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低價沖規(guī)模還是高價保利潤,有機奶粉該走哪條路?
行業(yè)編輯:穎子
2022年04月09日 10:08來源于:有機奶粉前瞻
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價格是奶粉市場的敏感詞。隨著奶粉大盤陷入低谷期,竄貨亂價等問題也在一次次沖擊著奶粉的價格。那么在如今的市場中,“高質(zhì)高價”的有機奶粉價格怎樣?

目前通過審批的有機奶粉共30款,筆者在電商平臺上找到了其中28款有機奶粉的三段價格。

低價沖規(guī)模還是高價保利潤,有機奶粉該走哪條路?


(12款進口有機奶粉價格)

低價沖規(guī)模還是高價保利潤,有機奶粉該走哪條路?


(18款國產(chǎn)有機奶粉價格)

其中有4款有機奶粉包裝非800g,將其統(tǒng)一換算成800g后價格如下圖。

低價沖規(guī)模還是高價保利潤,有機奶粉該走哪條路?

從平臺標(biāo)價來看,28個有機奶粉品牌中,所有有機奶粉品牌的價格均在290元以上,其中12個品牌的價格大于等于388元,占比42%。單從平臺標(biāo)價就可以看出有機奶粉的高端定位。

相比于大奶粉而言,有機品牌的價格競爭還算平緩,但也并非沒有折扣。在天貓或京東平臺中銷售有機奶粉的店鋪大部分為官方旗艦店或者官方授權(quán)店,控價嚴(yán)格。但依舊折扣活動。有機奶粉在線上也存在折扣。

常見的折扣活動有兩種類型:一是滿減。有機奶粉的折扣力度一般為滿400減50、滿800減120;二是買贈。在線上平臺開展買贈活動的有機奶粉品牌較少,活動力度也相對較輕,一般為5贈1或者6贈1。

通過上述的數(shù)據(jù)來看,有機奶粉的價格保持著較高的價格。高價位對于有機奶粉來說,意味著什么?

1

高價高利

高價格意味著高毛利。有機奶粉的高價格帶來了更高的利潤空間。在走訪市場時,有的渠道吐槽:“一罐奶粉賺的錢還不如一杯奶茶”。這句話說得實在,雖然有玩笑的成分,但也透露著當(dāng)今奶粉人的艱辛。在如此的環(huán)境中,一款高毛利產(chǎn)品就更顯得難能可貴。

2

毛利雖高但動銷難

高價格也讓有機奶粉面臨著很現(xiàn)實的問題。有一位門店老板就直白地說過“如今超過200元的奶粉,消費者在購買時就要顧慮很多了”。試想,當(dāng)消費者看到有機奶粉300元甚至超過400元的價格時,會考慮多少才會下定決心購買。

話又說回來,這年頭,毛利高又好動銷的產(chǎn)品上哪找?有機奶粉目前仍處于品類教育階段,無論是渠道還是消費者,對于有機理念的認(rèn)知都還有限。面對有機奶粉動銷難的問題,存在兩種聲音。

一是有機奶粉應(yīng)該降低售價。這樣做的好處顯而易見,就是好動銷,能夠增加有機奶粉的銷量。缺點也明顯,毛利下降。

二是保持較高的價格,從長遠出發(fā),通過長期的品類教育慢慢培育有機市場。從長遠來看,消費升級是大勢所趨,年輕一代有著對高品質(zhì)產(chǎn)品的追求,有機奶粉未來的市場空間巨大,相對應(yīng)的,有機奶粉動銷難的問題依舊存在。

好在越來越多的品牌加入到有機奶粉的陣營,越來越多的品牌愿意去踏踏實實做市場。想方設(shè)法控貨控價、穩(wěn)步開拓市場,堅持品類教育。這些積極的動作都在加快有機奶粉的市場培育。有機奶粉的春天終究到來。

有機奶粉前瞻 )
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