3月15日是“國際消費(fèi)者權(quán)益日” (World Consumer Rights Day) ，由國際消費(fèi)者聯(lián)盟組織于1983年確定，目的在于擴(kuò)大消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)的宣傳，使之在世界范圍內(nèi)得到重視，以促進(jìn)各國和地區(qū)消費(fèi)者組織之間的合作與交往，在國際范圍內(nèi)更好地保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

每年的3月15日“國際消費(fèi)者權(quán)益日”，食品安全都是備受關(guān)注的話題。“國以民為本，民以食為天，食以安為先，安以質(zhì)為本，質(zhì)以誠為根”，一直以來都是和氏始終堅(jiān)守“致力于人類營(yíng)養(yǎng)事業(yè)”的企業(yè)使命，30年新鮮品質(zhì)，鑄就產(chǎn)品質(zhì)量安全零事故的品質(zhì)保障。誠信3.15，和氏乳業(yè)堅(jiān)持誠信第一，堅(jiān)決維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，讓好品質(zhì)，看得見。

自有牧場(chǎng) 奶源領(lǐng)“鮮”

和氏乳業(yè)高寒川牧場(chǎng)坐落于美麗的關(guān)山草原，中國皇家牧場(chǎng)所在地。海拔2125米地勢(shì)高寒，多丘陵與草原，是我國西北內(nèi)陸地區(qū)少有的，以高山草甸為主體的，具有歐式風(fēng)情的尚未開發(fā)的原生態(tài)牧場(chǎng)。

其中高寒川牧業(yè)以智能養(yǎng)殖，科學(xué)管理；優(yōu)良品種，奶源至臻；牧草種植，嚴(yán)苛檢測(cè)；安心舒適，精心飼養(yǎng)；冷鏈運(yùn)輸，運(yùn)輸鎖鮮；生態(tài)養(yǎng)殖，健康產(chǎn)奶；私廚定制，按需供給締造和氏羊奶粉每一滴都是新鮮的承諾品質(zhì)追求，用行動(dòng)捍衛(wèi)和氏新鮮方程式。

多年來，和氏一直秉承“扎根品質(zhì)、奶源領(lǐng)先”的原則，在“奶源標(biāo)準(zhǔn)化”方面始終堅(jiān)持精耕細(xì)作，從奶源到成品層層經(jīng)過質(zhì)檢人員嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)。公司一貫的宗旨就是生產(chǎn)出安全、營(yíng)養(yǎng)、健康、放心的產(chǎn)品，以品質(zhì)博得消費(fèi)者的長(zhǎng)期信賴。

冷鏈運(yùn)輸 活力優(yōu)“鮮”

為了保證奶粉先天的新鮮品質(zhì)，和氏奶粉的生產(chǎn)從鮮奶運(yùn)輸?shù)街圃?，將整個(gè)過程打造2小時(shí)“生態(tài)圈”。從鮮奶生產(chǎn)到加工成粉不超過兩小時(shí)，減少工藝中間環(huán)節(jié)，2小時(shí)冷鏈運(yùn)輸“無差價(jià)”。將新鮮的奶源，通過乳房從真空食品級(jí)管道中傳輸至速冷系統(tǒng)，10分鐘以內(nèi)奶溫降至3攝氏度左右，在兩小時(shí)加工成粉，保證奶粉的鮮活營(yíng)養(yǎng)。

智能工藝 生產(chǎn)保“鮮”

占地169畝的和氏智能化工廠，7條年產(chǎn)上萬噸的干濕法復(fù)合工藝生產(chǎn)線，全部引進(jìn)一流設(shè)備。其中濕法部分采用先進(jìn)的“蒸汽直噴殺菌，旋風(fēng)分離，二次附聚”工藝，使用德國GEA、英國斯派莎克等高端設(shè)備；干法部分使用氣動(dòng)混合工藝。奶粉生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了從鮮奶冷藏、預(yù)處理、配料、濃縮、噴霧、干燥、熱敏營(yíng)養(yǎng)素干混、包裝的全程信息化管理，達(dá)到了全自動(dòng)化、智能化、透明化生產(chǎn)，是目前國內(nèi)嬰幼兒羊奶粉行業(yè)智能化程度相對(duì)較高的工廠。全智能化一次性成粉，杜絕人為誤操作，確保了從奶源到成品的天然無公害。

嚴(yán)苛檢測(cè) 品質(zhì)當(dāng)“鮮”

具有國際檢測(cè)水準(zhǔn)CNAS認(rèn)證的和氏中心實(shí)驗(yàn)室，守好和氏奶粉新鮮品質(zhì)的最后一道崗。多年來，和氏嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，積極打造質(zhì)量體系建設(shè)。中心實(shí)驗(yàn)室全部采用進(jìn)口先進(jìn)儀器并通過CNAS認(rèn)證，和氏奶粉唯有通過100多道檢測(cè)、1000多項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)，全部合格方可出廠銷售。同時(shí)建立嚴(yán)格的電子追溯系統(tǒng)。消費(fèi)者可以直接掃描識(shí)別二維碼就可查詢產(chǎn)品的相關(guān)信息。和氏國力、元恩等成人奶粉可以關(guān)注和氏微信公眾號(hào)，在“商城追溯”里的全程追溯里輸入生產(chǎn)日期（不需輸入字母）即可查詢，進(jìn)一步確保了產(chǎn)品的新鮮、安全、營(yíng)養(yǎng)。

在不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和企業(yè)形象的同時(shí)，和氏還邀請(qǐng)來自全國各地的消費(fèi)者前來參觀，見證和氏新鮮品質(zhì)。自開放透明工廠參觀以來，和氏已接待游客超20萬人次?？偯娣e3500平方米的奶山羊科普館，融合了奶山羊觀賞、擠奶觀光、羊乳文化普及、羊文化挖掘、奶山羊現(xiàn)代化飼養(yǎng)等多個(gè)體驗(yàn)式工業(yè)旅游項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)了旅游與工業(yè)、旅游與羊乳文化，與羊乳生產(chǎn)過程參與的完美融合。參觀全程配備專業(yè)講解員講述，讓參觀者切身感受到和氏智能工藝與新鮮品質(zhì)。

捍衛(wèi)產(chǎn)品安全，嚴(yán)把產(chǎn)品品質(zhì)，是和氏作為國產(chǎn)羊乳“領(lǐng)頭羊”不變的追求。多年來，和氏榮獲食品安全示范單位，陜西省著名商標(biāo)、陜西省優(yōu)秀企業(yè)、誠信管理體系證書等多項(xiàng)殊榮。“3·15”，和氏為國民好羊奶品質(zhì)安全盡己所能，在乳品市場(chǎng)高舉“安全”旗幟。