嬰幼兒配方乳粉添加活性菌種的配方,應如何提交申請材料?添加活性菌種的配方,需提交菌株溯源、雜菌污染防控等相關(guān)材料,包括菌株原料的來源說明、菌株鑒定報告以及因使用菌株可能引起產(chǎn)品雜菌污染的防控措施(如活性菌原料的質(zhì)量規(guī)格和檢測報告、活性菌原料管理、成品生產(chǎn)相關(guān)過程控制、成品中相關(guān)項目檢測等措施)。
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