隨著首批符合新國(guó)標(biāo)的嬰幼兒配方奶粉名單的正式出爐,在奶粉行業(yè)掀起了不小的波瀾,其中君樂(lè)寶旗幟和伊利金領(lǐng)冠兩大頭部乳企品牌拔得頭籌,率先完成了奶粉配方升級(jí),拿下了新國(guó)標(biāo)。
同時(shí),隨著首批二次配方注冊(cè)配方奶粉品牌名單的公布,渠道也開(kāi)始了新一輪的選擇。就目前的市場(chǎng)而言,新國(guó)標(biāo)不僅門檻高,而且要求也很嚴(yán)格,一部分研發(fā)實(shí)力不夠強(qiáng)大的奶粉品牌將會(huì)在這一輪配方注冊(cè)中被淘汰出市場(chǎng)。那么經(jīng)過(guò)二次配方注冊(cè)后,會(huì)不會(huì)導(dǎo)致母嬰行業(yè)的奶粉同質(zhì)化?想必這也是大家比較擔(dān)心的一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題之一。
新國(guó)標(biāo)之下,奶粉市場(chǎng)將迎來(lái)新一輪改革
隨著2021年3月,國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒配方食品》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)幼兒配方食品》3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),新國(guó)標(biāo)開(kāi)始進(jìn)入到為期兩年的過(guò)渡期。在國(guó)家政策變革之下,多家乳企第一時(shí)間行動(dòng)起來(lái)推進(jìn)配方調(diào)整升級(jí),尤其是在2021年下半年更是出現(xiàn)了扎堆遞交審批的熱潮。
并且,新國(guó)標(biāo)和二次配方注冊(cè)實(shí)施后,母嬰行業(yè)集中都將會(huì)再一次得到進(jìn)一步的提升。部分企業(yè)也開(kāi)始考慮將主戰(zhàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)向兒童奶粉、成人奶粉以及中老年奶粉。
新國(guó)標(biāo)+二次配方注冊(cè)會(huì)不會(huì)加劇奶粉配方同質(zhì)化?
就目前的配方奶粉市場(chǎng)現(xiàn)狀而言,標(biāo)準(zhǔn)的提升對(duì)于整個(gè)奶粉行業(yè)提高品質(zhì)是一件好事。乳業(yè)分析師宋亮表示,新國(guó)標(biāo)和二次配方注冊(cè)疊加實(shí)施,所有有資格申請(qǐng)的奶粉企業(yè)都會(huì)借此機(jī)會(huì)把能添加的營(yíng)養(yǎng)元素都添加進(jìn)去,可能會(huì)加劇奶粉配方的同質(zhì)化。
但是,在新國(guó)標(biāo)的規(guī)定內(nèi),將部分可選擇成分調(diào)整為必需成分,將一些礦物質(zhì)和維生素含量修訂其最小值,對(duì)乳清蛋白、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素的含量和質(zhì)量也進(jìn)一步提出了要求,促使各大乳企在奶粉產(chǎn)品上多多下功夫。而且隨著未來(lái)技術(shù)的發(fā)展,奶粉產(chǎn)品端的精進(jìn)是無(wú)止境的。
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