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小鹿藍(lán)藍(lán)再拓寶寶零食矩陣:嬰標(biāo)產(chǎn)品上新
行業(yè)編輯:婧宸
2022年03月27日 12:28來(lái)源于:中食報(bào)大健康產(chǎn)業(yè)事業(yè)部
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??近日,專業(yè)深耕寶寶零食領(lǐng)域的小鹿藍(lán)藍(lán)再次推出一款符合嬰標(biāo)(《嬰幼兒谷類輔助食品國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)》)的嬰幼兒威化餅干,在其全面產(chǎn)品矩陣中再添一款可圈可點(diǎn)的亮眼產(chǎn)品。

小鹿藍(lán)藍(lán)再拓寶寶零食矩陣:嬰標(biāo)產(chǎn)品上新

《嬰幼兒谷類輔助食品國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)》是由中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部發(fā)布,旨在為嬰幼兒的谷物類輔食提供嚴(yán)格量化的可參考標(biāo)準(zhǔn)。在小鹿藍(lán)藍(lán)嬰幼兒威化餅干的外包裝上可以看到,代表著該標(biāo)準(zhǔn)的縮寫數(shù)字GB10769被印在了包裝盒的顯眼位置,直觀展示了該款產(chǎn)品從感官要求到基本營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)、污染物限量、微生物限量等等,都嚴(yán)格遵循國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)悉,這款威化餅干雖然是嬰標(biāo)產(chǎn)品,但其適用年齡其實(shí)是在10月齡及以上。而原因則是品牌貼心考慮到部分寶寶們出牙的時(shí)間會(huì)稍晚,藍(lán)藍(lán)家的產(chǎn)品規(guī)劃專家特地把這款威化餅干的適用年齡提高至10月齡,這個(gè)時(shí)候的嬰幼兒基本擁有至少4顆左右小乳牙,可以自己咀嚼進(jìn)食。

自創(chuàng)立伊始,小鹿藍(lán)藍(lán)的品牌定位便明確為“堅(jiān)持科學(xué)喂養(yǎng),守護(hù)中國(guó)寶寶成長(zhǎng)”,而在近兩年的發(fā)展過(guò)程中,品牌更是將全部精力逐步縮窄聚焦至打造真正專業(yè)的寶寶零食,將產(chǎn)品研發(fā)作為重中之重,本次的新款產(chǎn)品更是驗(yàn)證了品牌在產(chǎn)品上的用心。

從營(yíng)養(yǎng)成分表中可以看出,這款產(chǎn)品的脂肪含量和鈉含量遠(yuǎn)低于《嬰幼兒谷類輔助食品國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)》中要求的0.8 g/100KJ和24 mg/100KJ,而蛋白質(zhì)、維生素B1和鈣含量則均超過(guò)了該標(biāo)準(zhǔn)給出的該類產(chǎn)品的參考值(標(biāo)準(zhǔn)中其參考含量分別為0.33 g/100KJ、12.5 ug/100KJ和12mg/100KJ)。

仔細(xì)分析其配料表中,可以看到,這是一款沒有添加白砂糖的產(chǎn)品,但為了確保產(chǎn)品的口感,配料表中赫然出現(xiàn)了“代可可脂”這個(gè)家長(zhǎng)們談之色變的名詞。但實(shí)際上,這其中的誤解相當(dāng)深。我們常說(shuō)的不健康代可可脂,主要是因?yàn)樘砑恿藲浠?,有含反式脂肪酸的風(fēng)險(xiǎn),而據(jù)小鹿藍(lán)藍(lán)介紹,這款產(chǎn)品所用的的代可可脂為植物油+乳清粉+乳酪粉的健康組合,不含任何氫化油,且反式脂肪酸檢測(cè)為0,屬于可以給寶寶們放心食用的產(chǎn)品。

縱觀市面上標(biāo)注嬰幼兒可食用的威化餅干,其數(shù)量可謂不少。在同質(zhì)化相當(dāng)明顯的品類賽道上,小鹿藍(lán)藍(lán)這款產(chǎn)品又特別在哪里?為何能夠獲得諸多“挑剔”家長(zhǎng)們的好評(píng)呢?

除了嚴(yán)格按照嬰幼兒谷物類輔食標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)外,小鹿藍(lán)藍(lán)這款產(chǎn)品從原料端便進(jìn)行了近乎嚴(yán)苛的挑選。黑土地上生態(tài)種植的東北大米被磨成米粉,不含添加劑的優(yōu)質(zhì)小麥帶來(lái)了原色原香,509項(xiàng)農(nóng)殘及7項(xiàng)重金屬的檢測(cè)確保了原料的安全、放心,也是為嬰幼兒提供健康零食的第一步。在優(yōu)質(zhì)原料的基礎(chǔ)上小鹿藍(lán)藍(lán)還添加了含有多種不飽和脂肪酸的特級(jí)初榨橄欖油,能夠幫助寶寶在神經(jīng)和骨骼方面的生長(zhǎng)發(fā)育。而鈣和維生素B1的添加,則使得這款產(chǎn)品成為更加適合嬰幼兒食用、能夠助力骨骼和牙齒發(fā)育的“好零食”。

在制作工藝層面,小鹿藍(lán)藍(lán)顯然也“煞費(fèi)苦心”,非油炸的健康烘焙工藝和16道匠心工序?qū)?層松脆餅皮和美味芝士夾心完美結(jié)合,打造出蓬松酥脆的口感。為了幫助嬰幼兒培養(yǎng)正確加餐的習(xí)慣,這款產(chǎn)品還采用了獨(dú)立小袋裝,能夠幫助家長(zhǎng)準(zhǔn)確科學(xué)地進(jìn)行“量”的把控。

近期,歐睿信息咨詢(上海)還發(fā)布了一份統(tǒng)計(jì)報(bào)告,數(shù)據(jù)顯示,寶寶零食專業(yè)品牌小鹿藍(lán)藍(lán)已經(jīng)成為中國(guó)寶寶零食銷量領(lǐng)先品牌,這無(wú)疑也成為了小鹿藍(lán)藍(lán)在寶寶零食這個(gè)領(lǐng)域中市場(chǎng)地位的有力佐證。對(duì)于面向嬰童群體的品牌而言,能夠獲得市場(chǎng)認(rèn)可,其本質(zhì)是產(chǎn)品獲得了龐大家長(zhǎng)群體的高度肯定。也正是有精心打造的產(chǎn)品體系作為底氣,小鹿藍(lán)藍(lán)才能在一年多的時(shí)間里飛快成長(zhǎng),在競(jìng)爭(zhēng)激烈的賽道里占領(lǐng)優(yōu)勢(shì)地位,期待以小鹿藍(lán)藍(lán)為代表的更多國(guó)產(chǎn)嬰童品牌,未來(lái)能夠給市場(chǎng)和消費(fèi)者帶來(lái)更多的驚喜和安心。????

中食報(bào)大健康產(chǎn)業(yè)事業(yè)部 )
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