嬰幼輔食是除母乳之外的輔助食品，隨著生活水平的提高，消費(fèi)觀念的改變以及改善居民營(yíng)養(yǎng)水平政策的出臺(tái)等，我國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)逐步進(jìn)入快速發(fā)展期。

第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)提供的數(shù)據(jù)顯示，2019年我國(guó)嬰幼兒輔食消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到404億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)23%。保守估計(jì)，我國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)規(guī)模應(yīng)該在千億元以上，至少還有600億元的市場(chǎng)空間待挖掘，未來(lái)幾年的市場(chǎng)增速有望保持在10%左右，到2025年有望突破720億元1。

隨著90/95后成為育兒“主力軍”，嬰幼兒輔食市場(chǎng)的消費(fèi)偏好也發(fā)生顯著變化。作為新生代父母，90/95后綜合教育水平普遍偏高，據(jù)艾瑞咨詢發(fā)布的報(bào)告顯示，截至2019年，本科及以上學(xué)歷的高知父母占比更達(dá)整體的66%2。

當(dāng)下，年輕一代父母對(duì)寶寶輔食類產(chǎn)品接受度處于快速提高的階段，他們更崇尚科學(xué)育兒、精細(xì)喂養(yǎng)，在輔食的選擇上也更傾向于精細(xì)化的產(chǎn)品需求。

精細(xì)化喂養(yǎng)時(shí)代，米粉不止第一口

對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，寶寶第一口輔食吃米粉，是基于米粉好消化易吞咽這一傳統(tǒng)育兒經(jīng)驗(yàn)，但將“寶寶第一口米粉要吃含鐵米粉”這一科學(xué)喂養(yǎng)觀念植入中國(guó)消費(fèi)者心智，則是雀巢嘉寶品牌對(duì)6月齡嬰幼兒需要增加鐵的深入洞察。

如今，初添輔食寶寶第一口米粉要補(bǔ)鐵已成為大多數(shù)中國(guó)媽媽 “共識(shí)”。但是，緊跟第一口之后，寶寶輔食又該如何呢？

業(yè)內(nèi)人士告訴《五谷財(cái)經(jīng)》，6月齡以上的寶寶處于成長(zhǎng)發(fā)育黃金期，單一的大米米粉已經(jīng)不能滿足寶寶的需求，中國(guó)《嬰幼兒輔食添加營(yíng)養(yǎng)指南》建議每天攝入七類常見(jiàn)食物中的四類及以上。同時(shí)，寶寶消化系統(tǒng)不成熟，一次性攝入太多食物并不會(huì)很好的消化和吸收。因此，6-8月齡寶寶輔食的添加需要同時(shí)滿足食材種類多樣、營(yíng)養(yǎng)成分多元、能量密度高的特點(diǎn)。

正是基于這一月齡寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求的深度分析和洞察，嘉寶于近日推出米粉賽道的新品——谷啟嘉貝，為正面臨“緊跟第一口之后，輔食如何添加”問(wèn)題的新生代父母提供了精準(zhǔn)契合的創(chuàng)新產(chǎn)品。

新品谷啟嘉貝，再掀寶寶米粉新浪潮

對(duì)于6月齡以上的寶寶來(lái)說(shuō)，根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南2016》3指出科學(xué)添加輔食是影響其生長(zhǎng)發(fā)育和未來(lái)飲食習(xí)慣形成的重要階段。
作為嘉寶推出的新品，谷啟嘉貝營(yíng)養(yǎng)谷物米粉系列，科學(xué)搭配了谷物類、果蔬類、肉蛋禽魚(yú)類、豆類類等5種食材，并且包含鐵、鋅、維生素B6、維生素C等22種營(yíng)養(yǎng)成分，讓寶寶一口就能吃下5種食材和22種營(yíng)養(yǎng)成分。根據(jù)嘉寶官方給出的喂養(yǎng)指導(dǎo)，谷啟嘉貝每天只需喂兩頓，即可填補(bǔ)6-8月齡母乳寶寶每日存在的200kal能量缺口。

此外，針對(duì)“6月齡后寶寶對(duì)鐵的補(bǔ)充需求”，嘉寶也在新品中做了“升級(jí)”，延續(xù)了其高鐵米粉所配的易吸收的 “二價(jià)鐵”之后，還將含鐵量與豬肝相當(dāng)?shù)募t小扁豆加入嬰幼兒輔食配方，組成 “紅小扁豆+二價(jià)鐵+維生素C”的全新“鐵三角”組合。

對(duì)于喜歡自制輔食媽媽來(lái)說(shuō)，谷啟嘉貝營(yíng)養(yǎng)谷物米粉也可作為“食材”之一，與常見(jiàn)的蔬果肉蛋類食物一起成為寶寶餐盤(pán)里的美味。番茄牛肉、混合谷物、南瓜小米、繽紛水果、混合蔬菜、鱈魚(yú)南瓜六種口味，為日后均衡健康的飲食習(xí)慣打下良好基礎(chǔ)。

目前，嬰幼兒輔食市場(chǎng)上包含米粉、果泥、面條等諸多品類，但據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，在2019年中國(guó)嬰幼兒輔食食品消費(fèi)中占比最大的仍舊是以米粉、面條為代表的谷物類輔食，消費(fèi)占比達(dá)55%。歐睿數(shù)據(jù)也顯示，2019年米粉線上市場(chǎng)份額達(dá)44.94%，銷售占比也達(dá)到了40%。

但隨著中國(guó)市場(chǎng)出生率下降，米粉的增速則不如其他品類，嘉寶谷啟嘉貝則準(zhǔn)備打破僅聚焦在“第一口”市場(chǎng)，必將掀起嬰幼兒輔食米粉增長(zhǎng)的新浪潮。