兒童粉自2020年異軍突起以來(lái)，市場(chǎng)規(guī)模快速擴(kuò)容，目前已超500款。而兒童的精細(xì)化營(yíng)養(yǎng)需求又促使兒童粉產(chǎn)品在細(xì)分品類和營(yíng)養(yǎng)配方上進(jìn)一步發(fā)力。今天我們就通過(guò)盤(pán)點(diǎn)羊、有機(jī)、A2品類的代表性兒童粉產(chǎn)品及其配方特色，窺探當(dāng)下兒童奶粉發(fā)展趨勢(shì)。

01.

產(chǎn)品進(jìn)階，兒童奶粉品類更加細(xì)化

奶粉智庫(kù)選取了目前市面上常見(jiàn)品牌的218款兒童粉，進(jìn)行了品類細(xì)分方面的統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果顯示：

-①-這218款兒童奶粉中，牛奶粉有154款，占比70.6%，其中采用A2奶源的有11款，如：小小魯班詮維愛(ài)AII兒童配方奶粉、QQ星榛高兒童成長(zhǎng)配方奶粉、貝因美菁愛(ài)兒童配方奶粉4段、a2兒童牛奶粉4段、雀巢能恩A2兒童配方奶粉4段、惠氏啟賦Atwo蘊(yùn)淳兒童奶粉；有機(jī)奶源的兒童牛奶粉有1款，為君樂(lè)寶小小魯班詮維愛(ài)兒童配方奶粉；草飼A2奶源的兒童牛奶粉有1款，為高培臻愛(ài)草飼兒童配方奶粉。

兒童粉與嬰配粉（牛奶粉占嬰配粉總量的71.9%）一樣，也以牛奶粉為主流趨勢(shì)。但產(chǎn)品也在逐漸向A2、有機(jī)、草飼等更優(yōu)質(zhì)的奶源升級(jí)，以滿足更高端的消費(fèi)需求。

-②-這218款兒童粉產(chǎn)品中，羊奶粉有44款，占比20.2%，其中采用綿羊奶源的有5款，如：蓓康僖啟鉑兒童綿羊奶粉、藍(lán)河藍(lán)金綿羊奶粉、百躍譜恩綿羊奶粉4段等。

因羊奶小分子、低致敏、易吸收的特點(diǎn)，羊奶粉品類近年來(lái)市場(chǎng)火熱。相比通過(guò)注冊(cè)的95款嬰配羊奶粉較之總數(shù)的占比21.3%來(lái)說(shuō)，兒童羊奶粉市場(chǎng)布局同樣風(fēng)頭正盛；而且從頭部乳企近兩年推出的兒童粉產(chǎn)品來(lái)看，新增兒童羊奶粉已超30款，這也可見(jiàn)兒童粉在羊奶細(xì)分品類的熱度持續(xù)攀升。

-③-這218款兒童粉產(chǎn)品中，有機(jī)奶粉有17款，占比7.8%，其中升級(jí)了A2奶源的有機(jī)A2兒童粉有7款，如：金領(lǐng)冠塞納牧4段、伊利QQ星兒童奶粉（有機(jī)配方）、完達(dá)山諸葛小將A2β-酪蛋白有機(jī)兒童奶粉、愛(ài)悠若特箐萃兒童有機(jī)A2奶粉等；升級(jí)了草飼奶源認(rèn)證的有1款，為諾優(yōu)能有機(jī)草飼兒童配方奶粉4段。

隨著奶粉消費(fèi)需求的升級(jí)和安全意識(shí)提升，有機(jī)奶粉因安全、天然、綠色的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)正逐漸得到青睞，兒童奶粉也在有機(jī)領(lǐng)域做出相應(yīng)布局。同時(shí)17款有機(jī)兒童粉中，有11款為有機(jī)嬰配粉的延續(xù)，占比64.7%，如：飛鶴臻稚有機(jī)4段、君樂(lè)寶優(yōu)萃有機(jī)4段、金領(lǐng)冠塞納牧有機(jī)4段，這說(shuō)明有機(jī)兒童粉可有效鎖定有機(jī)嬰配粉的市場(chǎng)客群。

作為細(xì)分品類的兒童奶粉，在羊、有機(jī)品類及A2、草飼奶源等方面做出了更加細(xì)化的交叉布局，一方面滿足了3-12歲兒童更精細(xì)化的營(yíng)養(yǎng)需求，另一方面也形成了更多差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，為消費(fèi)者提供更多元的兒童粉產(chǎn)品選擇。

02.

競(jìng)爭(zhēng)加劇，兒童奶粉配方持續(xù)升級(jí)

國(guó)家衛(wèi)健委在《“十四五”衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn)化工作規(guī)劃》中明確提出，重點(diǎn)開(kāi)展兒童青少年學(xué)生營(yíng)養(yǎng)、近視防控、肥胖干預(yù)等標(biāo)準(zhǔn)的制定。同時(shí)3歲以上兒童多為學(xué)齡期兒童，基礎(chǔ)代謝率高，活潑好動(dòng)，同時(shí)體力、腦力的活動(dòng)量大，營(yíng)養(yǎng)需求更大，兒童粉市場(chǎng)需求不斷上升。與此同時(shí)，兒童粉在品類細(xì)化的基礎(chǔ)上，營(yíng)養(yǎng)配方持續(xù)升級(jí)，主要集中在兒童骨骼發(fā)育、腦視力及免疫力發(fā)育等陣營(yíng)。

① 骨骼發(fā)育陣營(yíng)

除鈣、蛋白質(zhì)、維生素D等常規(guī)營(yíng)養(yǎng)素搭配，水解蛋黃粉、初乳堿性蛋白等更是兒童粉產(chǎn)品中有助于兒童長(zhǎng)高、長(zhǎng)壯的特色營(yíng)養(yǎng)素。目前常見(jiàn)知名兒童粉品牌中，如飛鶴星飛帆4段、小小魯班多維愛(ài)、優(yōu)博金愛(ài)嘉愛(ài)嘉臻高、宜品臻高、喜安智悅壯等，都添加有水解蛋黃粉或初乳堿性蛋白特色營(yíng)養(yǎng)素。

② 腦視力陣營(yíng)

大部分兒童奶粉都會(huì)添加膽堿、?；撬?、DHA、ARA等腦視力相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素，但部分兒童奶粉還會(huì)額外添加磷脂酰絲氨酸（PS）、N-乙酰神經(jīng)氨酸（燕窩酸）等腦部發(fā)育相關(guān)特色營(yíng)養(yǎng)素，如君樂(lè)寶小小魯班系列兒童粉；以及玉米黃質(zhì)、葉黃素等視力發(fā)育相關(guān)特色營(yíng)養(yǎng)素，如伊利QQ星系列兒童粉。

③ 免疫力陣營(yíng)

在免疫相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素方面，兒童粉中添加的乳鐵蛋白、核苷酸、益生菌優(yōu)勢(shì)明顯。目前在免疫營(yíng)養(yǎng)素陣營(yíng)有特色優(yōu)勢(shì)的兒童粉品牌有飛鶴茁然系列、君樂(lè)寶小小魯班系列、伊利QQ星系列、優(yōu)博金愛(ài)嘉及小象派兒童粉等。

當(dāng)然，對(duì)于市場(chǎng)環(huán)境的不斷變化與兒童產(chǎn)品同質(zhì)趨勢(shì)的日益凸顯，兒童粉產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)配方更需向內(nèi)深度挖掘，在科研水平和創(chuàng)新能力上不斷做出突破，更加聚焦?fàn)I養(yǎng)配方上的多元化優(yōu)勢(shì)。例如水解小分子蛋白更多地也在兒童粉產(chǎn)品中出現(xiàn)，如君樂(lè)寶優(yōu)萃4段、優(yōu)博敏佳4段等都采用了此特色；另外MFGM、HMO等新興營(yíng)養(yǎng)素也逐漸出現(xiàn)在兒童粉產(chǎn)品里，如君樂(lè)寶至臻4段、金領(lǐng)冠珍護(hù)4段、啟賦HMO+兒童奶粉。

總之，兒童營(yíng)養(yǎng)的精準(zhǔn)化滿足與消費(fèi)需求的不斷升級(jí)，同時(shí)細(xì)分品類的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)逐漸激烈，品類交叉戰(zhàn)略的市場(chǎng)份額紅利也會(huì)很快被強(qiáng)者占據(jù)；因此，兒童粉產(chǎn)品需不斷進(jìn)行差異化突破，品類交叉布局加上營(yíng)養(yǎng)配方加持，內(nèi)外共同夯實(shí)產(chǎn)品在市場(chǎng)的地位！