近日，飛鶴愛本系列奶粉正式通過全球綠色聯(lián)盟（北京）食品安全認證中心審核，獲得低GI食品認證。認證結(jié)果顯示，去年11月份全新上市的愛本乳鐵蛋白、葆欣、膳骨、清澄4款配方奶粉全部通過《食品安全國家標準乳粉》和《低GI食品認證技術(shù)要求》。

全球綠色聯(lián)盟（北京）食品安全認證中心由全球營養(yǎng)聯(lián)盟專家團隊組建，是國家認監(jiān)委批準的第三方獨立認證機構(gòu)。

2019年，國家衛(wèi)健委發(fā)布的《食物血糖生成指數(shù)測定方法》正式生效后，全球綠色聯(lián)盟（北京）食品安全認證中心率先完成了在國家認監(jiān)委對《低GI食品認證實施規(guī)則》和《低GI食品認證標志》的備案發(fā)布。

自低GI認證流程正式實施以來，飛鶴愛本配方經(jīng)過產(chǎn)品配方評估、生產(chǎn)檢驗、生產(chǎn)工廠現(xiàn)場核查等嚴格的認證流程，順利通過低GI食品認證，并且每年接受相關(guān)部門的監(jiān)督檢查、檢測，以持續(xù)保證高標準品質(zhì)要求。

GI，即血糖生成指數(shù)（Glycemic index），能在一定程度上反映食物升高血糖的速度和能力。

研究顯示，長期食用低GI食物不僅有助于控制血糖波動，還可降低血脂和減少心臟病的發(fā)病率，甚至對肥胖和體重控制也有明顯作用。低GI乳制品更是在保持血糖平穩(wěn)的同時，也能很好地滿足人體日常營養(yǎng)需求，受到了越來越多控糖人士的青睞。

飛鶴精準洞察中老年人營養(yǎng)需求，攜手中國營養(yǎng)協(xié)會，在中老年體質(zhì)健康研究、膳食營養(yǎng)研究等方向開展了多項研究。

結(jié)合研究成果及中老年人的健康需求，經(jīng)過多年的潛心研發(fā)，飛鶴推出愛本系列成人奶粉，包含乳鐵蛋白配方奶粉、葆欣配方奶粉、膳骨配方奶粉、清澄配方奶粉，分別滿足中老年人提升免疫力、心血管健康、骨骼健康、血糖健康等不同功能需求。

愛本配方產(chǎn)品全部為低GI食品，0添加蔗糖，并采用新鮮生牛乳制作，在低GI的前提下提供了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。其中，乳鐵蛋白奶粉配方添加乳鐵蛋白、酵母β-葡聚糖以及益生菌等有益成分。

乳鐵蛋白是牛乳核心防御功能蛋白，酵母β-葡聚糖天然免疫多糖，激活自身免疫通路，具有免疫刺激作用，益生菌促進腸道內(nèi)有益菌群的增殖。清澄配方奶粉添加了L-阿拉伯糖和膳食纖維。L-阿拉伯糖能夠通過抑制蔗糖酶的活性，幫助血糖平穩(wěn)，膳食纖維幫助改善健康腸道功能。

高品質(zhì)產(chǎn)品的打造離不開基礎(chǔ)研究的支撐，飛鶴對低GI食品的研究一直走在行業(yè)前沿。據(jù)了解，飛鶴曾應(yīng)邀在GI領(lǐng)域的高規(guī)格學術(shù)交流平臺——中國GI國際會議上，分享了針對中老年人健康需求研發(fā)低GI產(chǎn)品的成果和經(jīng)驗，并憑借愛本成人奶粉系列榮獲研發(fā)創(chuàng)新突破獎。

此次愛本配方奶粉獲得低GI認證，充分體現(xiàn)了飛鶴對營養(yǎng)健康的深入探索和持續(xù)攻堅。未來，飛鶴將持續(xù)深耕中老年人和特殊群體的健康研究，以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品助力中老年人健康，為實現(xiàn)健康中國增磚添瓦。