萬(wàn)噸以上;推動(dòng)伊利日處理2000噸乳品加工項(xiàng)目早日落地……2022年,我市全力實(shí)施奶業(yè)振興行動(dòng),通過(guò)持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)帶布局,為自治區(qū)率先實(shí)現(xiàn)奶業(yè)振興、打造國(guó)家級(jí)“綠色奶罐”,貢獻(xiàn)巴彥淖爾力量。
近年來(lái),我市緊盯奶牛養(yǎng)殖、奶源管理收購(gòu)運(yùn)輸和乳品加工各關(guān)鍵環(huán)節(jié),將奶產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),以打造優(yōu)質(zhì)奶源、生產(chǎn)高端乳制品為目標(biāo),持續(xù)推進(jìn)優(yōu)質(zhì)牛奶生產(chǎn)、高端乳制品加工、優(yōu)質(zhì)飼草種植,不斷提升奶產(chǎn)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,加快推進(jìn)奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,同時(shí),以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,積極調(diào)整調(diào)優(yōu)奶產(chǎn)品結(jié)構(gòu),支持乳制品龍頭企業(yè)做大做強(qiáng),全面推進(jìn)奶業(yè)振興。
整合資源
推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展
巴彥淖爾農(nóng)牧資源得天獨(dú)厚,水質(zhì)、土壤、空氣十分優(yōu)良,河套地區(qū)飼草料豐富,特別適合發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)。
走進(jìn)杭后10萬(wàn)頭奶牛生態(tài)乳業(yè)園區(qū),一排排標(biāo)準(zhǔn)化牛舍并排而立,成群的奶牛在悠揚(yáng)的音樂(lè)聲中自在地吃草、散步。牛舍全部按照標(biāo)準(zhǔn)配置,裝備有高標(biāo)準(zhǔn)的通風(fēng)、控溫、清潔系統(tǒng),奶牛的喂料、擠奶及清潔牛圈等工作,全部有規(guī)可依。該園區(qū)位于太陽(yáng)廟農(nóng)場(chǎng),占地面積1.63萬(wàn)畝,規(guī)劃用3年時(shí)間建成集綠色環(huán)保、園林生態(tài)、農(nóng)旅觀光、人文科技、科研示范、現(xiàn)代化生產(chǎn)、智慧化管理于一體的奶牛養(yǎng)殖示范園區(qū)。園區(qū)建設(shè)采用“433”建設(shè)模式,即“四統(tǒng)一”(即統(tǒng)一設(shè)計(jì)理念,建設(shè)伊利公司A類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng);統(tǒng)一飼養(yǎng)規(guī)范,精確制定營(yíng)養(yǎng)方案、飼養(yǎng)管理規(guī)范;統(tǒng)一疫病防控;統(tǒng)一大數(shù)據(jù)管理);“三集中”(即污水、糞便、病死畜集中無(wú)害化處理和資源化利用);“三共享”(即共享財(cái)政金融保險(xiǎn)優(yōu)惠政策和“一站式”服務(wù);共享園區(qū)場(chǎng)公司、牛公司、草公司和動(dòng)物醫(yī)院等專(zhuān)業(yè)化公共服務(wù);共享奶業(yè)小鎮(zhèn)的公共服務(wù))。
奶牛養(yǎng)殖技術(shù)成熟。杭后10萬(wàn)頭奶牛生態(tài)乳業(yè)園區(qū)2021年流轉(zhuǎn)土地2萬(wàn)畝,作為飼草料供應(yīng)基地。園區(qū)牧場(chǎng)奶廳引進(jìn)阿菲金、利拉伐等智能擠奶系統(tǒng),能夠自動(dòng)檢測(cè)鮮奶成分,分析飼養(yǎng)管理效果,指導(dǎo)開(kāi)展疫病防治。奶牛養(yǎng)殖普遍采用性控凍精人工授精、線性鑒定選種選配等新技術(shù)。園區(qū)全面推廣應(yīng)用奶牛全價(jià)配合飼料、青貯飼料、TMR全混日糧配合飼料、牧場(chǎng)數(shù)字化管理等標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù),實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?、集約化經(jīng)營(yíng)和標(biāo)準(zhǔn)化、智能化養(yǎng)殖。
鮮奶性能指標(biāo)優(yōu)良。據(jù)統(tǒng)計(jì),生態(tài)乳業(yè)園區(qū)已經(jīng)投產(chǎn)的8家牧場(chǎng),存欄奶牛33000頭,日均產(chǎn)奶270噸,鮮奶體細(xì)胞數(shù)18.8萬(wàn)/mL以下、乳脂率4.11%、乳蛋白率3.20%,奶牛生產(chǎn)性能全部?jī)?yōu)于同緯度寧夏五里坡奶牛養(yǎng)殖基地;除乳蛋白率接近外,乳脂率高于全國(guó)平均水平。
龍頭企業(yè)帶動(dòng)明顯。園區(qū)引進(jìn)伊利公司日處理1500噸高端乳品加工項(xiàng)目,建設(shè)高端乳品加工基地。2021年伊利公司先后2次在杭后增加投資、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,成為當(dāng)?shù)毓I(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
精細(xì)化管理 讓奶牛養(yǎng)殖更加智能化
要想養(yǎng)好牛,專(zhuān)業(yè)化、科學(xué)化的管理必不可少。在臨河區(qū)新華鎮(zhèn)維創(chuàng)現(xiàn)代化萬(wàn)頭奶牛養(yǎng)殖園區(qū),牛兒們悠閑地休息著,記者看到每頭牛都戴著標(biāo)有數(shù)字編號(hào)的“耳釘”和“項(xiàng)圈”,這是奶牛的隨身“健康管理專(zhuān)家”,通過(guò)先進(jìn)的健康管理系統(tǒng),讓現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖更加健康和高效。
“現(xiàn)在牛場(chǎng)使用的是來(lái)自以色列的奶牛養(yǎng)殖健康管理系統(tǒng),我們聘請(qǐng)了2名技術(shù)人員對(duì)系統(tǒng)實(shí)時(shí)運(yùn)營(yíng)維護(hù),通過(guò)手機(jī)就可以對(duì)奶牛、牛場(chǎng)方方面面的情況進(jìn)行了解掌握。”維創(chuàng)現(xiàn)代化萬(wàn)頭奶牛養(yǎng)殖園區(qū)負(fù)責(zé)人王維向記者介紹說(shuō),“現(xiàn)在科技是第一生產(chǎn)力,數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用,對(duì)我們園區(qū)奶牛養(yǎng)殖健康快速發(fā)展的貢獻(xiàn)日益突出。通過(guò)數(shù)字化技術(shù),我們可以實(shí)時(shí)掌握每頭牛的健康情況。就拿擠奶這個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō),擠奶時(shí)每頭奶牛的應(yīng)激指數(shù)、反芻指數(shù)等各項(xiàng)指標(biāo)都會(huì)實(shí)時(shí)地顯示在這塊電子大屏上。你看這里是牛的泌乳期、牛群分類(lèi)等數(shù)據(jù),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)對(duì)牛的20多種數(shù)據(jù)進(jìn)行檢測(cè),幫助我們精準(zhǔn)識(shí)別奶牛的健康情況和產(chǎn)奶量,通過(guò)周期計(jì)算,我們可以分辨出哪些是高產(chǎn)牛,哪些是中產(chǎn)牛。如果發(fā)現(xiàn)一些奶牛身體健康指數(shù)偏低,我們將進(jìn)行分流,園區(qū)獸醫(yī)就及時(shí)進(jìn)行檢查。”
先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)施、現(xiàn)代化的牧場(chǎng)飼養(yǎng)方式、智能化的養(yǎng)殖園區(qū)……臨河區(qū)新華鎮(zhèn)維創(chuàng)現(xiàn)代化萬(wàn)頭奶牛養(yǎng)殖園區(qū)是我市大力實(shí)施奶業(yè)振興行動(dòng)的一個(gè)縮影。
加大金融支持力度 助力企業(yè)做強(qiáng)做優(yōu)
奶業(yè)振興,離不開(kāi)金融支持。近年來(lái),我市各金融機(jī)構(gòu)主動(dòng)承擔(dān)起金融精準(zhǔn)服務(wù)奶業(yè)振興的使命,積極探索奶業(yè)金融服務(wù)新模式,全力打造巴彥淖爾綠色發(fā)展的奶業(yè)“增長(zhǎng)極”。
在新金融理念的推動(dòng)下,中行巴彥淖爾分行立足自治區(qū)奶業(yè)振興戰(zhàn)略和我市奶業(yè)建設(shè)規(guī)劃,圍繞乳制品行業(yè)的經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)和供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈基本特征,全力支持巴彥淖爾奶牛養(yǎng)殖中小企業(yè)規(guī)?;?、高質(zhì)量發(fā)展,構(gòu)建起“金融服務(wù)乳企+牧場(chǎng)一體化”模式,推出中小企業(yè)傳統(tǒng)特色貸款產(chǎn)品“乳業(yè)通寶”。2021年,中行巴彥淖爾分行圍繞奶業(yè)振興戰(zhàn)略發(fā)展,已為我市奶牛養(yǎng)殖戶核定信貸總量3.5億元并實(shí)現(xiàn)投放。
這兩天,中旗農(nóng)村信用合作聯(lián)社的工作人員走進(jìn)和茂牧業(yè)有限責(zé)任公司,對(duì)養(yǎng)殖園區(qū)整體建設(shè)、運(yùn)營(yíng)情況、奶牛養(yǎng)殖及飼草儲(chǔ)備等情況進(jìn)行貸后檢查工作。去年,和茂牧業(yè)有限責(zé)任公司用園區(qū)里的奶牛、肉牛、小牛作為活體牲畜抵押,向中旗農(nóng)村信用合作聯(lián)社貸款2000萬(wàn)元,用于繼續(xù)引進(jìn)新品種牛、飼料儲(chǔ)備等。
和茂牧業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理張永林說(shuō):“在企業(yè)整體發(fā)展過(guò)程中,資金是整個(gè)牧場(chǎng)發(fā)展的一個(gè)重點(diǎn),2021年中旗聯(lián)社對(duì)我們投放了2000萬(wàn)的活體抵押貸款,這對(duì)我們來(lái)說(shuō)真是雪中送炭。”
近年來(lái),我市各金融機(jī)構(gòu)搶抓新一輪奶業(yè)振興的歷史機(jī)遇,創(chuàng)新金融服務(wù)模式,大力推廣“活畜抵押貸款+保險(xiǎn)”,提升金融精準(zhǔn)服務(wù)奶業(yè)振興水平,給巴彥淖爾奶業(yè)發(fā)展引進(jìn)了金融活水。下一步,各金融機(jī)構(gòu)將繼續(xù)增加企業(yè)的授信額度,為農(nóng)牧企業(yè)和農(nóng)牧民繼續(xù)擴(kuò)大種養(yǎng)殖規(guī)模、延伸農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈條、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)提供更加堅(jiān)實(shí)的金融保障。
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