為了推進食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全風險分級和信用風險分類管理,優(yōu)化監(jiān)管資源配置,達到提升監(jiān)管效能。國家市場監(jiān)督管理總局起草了《食品生產(chǎn)企業(yè)風險分級管理辦法(征求意見稿)》,正咋面向社會公開征求意見。
并且在《食品生產(chǎn)企業(yè)風險分級管理辦法(征求意見稿)》中指出,市場監(jiān)督管理部門應(yīng)該結(jié)合食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全靜態(tài)風險因素、動態(tài)風險因素以及通用信用風險因素,進一步確定食品生產(chǎn)企業(yè)風險等級,同時進行動態(tài)調(diào)整。
并且,《食品生產(chǎn)企業(yè)風險分級管理辦法(征求意見稿)》還明確顯示,食品生產(chǎn)企業(yè)的靜態(tài)風險因素可以按照量化分值劃分為一檔、二檔以及三檔和四檔;調(diào)味品等腳底的風險食品生產(chǎn)企業(yè)和復(fù)配食品添加劑之外的商品添加劑生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風險定位等級為三檔,保健食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品以及嬰幼兒配方食品等特殊食品、嬰幼兒輔助食品等專供特定人群主副食、乳制品等高風險食品的生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風險等級定位為四檔。
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