近日，福建親親股份有限公司（01583.HK）披露了其2021財(cái)年的全年業(yè)績公告，在收入較2020年漲幅8.5%，達(dá)8.6億元的情境下，公司不盈反虧，總計(jì)虧損8084.1萬元。

©親親食品

以“親親我的果凍～”經(jīng)典廣告詞被80后90后熟知的一代兒童食品“明星品牌”，親親食品于2016年上市，如今卻逐漸淡出公眾視野。這個(gè)兒童明星品牌，究竟經(jīng)歷了什么？

靠果凍起家的親親食品

1990年，親親食品集團(tuán)成立于福建，主營“親親”果凍和蝦條、“香格里”調(diào)味品、米酒及相關(guān)系列休閑食品。

憑借著在當(dāng)時(shí)主要流量渠道電視媒體投放“親親果凍”的廣告，親親食品迅速走紅，并占領(lǐng)消費(fèi)者心智。

據(jù)歐睿信息咨詢公司統(tǒng)計(jì)，2014年親親果凍產(chǎn)品的中國市場份額位列第三，達(dá)9.2%。每到春節(jié)，年貨市場上必有親親酸奶果凍、桔子果凍、吸吸果凍的身影。

事實(shí)上，直到今天，果凍依然是親親食品的主力軍。

財(cái)報(bào)披露，2021年，果凍產(chǎn)品是親親食品的最大收入來源，其中果凍產(chǎn)品銷售額4.73億元，同比上升12.3%，占公司總收入的55%。

彼時(shí)，除了開發(fā)果凍，親親食品還相繼開辟了膨化食品、調(diào)味小食以及糖果等其他業(yè)務(wù)，親親蝦條很快脫穎而出，成為親親食品又一明星產(chǎn)品，到了2016年在膨化食品領(lǐng)域占據(jù)著行業(yè)領(lǐng)先地位。

在2021年，親親食品膨化產(chǎn)品銷售額2.25億元，同比上升3.5%，占公司總收入的26.2%，同樣是一大收入來源。相對而言，調(diào)料產(chǎn)品、糖果及其他產(chǎn)品的占比較小，2021年的銷售額分別約0.83億元、0.78億元，占總收入的9.7%、9.1%。

由于發(fā)展出色，在零食行業(yè)已是佼佼者，親親食品很快被恒安國際盯上。2008年，恒安國際收購親親食品51%的權(quán)益。彼時(shí)，恒安國際在香港上市已達(dá)10年，上市10年間維持著每年30%的增長速度。收購親親食品，也可見其在零食領(lǐng)域的野心。

不過，好景并不長。

從親親食品公布的數(shù)據(jù)來看，自2013年開始，親親食品的營業(yè)收入和利潤不斷下滑，2015年經(jīng)營利潤更是大幅下滑35%。

當(dāng)時(shí)，恒安國際2015年總體凈利潤同比增長3.45%，衛(wèi)生巾、紙巾、紙尿褲三大傳統(tǒng)業(yè)務(wù)占據(jù)恒安國際整體業(yè)績超過九成。從數(shù)據(jù)上來看，零食業(yè)務(wù)已經(jīng)成為恒安增長的“包袱”。

在2016年3月發(fā)布2015年年報(bào)中，恒安國際首次披露計(jì)劃將其零食業(yè)分拆上市，在4月，恒安發(fā)布親親食品分拆上市的公告，并向證監(jiān)會提交了申請，到7月，親親食品成功上市，僅用了3個(gè)月時(shí)間。

對此，業(yè)內(nèi)人士也分析，恒安“舍棄”親親，已經(jīng)宣告它在多元化業(yè)務(wù)上拓展的失敗，零食業(yè)務(wù)已成為恒安利潤增長的包袱，恒安急于甩掉這一 “包袱”，才讓其分拆上市。

上市之后的親親食品，日子并不好過。

行業(yè)下行，創(chuàng)新力不足

砸向親親食品的彈藥，不止一個(gè)。

果凍行業(yè)整體的瓶頸，是親親食品的第一道挑戰(zhàn)。2016年，一位業(yè)內(nèi)人士曾分析，果凍只在中國、日本以及韓國具有這一品類，在世界范圍并沒有形成較大的規(guī)模和氣候，這也導(dǎo)致世界500強(qiáng)等大型企業(yè)不會過于關(guān)注這一業(yè)務(wù)，使得整個(gè)果凍市場沒有大的資本流入。

再加之整個(gè)果凍市場常年沒有創(chuàng)新性產(chǎn)品推出，相比其他休閑食品，出現(xiàn)了產(chǎn)品單一、老化的趨勢。

彼時(shí)，作為果凍市場的巨頭蠟筆小新也遭遇同樣的處境，根據(jù)其2016年8月發(fā)布的盈利預(yù)警顯示，預(yù)計(jì)上半年將實(shí)現(xiàn)營收4.15億元，同比大幅下滑27.3%。上半年預(yù)計(jì)虧損8400萬元，相比上年同期凈利潤1390萬元。

禍不單行，親親食品上市當(dāng)年，行業(yè)曝出毒明膠事件，對于果凍產(chǎn)業(yè)可謂“雪上加霜”。親親食品自上市后，股價(jià)一直走低，開報(bào)9.19元為上市高位，隨后大幅滑落，一度跌至2.75元。

除了行業(yè)整體遇冷，親親食品自身的發(fā)展也不給力，在產(chǎn)品創(chuàng)新上并沒有掀起什么浪花。

從親親食品在并入恒安的八年中，可以看到，其在多元化的拓展上并沒有得到顯著的提升，主要業(yè)務(wù)依賴于品牌已經(jīng)較為老化的果凍和薯片業(yè)務(wù)。

這一現(xiàn)象，如今依然在延續(xù)著。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，2016年，親親食品的果凍業(yè)務(wù)占總收入比為六成。時(shí)隔多年，果凍產(chǎn)品依然以55%的占比支撐著主要營收。

其財(cái)報(bào)提到，2021年持續(xù)對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)作調(diào)整，并推出新產(chǎn)品“乳益悠悠乳酸菌果凍”、“小芯意擠擠果凍”、“小小可吸果凍”、“布丁小方凍”等。

不過，新品的銷量與反響，整體來看并不突出。截至3月30日，BBiz兒童商業(yè)通過親親天貓旗艦店發(fā)現(xiàn)，被列入熱銷榜單的“布丁小方凍”，月銷僅有100。而月銷幾千的產(chǎn)品中，難尋新品的蹤影。唯一一款月銷幾千的新品，則是此前上過李佳琦直播間，因名字難讀在微博小范圍走紅的蒟蒻果凍。

長期依賴果凍大單品的背后，折射的正是親親食品在研發(fā)創(chuàng)新上的怠慢。根據(jù)財(cái)報(bào)，其2020、2021年的研發(fā)投入分別為55.6萬、740.7萬，在銷售成本、分銷成本及銷售費(fèi)用及行政費(fèi)用中分別占比0.8%、0.07%，足見研發(fā)投入極低。

不斷吃老本，長此以往，勢必對品牌力造成無法修復(fù)的消耗，最終不得不退出市場。

親親食品的破局

顯然，親親食品已經(jīng)意識到這一危險(xiǎn)了。

頻頻動作下，不難看出親親食品試圖挽回局面。

財(cái)報(bào)中關(guān)于今年收入有所增長，給出的解釋是，主要由于產(chǎn)品銷量增長，并主要?dú)w因于集團(tuán)持續(xù)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及銷售策略，著重于新產(chǎn)品開發(fā)以豐富產(chǎn)品種類，以提高整體產(chǎn)品銷量及市場占有率。

這些年，親親食品在產(chǎn)品調(diào)整上，的確做出了一些變化。官網(wǎng)顯示，2018年6月，親親食品攜手國家體育總局，致力于填補(bǔ)功能性運(yùn)動食品空白，為滿足補(bǔ)充能量、促進(jìn)燃脂促進(jìn)增肌、緩解疲勞等需求，提供運(yùn)動的營養(yǎng)食品。

2019年，其上線“蘊(yùn)能可吸凍”系列，據(jù)其宣傳資料，該產(chǎn)品主打充饑飽腹、補(bǔ)充能量等代餐功能，添加了人體所需的維生素、礦物質(zhì)成分，能夠快速彌補(bǔ)消費(fèi)者微量元素?cái)z取不足的問題。據(jù)同花順財(cái)經(jīng)所提供利潤表顯示，親親食品的稅后利潤于2019年達(dá)到最高值8118.7萬，不僅扭虧為盈，還收獲頗豐。

對于功能性果凍的趨勢，業(yè)界也普遍看好，他們認(rèn)為，當(dāng)代人們對果凍的訴求已不僅僅是休閑零食，懶人經(jīng)濟(jì)、代餐補(bǔ)給、排毒養(yǎng)生等都是可以挖掘的機(jī)會點(diǎn)。

另一方面，提及2021年虧損的原因，親親食品表示，公司在湖北省孝感市、山東省濟(jì)寧市、四川省眉山市、甘肅省寧夏市建設(shè)的四個(gè)新生產(chǎn)基地，于2020下半年及2021年上半年陸續(xù)開始投產(chǎn)，仍處于虧損狀態(tài)，2021年虧損約3880萬元。

這些足以見得，親親食品正在提升供應(yīng)鏈與產(chǎn)品能力，并以此提高產(chǎn)品競爭力。

除此之外，親親食品的野心已不局限于親自做品牌，通過投資擴(kuò)張商業(yè)版圖，或?qū)⒊蔀槠湫碌脑鲩L點(diǎn)。

2019年，親親食品成立親親（中國）投資有限公司，聚焦于新消費(fèi)領(lǐng)域投資。據(jù)天眼查顯示，親親食品在2020年投資永璞咖啡的基金。

2021年，親親食品加快了投資步伐，2021年6月親親又參投了永璞咖啡的A輪融資；2021年7月投資華稼食品的數(shù)千萬元A輪融資；12月7日，投資生活方式精釀廠牌“Taste Room”的千萬級人民幣Pre-A輪融資；不久，又投資原創(chuàng)純茶空間品牌一茶一舍數(shù)百萬元天使輪融資。

事實(shí)上，布局投資業(yè)務(wù)，已成為大多數(shù)消費(fèi)企業(yè)的一大業(yè)務(wù)選擇。此前，蜜雪冰城、喜茶等品牌均傳出投資消息。對此，也有業(yè)內(nèi)人士分析，由發(fā)展多年的成熟頭部品牌成立的產(chǎn)業(yè)基金，資金與資源兼?zhèn)?，來勢洶洶的他們，出場就可以與頭部基金匹敵。而結(jié)合自身資源與優(yōu)勢出手，與企業(yè)進(jìn)行協(xié)同，或許也能進(jìn)一步帶來1+1>2的效果。

投資版圖一旦成功鋪開，不失為親親食品尋求增長的新思路。當(dāng)然，風(fēng)險(xiǎn)或在于，多條腿走路，對品牌的挑戰(zhàn)更大，一旦沒平衡好，極易造成主業(yè)下滑，副牌也發(fā)展不起來。