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秘魯修訂乳及乳制品法規(guī) 自公布后180天生效
行業(yè)編輯:婧宸
2022年04月20日 09:01來源于:海關(guān)總署
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2022年4月7日,秘魯農(nóng)業(yè)發(fā)展和灌溉部(MIDAGRI)通過官方公報修訂乳及乳制品法規(guī)(第004-2022-MIDAGR號),自公布后180天生效。

主要內(nèi)容為:

(1)淡奶被定義為:“僅從牛奶中部分去除水分而獲得的液體食品”,禁止使用奶粉生產(chǎn)淡奶;

(2)良好生產(chǎn)規(guī)范;

(3)對于商業(yè)滅菌的牛奶和乳制品,應(yīng)按照HACCP計劃進行工藝驗證;

(4)應(yīng)遵守相應(yīng)的微生物規(guī)范要求。

美好景像、海關(guān)總署 )
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