自2022年以來(lái)，新國(guó)標(biāo)和二次配方注冊(cè)可以說(shuō)是奶粉行業(yè)最為關(guān)注的事件之一。對(duì)此，奶粉圈近日已就滿足新國(guó)標(biāo)的產(chǎn)品和通過(guò)2022年配方注冊(cè)的產(chǎn)品進(jìn)行了梳理和解讀。今天，讓我們換個(gè)角度，從2017年奶粉注冊(cè)制中一個(gè)工廠只能提報(bào)3個(gè)系列配方的規(guī)則出發(fā)，細(xì)數(shù)各乳企的注冊(cè)空位，淺析乳企的產(chǎn)品布局。

“華山論劍”，這16個(gè)品牌已經(jīng)出手

如果說(shuō)2017年的配方注冊(cè)制是砍掉半壁江山的行業(yè)大洗牌，那么2022年的配方注冊(cè)制則是華山論劍式的高手過(guò)招。五年沉浮，留下來(lái)的品牌或綜合實(shí)力強(qiáng)勁，或有著自己的差異化優(yōu)勢(shì)，新國(guó)標(biāo)之下，各乳企會(huì)如何表現(xiàn)？

據(jù)奶粉圈統(tǒng)計(jì)，截至4月23日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局特殊食品信息查詢平臺(tái)已可查詢到13個(gè)品牌的35個(gè)配方獲得了2022年的國(guó)食注字號(hào)。

與此同時(shí)，還有3個(gè)系列9個(gè)配方的產(chǎn)品雖然國(guó)食注字號(hào)沒(méi)有發(fā)生變化，但其配方組成及用量表、營(yíng)養(yǎng)成分表、標(biāo)簽均有所變更且已符合新國(guó)標(biāo)。

這16個(gè)品牌，44個(gè)配方中，有需要占據(jù)生產(chǎn)工廠新坑位的全新產(chǎn)品，例如，星飛帆卓舒羊奶粉、君樂(lè)寶詮臻愛(ài)；有切換原有產(chǎn)品的新產(chǎn)品，例如，澳優(yōu)能立多睿優(yōu)、?；詈屯赀_(dá)山稚采；也有進(jìn)行配方升級(jí)的產(chǎn)品，例如，和氏美貝嘉、金領(lǐng)冠倍冠、旗幟和惠氏愛(ài)兒樂(lè)等；其中，金領(lǐng)冠倍冠、旗幟和惠氏愛(ài)兒樂(lè)是滿足新國(guó)標(biāo)的產(chǎn)品。乳企的種種動(dòng)作，讓我們一定程度上看到了未來(lái)奶粉市場(chǎng)將出現(xiàn)的一些變化。

“尚有余糧”，這些乳企還有注冊(cè)空位

為更好地分析各乳企在產(chǎn)品布局上的可能性，奶粉圈特盤點(diǎn)了各乳企的注冊(cè)工廠情況。據(jù)奶粉圈不完全統(tǒng)計(jì)，聚焦我國(guó)市場(chǎng)上的主流乳企，目前尚有22個(gè)注冊(cè)空位可用。

由上表所示，在中資乳企板塊，飛鶴方面，其吉林工廠僅飛帆一個(gè)系列，尚有2個(gè)空位。但值得注意的是，飛鶴在2021年財(cái)報(bào)中提到，其哈爾濱工廠和齊齊哈爾工廠正在建設(shè)當(dāng)中。據(jù)悉，這兩家工廠預(yù)計(jì)將分別在2022和2023完工投產(chǎn)。伊利方面，澳優(yōu)的5個(gè)工廠已無(wú)空位，而其自身的大洋洲乳業(yè)有限公司除培然、金領(lǐng)冠睿護(hù)兩個(gè)系列，尚有1個(gè)空位。其中，澳優(yōu)方面值得注意的是，其荷蘭Pluto和Hector工廠獲批延續(xù)注冊(cè)，位于荷蘭的濃縮羊乳清生產(chǎn)設(shè)施也已于年內(nèi)落成，預(yù)計(jì)新嬰配基粉設(shè)施將如期于2023年落成。

君樂(lè)寶方面，君昌乳業(yè)作為其新工廠，目前已容納了臻唯愛(ài)和詮臻愛(ài)兩個(gè)新品系列，目前還剩1個(gè)空位。蒙牛方面，澳洲工廠Camperdown Powder Pty Ltd僅有朵拉小羊1個(gè)系列，剩余2個(gè)空位，而雅士利新西蘭乳業(yè)有限公司有菁鉑和菁躍2個(gè)系列，剩余1個(gè)空位。此外，美贊臣營(yíng)養(yǎng)品（中國(guó)）有限公司除了已有的安兒寶、鉑睿全躍2個(gè)系列，還剩余1個(gè)空位。

在外資乳企板塊，達(dá)能方面，有5個(gè)空位，且其今年還最新收購(gòu)了湖南歐比佳；雀巢方面，包括惠氏在內(nèi)有6個(gè)空位；此外，美素佳兒也還有1個(gè)空位。

值得注意的是，在通過(guò)配方注冊(cè)的產(chǎn)品基礎(chǔ)上，不少乳企都在通過(guò)升級(jí)有機(jī)奶源、A2奶源和草飼奶源等，以差異化特色搶占市場(chǎng)，增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力。例如，飛鶴星飛帆現(xiàn)就有A2版、有機(jī)版、有機(jī)A2版和常規(guī)版。

“伺機(jī)而動(dòng)”，通過(guò)空位延展品類？

乳企若想推出嬰配粉新品，或使用注冊(cè)空位，或切換已有產(chǎn)品，或收購(gòu)、建設(shè)工廠，或找其他生產(chǎn)商。而近兩年來(lái)，伴隨著人口紅利的削弱和疫情的反復(fù)，不少乳企都在積極進(jìn)行品類延伸。

聚焦我國(guó)市場(chǎng)主流乳企的品類布局情況，君樂(lè)寶、蒙牛、健合目前缺乏的品類為特配粉；圣元缺乏有機(jī)奶粉；藍(lán)河缺乏有機(jī)奶粉和特配粉；貝因美、雀巢缺乏羊奶粉和有機(jī)奶粉。值得注意的是，飛鶴的羊奶粉和特醫(yī)奶粉、君樂(lè)寶的臻唯愛(ài)羊奶粉以及完達(dá)山的有機(jī)奶粉都是在2021年布局的，澳優(yōu)的特配粉稚舒更是其旗下品牌海普諾凱于今年3月最新推出的產(chǎn)品。可見(jiàn)對(duì)于品類的拓展，各乳企還在不斷發(fā)力。

首先，在特配粉方面，君樂(lè)寶作為國(guó)產(chǎn)奶粉三巨頭之一，是唯一一家尚未入局特配粉的，且去年末其已經(jīng)完成了對(duì)羊奶粉品類的拓展，接下來(lái)是否會(huì)入局特配粉著實(shí)令人期待。與此同時(shí)，值得一提的是，和氏特殊醫(yī)學(xué)用途配方羊奶粉生產(chǎn)線項(xiàng)目即將建成投產(chǎn)。

而結(jié)合各乳企的注冊(cè)空位來(lái)看，在羊奶粉方面，貝因美和雀巢尚未入局，但從注冊(cè)空位角度來(lái)看，兩家乳企都有入局空間。此外，值得一提的是，飛鶴、達(dá)能、美贊臣都是通過(guò)收購(gòu)的方式入局羊奶粉賽道的。

在有機(jī)奶粉方面，圣元、藍(lán)河、貝因美、美贊臣、達(dá)能尚未入局。其中，藍(lán)河作為精耕羊奶粉品類的乳企，其一直在有計(jì)劃推出有機(jī)羊奶粉，而目前中國(guó)市場(chǎng)尚未通過(guò)配方注冊(cè)的有機(jī)羊奶粉，因此，哪家羊奶粉會(huì)成為第一位也是備受行業(yè)關(guān)注。

再來(lái)看看已進(jìn)行全品類布局的乳企，飛鶴不斷加大工廠建設(shè)，除了提升產(chǎn)能外，大概率還將持續(xù)推出新品，搶占市場(chǎng)以夯實(shí)其國(guó)產(chǎn)奶粉龍頭老大的地位。而伊利方面，收購(gòu)澳優(yōu)之后喊出的“2025年做到奶粉業(yè)務(wù)第一”也透露著其野心，作為國(guó)內(nèi)首批推出新國(guó)標(biāo)產(chǎn)品的品牌，伊利金領(lǐng)冠后期必然還會(huì)給我們帶來(lái)更多驚喜。

其實(shí)，只要行業(yè)在不斷發(fā)展，各乳企就不會(huì)停下前進(jìn)的腳步，不會(huì)停下對(duì)于產(chǎn)品的推陳出新。強(qiáng)品牌、強(qiáng)產(chǎn)品，搶市場(chǎng)、搶認(rèn)知，是行業(yè)發(fā)展之路上永恒的主題。而產(chǎn)品作為基石，我們也期待著在新國(guó)標(biāo)和二次配方注冊(cè)制之下，奶粉行業(yè)能出現(xiàn)更多高品質(zhì)產(chǎn)品。