工廠的規(guī)范要求嗎,不是對產品的安全認證,要注意區(qū)分。
ISO22000認證
ISO22000認證指的是食品安全管理體系要求使用的指導標準,適用于整個食品供應鏈中所有組織,包括了初級產品加工、食品的制造、運輸以及儲存、零食和飲食行業(yè)等。同時,和食品生產緊密關聯(lián)的其他組織也可以采用ISO22000認證的標準,比如HACCP體系也屬于其內容中之一。
FDA認證
FDA的英文全稱是Food and Drug Administration,是美國食品藥品監(jiān)督管理局的一套安全認證標準。FDA是由美國聯(lián)邦政府授權,隸屬于美國衛(wèi)生教育福利部,負責全美國藥品、食品、化妝品、醫(yī)療器械以及生物制品等管理。
而且,只有通過了美國FDA認證的材料。器械以及技術才可以進行商業(yè)化臨床應用。
SGS認證
SGS認證是一家全球性第三方服務機構,總部位于瑞士日內瓦,主要服務有檢測、測試、認證以及鑒定四大類。同時還有SGS通標,SGS通標標準覆蓋了工業(yè)、建筑行業(yè)、汽車、礦產、石化以及紡織品、服裝鞋類、電子氣化以及輕工家具、玩具和嬰幼兒用品、化妝品等多個行業(yè)的供應鏈上下游。
NSF認證
NSF認證是一個獨立的且不以盈利為目的的非政府組織,主要工作是為公共衛(wèi)生、安全和環(huán)境保護領域的標準制定、產品測試和認證服務,是公共衛(wèi)生和安全領域中的權威機構之一。
TGA認證
TGA認證是隸屬于澳大利亞政府的衛(wèi)生部,主要管理處方藥、疫苗、防曬霜、維生素和礦物質、血液等醫(yī)務用品。日常主要是為一系列評估和檢測活動,以確保澳大利亞提供的醫(yī)務用品具有可接受的標準。
IFOS認證
IFOS認證的中文稱之為國際魚油標準檢測組織,隸屬于前全世界較為權威的第三方組織之一,主要是對魚油、藻油等產品的質量、安全、重金屬、污染物以及氧化穩(wěn)定和生物效能等標準進行測試。
Eurofins認證
Eurofins認證的歐陸科技集團創(chuàng)建于1987年的法國南特,在食品、制藥以及環(huán)境等領域中提供了檢驗檢測,也是隸屬于第三方檢測組織之一。