隨著食品市場(chǎng)的熱潮涌動(dòng)，國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了很多新興食品消費(fèi)品牌，談到母嬰賽道，嬰幼兒輔食應(yīng)該是增速最快的細(xì)分品類；專注嬰童營(yíng)養(yǎng)全餐研發(fā)，始終秉承“只喂中國(guó)寶寶”品牌理念的秋田滿滿近日已完成千萬級(jí)美元B輪融資，這也是該品牌在2021年完成的第二筆融資。

什么是嬰幼輔食

嬰幼輔食，是除了母乳之外的輔助食品，可完整的均衡營(yíng)養(yǎng)，對(duì)成長(zhǎng)中的孩子是很重要的，特別是在0歲階段的營(yíng)養(yǎng)給予，更是奠定寶寶一生健康的根基。而輔食類別包括果汁、菜汁等液體的食物，米粉、果泥、菜泥等半固體食物，煮的很爛的米飯、面條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物。

秋田滿滿的“寶寶經(jīng)”

秋田滿滿是2018年創(chuàng)立的國(guó)產(chǎn)新銳品牌，定位嬰童營(yíng)養(yǎng)全餐專家，專為嬰童科學(xué)設(shè)定“每日膳食營(yíng)養(yǎng)時(shí)鐘”，涵蓋早餐、中餐、晚餐三頓營(yíng)養(yǎng)正餐，同時(shí)還有上午和下午體能消耗過程中所需的營(yíng)養(yǎng)加餐，目前產(chǎn)品線已覆蓋6個(gè)月-12周歲全年齡段嬰童。

初為人父的創(chuàng)始人易欽浪在觀察自己寶寶吃輔食的過程中發(fā)現(xiàn)，既要滿足營(yíng)養(yǎng)搭配均衡，又要寶寶愛吃，是眾多推崇科學(xué)喂養(yǎng)家庭的共同難題。為了做好寶寶的第一頓飯，他創(chuàng)立了秋田滿滿，以科學(xué)健康營(yíng)養(yǎng)為研究底線，探索寶寶各月齡可以接受的味覺敏感范疇，研發(fā)適合寶寶的輔食口味。同時(shí)，根據(jù)寶寶在不同年齡的發(fā)育需求，將多元化的形狀和色彩結(jié)合到輔食產(chǎn)品形態(tài)上，激發(fā)寶寶主動(dòng)進(jìn)食的樂趣，為廣大父母解決了寶寶不愛吃飯的喂養(yǎng)難題。
秋田滿滿2021年Q1季度銷售額破億，同比增長(zhǎng)700％，主打產(chǎn)品——有機(jī)胚芽米已連續(xù)2年獲得該品類全網(wǎng)銷量第一。

品類加持，大賽道賦能

近年來國(guó)內(nèi)嬰幼兒輔食市場(chǎng)年均增速保持在10%以上，2021年市場(chǎng)規(guī)模將接近500億元。中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)更加多元，中國(guó)寶寶的飲食習(xí)慣和國(guó)外寶寶存在很大差異。舉例來說，很多家長(zhǎng)會(huì)選擇給六個(gè)月月齡以上的寶寶熬粥喝，大概在1歲半以后，為寶寶安排的輔食餐逐漸多樣，會(huì)出現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)，面點(diǎn)等品類。

90、95后新媽媽人群對(duì)于高品質(zhì)產(chǎn)品出現(xiàn)兩級(jí)分化的需求：一類寶媽想要在10米內(nèi)找到解決方案，追求簡(jiǎn)便、快速的科學(xué)喂養(yǎng)方案，傾向于購(gòu)買現(xiàn)成的西式輔食產(chǎn)品；另一類寶媽喜歡親力親為，傾向于按照國(guó)人飲食習(xí)慣制作更符合寶寶胃口的輔食。隨著年輕父母對(duì)于國(guó)貨的接受度逐漸提高，輔食市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力明顯，適合中國(guó)寶寶飲食習(xí)慣的輔零食存在品類空白。

精準(zhǔn)洞察，爆品激活

90代際的年輕父母，體會(huì)過輔食制作過程的艱辛和困難，為了讓90、95后的年輕父母?jìng)円材茌p松獲取營(yíng)養(yǎng)健康又好吃的寶寶輔食，秋田滿滿在解決了科學(xué)營(yíng)養(yǎng)健康和寶寶愛吃的問題后，大力探索如何能減少新手父母的負(fù)擔(dān)，于是推出了胚芽米、7日多元谷物胚芽米、果蔬小饅頭、各種形態(tài)的寶寶面條等，只需按照秋田滿滿搭配好的套裝和份量，就能用簡(jiǎn)單的方式制作出寶寶愛吃的美味正餐，讓年輕父母在喂養(yǎng)寶寶的同時(shí)能體會(huì)到親子同樂的天倫之愛。

產(chǎn)品創(chuàng)新方面，秋田滿滿將團(tuán)隊(duì)細(xì)化為產(chǎn)品部和研發(fā)部，與工廠合作研發(fā)，探索市場(chǎng)上沒有的產(chǎn)品形態(tài)，挖掘消費(fèi)者痛點(diǎn)，持續(xù)迭代產(chǎn)品。以秋田滿滿推出的有機(jī)胚芽米為例，團(tuán)隊(duì)提出“胚芽米保質(zhì)期為90天”的標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)磨現(xiàn)產(chǎn)，保留食材更高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在天然食材的基礎(chǔ)上，品牌根據(jù)嬰兒每日所需營(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入量進(jìn)行科學(xué)配比，例如在豬肝粉產(chǎn)品中添加乳化活性鐵、太陽納米鐵等元素，每100g產(chǎn)品含鐵量高達(dá)325mg，一小包即可滿足每天攝入所需。

秋田滿滿陸續(xù)推出粥米、面條、面點(diǎn)到調(diào)味品等高復(fù)購(gòu)的爆品，對(duì)嬰童各個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)需求、生理發(fā)育、心理變化等深入研究，在不同階段，更需要匹配不同的嬰童食品來滿足寶寶日常的正餐營(yíng)養(yǎng)攝入，同時(shí)將產(chǎn)品體系深度打磨，守護(hù)嬰童4個(gè)月起從第一口輔食，貫穿3-12歲全成長(zhǎng)周期，深受千萬媽媽喜愛。

對(duì)于一款新消費(fèi)品而言，秋田滿滿真正洞察年輕用戶需求，為其提供靈活、安全、有機(jī)健康的中式輔食材料，擴(kuò)充適合中國(guó)寶寶飲食習(xí)慣的輔食品類，豐富輔食食用場(chǎng)景。當(dāng)然，行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)體系缺失讓國(guó)內(nèi)兒童零食市場(chǎng)長(zhǎng)期處于混亂狀態(tài)，針對(duì)幼兒的食品與成人食品沒有明顯區(qū)隔。秋田滿滿也曾被爆出過質(zhì)量問題，且品類競(jìng)品窩小芽也在加速上揚(yáng)，除了建立品牌力和產(chǎn)品力之外，如何重新定義嬰童輔食標(biāo)準(zhǔn)，重塑消費(fèi)心智，以大規(guī)模用戶留存延長(zhǎng)購(gòu)買生命周期，這才是秋田滿滿乃至兒童食品品牌持續(xù)發(fā)展的核心能力。