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安慕希牽手徐聞菠蘿,為消費者呈現(xiàn)酸奶中的中國好味道
行業(yè)編輯:婧宸
2022年03月12日 09:00來源于:伊利集團
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“安慕希新品清甜菠蘿真的很好喝,清香甜蜜,冰箱冷凍后更像酸奶冰淇淋,一口穿越回夏天。”“既能喝到菠蘿的清甜,又能品嘗到酸奶的濃稠,安慕希清甜菠蘿新口味很合我意。”去年底,安慕希清甜菠蘿新口味一經(jīng)上市,就憑借名副其實的清甜收獲眾多消費者點贊,而這份清甜正是來自于我國原產(chǎn)的好食材——徐聞菠蘿。

安慕希牽手徐聞菠蘿,為消費者呈現(xiàn)酸奶中的中國好味道

徐聞縣位于廣東省西南部,是中國最大的菠蘿產(chǎn)地,其產(chǎn)量占全國菠蘿產(chǎn)量近4成。在這里,菠蘿田地青劍森森此起彼伏,菠蘿清香縈繞鼻尖,因此徐聞也被譽為“菠蘿的海”。3月10日,2022年廣東“菠蘿的海”百千田頭直播開鑼暨全球采購商大會在徐聞召開,邀請了安慕希等全球知名的菠蘿采購商。

這不是安慕希首次來到“菠蘿的海”,為發(fā)掘中國好食材,安慕希早與徐聞相識,只為讓徐聞菠蘿與安慕希酸奶完美融合,將美味與健康帶給所有人。而清甜菠蘿酸奶一上市,安慕希也是第一時間帶著新品來到徐聞,當清甜菠蘿酸奶和菠蘿同框,當菠蘿酸奶與果農(nóng)同框,似乎也完成了一次關于中國味道的接力。

據(jù)悉,安慕希目前已經(jīng)采購600噸徐聞菠蘿,對當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售起到了重要的推動作用。接下來,安慕希會繼續(xù)針對徐聞菠蘿展開相關助農(nóng)動作,發(fā)起一系列消費者互動活動,讓更多人知道徐聞菠蘿,愛上徐聞菠蘿。

一直以來安慕希注重與消費者的緊密聯(lián)系,洞察到消費者對于健康低糖、口味清甜產(chǎn)品的需求,推出了菠蘿口味酸奶,而原材料上選擇徐聞菠蘿,除了響應國家產(chǎn)業(yè)助農(nóng)政策以外,更看重的是徐聞菠蘿的好品質(zhì),和徐聞將中國好食材推廣向全球的遠大目標。

安慕希牽手徐聞菠蘿,為消費者呈現(xiàn)酸奶中的中國好味道

據(jù)介紹,通過原產(chǎn)地直采模式,安慕希優(yōu)中擇優(yōu)直購成色金黃、肉質(zhì)細膩的徐聞菠蘿,經(jīng)嚴格處理制成果醬,留住果實本身豐沛汁液和原始清甜,并極大保留產(chǎn)品營養(yǎng)。而在安慕希清甜菠蘿酸奶的研發(fā)中,研發(fā)人員堅持不在酸奶基底中添一滴水,從而獲得蛋白質(zhì)高于國標標準35%的濃醇口感,同時在加入菠蘿果醬的過程中反復調(diào)試,終于找到保證一瓶菠蘿酸奶最佳口感的黃金配比——4.1g。最終,當菠蘿果醬與酸奶交融,營養(yǎng)因此加倍,風味由此綿長,每一口都為挑剔的味覺呈現(xiàn)菠蘿本真的風味。

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