3月17日，世界乳原料巨頭恒天然公布了截至2022年1月31日6個月的上半財年業(yè)績，在備受關(guān)注的原奶收購價格方面，恒天然表示，上半財年原奶平均成本上漲近3成，并預(yù)計下半財年牛奶收購價格將進(jìn)一步上漲。

財報顯示，恒天然上半財年實現(xiàn)收入約108億新西蘭元，同比增長9%，但受到原奶收購價格大幅上漲的影響，集團(tuán)調(diào)整后息稅前利潤為6.1億元，同比下降11%。其中大中華區(qū)實現(xiàn)收入34.5億新西蘭元，同比增長13%，調(diào)整后息稅前利潤下降了20%至2.4億新西蘭元。記者注意到，這主要與餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)和消費品牌毛利率降低有關(guān)。

對此，恒天然大中華區(qū)首席執(zhí)行官周德漢表示，這是由于全球?qū)θ橹破返男枨髲?qiáng)勁，再加上通脹的宏觀環(huán)境，讓牛奶價格與一年前相比大幅上漲。

恒天然財報顯示，2022上半財年，恒天然的原奶成本上漲了近3成，并預(yù)計2022下半財年原奶收購價格為乳固體新西蘭元9.3元-9.9元/千克，這一數(shù)字相比于2020年同期7元/千克和2022財年初（2021年8月）公布的8元/千克的收購價格上漲明顯。

在業(yè)內(nèi)看來，恒天然再次提高原奶收購價格，或進(jìn)一步影響到國際奶價走勢。

2021年以來，受到疫情和原奶收購價格上漲等方面的影響，國際奶價已是一路飆升。

在全球乳制品拍賣中，全脂奶粉平均中標(biāo)價從2021年9月的3552美元/噸，到2022年3月1日上漲至4757美元/噸，達(dá)到近8年來的歷史高位，僅次于2013年到2014年的前期高點，最新一次3月15日的拍賣中，全脂奶粉的平均中標(biāo)價為4596美元/噸，依然維持高位。

而中國也是全球乳制品拍賣的主要買家，中國奶業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2021年國內(nèi)累計進(jìn)口大包奶粉約127.5萬噸，同比增長31.2%，平均價格為3604美元/噸，同比上漲7.3%，其中從新西蘭進(jìn)口的大包粉達(dá)到88.9萬噸，占69.7%。

專業(yè)乳業(yè)雜志荷斯坦分析師豆明告訴第一財經(jīng)記者，以2月15日拍賣的4503美元/噸測算，全脂奶粉進(jìn)口折原奶價達(dá)到4.6元/千克，同期農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的內(nèi)蒙古、河北等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格4.27元/千克，進(jìn)口奶價已經(jīng)高于國內(nèi)奶價。

值得注意的是，一直以來，進(jìn)口大包粉價格和國內(nèi)奶價處于一種聯(lián)動狀態(tài)，但此次國際奶價和國內(nèi)奶價卻相背而行。數(shù)據(jù)顯示，3月第2周國內(nèi)內(nèi)蒙古、河北等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格4.2元/千克，比前一周下降0.2%，同比下降1.9%。

這一變化也讓國內(nèi)原奶行業(yè)面臨新一輪成本壓力。

獨立乳業(yè)分析師宋亮告訴第一財經(jīng)記者，從2021年以來，國內(nèi)飼料價格上漲較快，加上環(huán)保、交通運輸?shù)扔绊?，養(yǎng)殖業(yè)成本上升較快，2021年的牧場整體成本上升約30%，而國內(nèi)奶價的下滑讓部分奶農(nóng)已經(jīng)陷入虧損。

特別是今年以來，豆粕、玉米等飼料的進(jìn)一步上漲，國內(nèi)養(yǎng)殖成本再次提升，此前奶農(nóng)也呼吁乳企可以提高收購價格，同時也寄希望于國際奶價能夠?qū)鴥?nèi)奶價有所帶動。

“國際奶價上漲對于國內(nèi)奶價提升幫助并不大。”宋亮表示，近兩年來，隨著消費升級，乳企的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷升級，中高端乳制品基本以生鮮乳作為原料，因此國內(nèi)奶價主要是由中高端乳制品的供需關(guān)系所決定，其次才是國際乳制品進(jìn)口價格。企業(yè)在中低端產(chǎn)品上才會在大包粉和國內(nèi)生鮮乳之間替換，因此國際奶價對國內(nèi)奶價有一定支撐作用，但提升作用很有限。

豆明告訴第一財經(jīng)記者，此次國際奶價和國內(nèi)奶價的關(guān)聯(lián)性很小，國際奶價上漲一方面來自通貨膨脹和成本上漲；另一方面則是受到氣候影響，以及世界主要乳品貿(mào)易出口國產(chǎn)量減少，國際市場供求關(guān)系緊張所致。因此他也提醒國內(nèi)原奶企業(yè)和養(yǎng)殖場，切莫因為國際價格高漲而錯判形勢。