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新疆奶為何這兩年火速出圈? 這真的離不開(kāi)這群年輕人
行業(yè)編輯:穎子
2022年04月09日 09:15來(lái)源于:星圖數(shù)據(jù)
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根據(jù)星圖數(shù)據(jù)顯示:新疆奶B2C渠道銷(xiāo)售額由2020年的4.0億提升至7.8億,同比增長(zhǎng)了92.6%,正在快速搶占牛奶品類(lèi)的市場(chǎng)份額。

新疆奶為何這兩年火速出圈?  這真的離不開(kāi)這群年輕人

△數(shù)據(jù)來(lái)源:星圖數(shù)據(jù)

平臺(tái):京東、天貓、拼多多、蘇寧易購(gòu)、我買(mǎi)網(wǎng)等B2C渠道電商平臺(tái)

品牌:麥趣爾、花園、天潤(rùn)、西域春、新農(nóng)、花花牛、西牧天山、南達(dá)、千初、土姥姥等

那么新疆奶為何能快速破圈,搶占市場(chǎng)呢?我們淺析了以下四點(diǎn)原因:

一、政策支持

2020年新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、自治區(qū)財(cái)政廳等9個(gè)部門(mén)和單位聯(lián)合印發(fā)了《新疆奶業(yè)振興行動(dòng)方案(2019-2025年)》,提出到2025年,全疆牛奶產(chǎn)量達(dá)到270萬(wàn)噸,新增牛奶產(chǎn)量80萬(wàn)噸,把新疆建成全國(guó)奶業(yè)大區(qū)。

在擴(kuò)大疆外市場(chǎng)方面,要突出新疆地域特點(diǎn)和品種特色,實(shí)施奶牛布局優(yōu)化行動(dòng),奶牛品質(zhì)提升行動(dòng),優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)行動(dòng),龍頭企業(yè)培育行動(dòng);加快推進(jìn)“疆字號(hào)”乳品品牌培育,實(shí)施品牌培育和優(yōu)質(zhì)乳品外銷(xiāo)行動(dòng),乳制品流通拓展行動(dòng)。

二、品牌地域優(yōu)勢(shì)

新疆的奶源地處于集中于南北緯大約40-50°區(qū)間的溫帶草原的黃金奶源帶上,這一區(qū)域內(nèi)的草原常年被溫帶氣候所環(huán)繞,濕潤(rùn)多霧的空氣為多汁牧草的生長(zhǎng)提供了良好的條件,是國(guó)際公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶牛飼養(yǎng)帶,也為鮮奶的品質(zhì)(蛋白質(zhì)含量、乳脂肪含量、乳干物質(zhì)/乳總固形物等指標(biāo))提供了決定性的因素。在這個(gè)區(qū)域內(nèi)奶牛生長(zhǎng)舒適健康,從而可以為消費(fèi)者帶來(lái)高產(chǎn)量、高品質(zhì)的奶源。

三、社交傳播的推廣

在微博、小紅書(shū)、抖音等多個(gè)社交平臺(tái),人們自發(fā)性的安利新疆奶,并得到了很大的關(guān)注與傳播,#95后捧紅新疆奶#的話(huà)題更是一度登上了微博熱搜。

新疆奶為何這兩年火速出圈?  這真的離不開(kāi)這群年輕人

△圖片來(lái)源:微博截圖

新疆奶的熱度顯著提升,在各大社交媒體中的測(cè)評(píng)、種草的推廣文章視頻越來(lái)越多,同時(shí)也得到了“國(guó)產(chǎn)牛奶之光”、“奶界天花板”、“寶藏牛奶”等一系列的贊譽(yù)。在這些社交平臺(tái)上,也因此聚攏了一批新疆奶忠實(shí)的粉絲。

四、消費(fèi)觀(guān)念轉(zhuǎn)變

現(xiàn)在以95后為主的“Z世代”人群正逐步成為線(xiàn)上消費(fèi)主力軍,同時(shí)他們的消費(fèi)觀(guān)念也與傳統(tǒng)消費(fèi)觀(guān)念發(fā)生了很大變化。

一方面,他們更偏好于產(chǎn)品的社交性,他們往往會(huì)因產(chǎn)品附帶社交屬性提升粘性,喜愛(ài)種草,分享經(jīng)濟(jì),并對(duì)喜愛(ài)的品牌保持有極高的忠誠(chéng)度。另一方面,早早就開(kāi)始“養(yǎng)生”的他們對(duì)于產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)健康、品質(zhì)口感同樣十分的關(guān)注,并愿意為此買(mǎi)單。

所以新疆奶源卓越的品質(zhì),以及來(lái)自小紅書(shū)、抖音等社交傳媒的種草,無(wú)不吸引著這批“Z世代”的人群們?nèi)ゼ娂妵L鮮購(gòu)買(mǎi),而在購(gòu)買(mǎi)后,新疆奶的鮮活營(yíng)養(yǎng)、香醇口感、濃郁奶香也引得他們向身邊的朋友、同事進(jìn)一步的安利。

但不得不提的一點(diǎn)是,雖然新疆奶快速出圈,銷(xiāo)售額飛速增長(zhǎng),但當(dāng)我們打開(kāi)淘寶搜索新疆奶時(shí),也可以看到界面呈現(xiàn)給我們推薦的還是以這種各品牌的組合裝為主,這也讓我們看到了背后顯現(xiàn)出的是新疆奶品牌力的不足。而同時(shí)根據(jù)星圖數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前新疆奶中銷(xiāo)售最好的麥趣爾在牛奶品類(lèi)中的份額也僅占到1.3%,相比其他的老牌頭部品牌來(lái)說(shuō),還是有著很大的差距。

人們對(duì)于新疆奶當(dāng)前還是更傾向于各個(gè)品牌的一個(gè)嘗試,但是對(duì)于具體的品牌并沒(méi)有一個(gè)明確的選擇,甚至可能沒(méi)有清晰的區(qū)分認(rèn)知,這也突顯出來(lái)當(dāng)前新疆奶的品牌力還是有待提升。在他們的發(fā)展道路上,也還是有著很大的進(jìn)步空間。

在最后,我們也由衷的希望新疆奶可以發(fā)展的越來(lái)越好,更多的國(guó)貨品牌在市場(chǎng)上可以更受

星圖數(shù)據(jù) )
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