德國(guó)乳制品公司正在準(zhǔn)備下一次的漲價(jià)。在 Aldi、Lidl、Penny、Netto、Norma 和其他超市已經(jīng)提高了黃油和牛奶的價(jià)格之后，這種情況可能會(huì)再次出現(xiàn)。根據(jù)FOCUS Online 表示，牛奶的價(jià)格很快將超過(guò)每升 1 歐元。

預(yù)計(jì)德國(guó)乳企將進(jìn)一步大幅調(diào)整牛奶和黃油的價(jià)格。乳制品行業(yè)協(xié)會(huì)總經(jīng)理 Eckhard Heuser 在接受《Handelsblatt》采訪時(shí)說(shuō)：“消費(fèi)者只承受了價(jià)格上漲的一部分。” 專(zhuān)家預(yù)測(cè)，乳制品的價(jià)格最遲會(huì)在夏季上漲。根據(jù)Heuser的估計(jì)，“一升牛奶將超過(guò)一歐元，每包黃油的價(jià)格也會(huì)漲價(jià)0.10 歐元。這樣的漲價(jià)并不是區(qū)域性事件，而將影響到整個(gè)德國(guó)零售業(yè)。
當(dāng)前德國(guó)超市1升的全脂牛奶為0.88歐元，低脂牛奶價(jià)格為0.80歐元。而在經(jīng)歷一波價(jià)格上漲后，1升的全脂牛奶將上漲到1.08歐元，低脂牛奶將上漲到0.90歐元。

當(dāng)前德國(guó)品牌的黃油價(jià)格為 2.09 歐元。如果價(jià)格上漲 0.1歐元，那么夏季的起始價(jià)格可能為 2.19 歐元。受歡迎的愛(ài)爾蘭黃油售價(jià)將達(dá)到 2.69 歐元。

Heuser 解釋說(shuō)，生產(chǎn)商必須考慮到生產(chǎn)成本的上升。此外，消費(fèi)者囤積會(huì)加劇價(jià)格上漲。“不幸的是，囤積貨物的社會(huì)因素在價(jià)格上漲中發(fā)揮了關(guān)鍵的作用，人們現(xiàn)在青睞于囤積黃油和牛奶”，尤其食品供應(yīng)商為保證供應(yīng)，增加了牛奶、黃油和奶酪?guī)齑妗?/p>

前幾年，乳制品廠每六個(gè)月與零售商協(xié)商一次價(jià)格，如今情況已發(fā)生改變。根據(jù) Heuser 的說(shuō)法，目前乳企與零售商之間正在使用“流動(dòng)合同”。這也意味著物價(jià)的波動(dòng)將更加頻繁。

來(lái)源：諾米生活