健康、綠色、自然、純凈,營(yíng)養(yǎng)豐富已經(jīng)成為這個(gè)時(shí)代我們選擇食品的標(biāo)準(zhǔn),其中乳制品的消費(fèi)者對(duì)健康的認(rèn)知和對(duì)乳品的要求要更勝一籌,大家通過各種媒體、平臺(tái),咨詢了解,對(duì)比選擇安全、健康、營(yíng)養(yǎng),且適合自己的乳制品。因此近年來乳制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,在這白熱化競(jìng)爭(zhēng)中華羚乳品集團(tuán)卻在消費(fèi)者的一片贊譽(yù)聲中脫穎而出,像一縷清泉引領(lǐng)了乳制品行業(yè)新的風(fēng)向標(biāo)。
天然牧場(chǎng)、純凈奶源
位于青藏高原的甘南藏族自治州,地域遼闊,歷史悠久,藏傳佛教文化的底蘊(yùn)豐厚,人民淳樸善良,珍稀動(dòng)植物資源豐富,是草原精靈牦牛和藏羚羊的棲息地,甘南也被中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)授予”中國(guó)牦牛乳都“稱號(hào)。在這片世界凈土上,放牧的牧民、健壯的牦牛、遼闊的草原、多彩的帳篷、以及追逐嬉戲的藏族兒童,勾勒出了一副牧區(qū)生活美麗畫卷。
牦牛生活在海拔3500—5000米的青藏高原
牦牛就生活在這片海拔3500—5000米的青藏高原,這里地廣人稀,牧草豐沛,擁有純凈的空氣,水源,是世界上少有的遼闊的優(yōu)質(zhì)天然牧場(chǎng),這里有2000多種野生植被,其中包含藏紅花、雪蓮、蟲草、貝母等名貴中草藥,無任何環(huán)境污染。牦牛一生中喝的都是純凈無污染的冰川礦泉水,吃的是天然野生牧草及具有保健作用的蟲草雪蓮等大量名貴中草藥,因此乳汁純凈。
基因純粹,營(yíng)養(yǎng)豐富的高原生命之乳
眾所周知,A2-β酪蛋白具有貼合人體消化系統(tǒng),低致敏性的特點(diǎn),天然呵護(hù)寶寶消化吸收。因此,A2奶源成為近年來不少企業(yè)布局的熱點(diǎn)。
而牦牛與企鵝、北極熊為“全球僅存三大源種動(dòng)物”,牦牛作為源生牛種,其乳汁天然含有A2-β酪蛋白,是非常優(yōu)質(zhì)的奶源。
牦牛是逐水草而居的半野生牧養(yǎng)狀態(tài),常年生活在海拔3500米-5000米的青藏高原,能耐零下 30℃一 40℃ 的嚴(yán)寒,能適應(yīng)缺氧、凍土、低壓、枯草期和長(zhǎng)達(dá)半年的冰封期等嚴(yán)酷的自然生存環(huán)境,千百年來始終遵循物競(jìng)天擇、適者生存的方式繁衍生息,具有抗缺氧、抗嚴(yán)寒、抗疲勞等特質(zhì),免疫力超強(qiáng),牦牛的這種特質(zhì)通過牦牛乳汁得到體現(xiàn)和代代傳遞。祖祖輩輩生活在青藏高原的牧民,喝著含有豐富免疫球蛋白的牦牛乳,各個(gè)體格強(qiáng)健,身體健康。
牦牛乳是雪域高原的生命之乳
牦牛生長(zhǎng)在海拔3500米以上的雪域高原,喝的都是純凈無污染的冰川泉水,吃的是天然野生牧草及蟲草、貝母、雪蓮等名貴中草藥,日采食鮮草28公斤,產(chǎn)奶僅2-4公斤,把天然牧草精華式的轉(zhuǎn)化為了綠色健康,濃香純厚,營(yíng)養(yǎng)成分極高的乳汁。牦牛乳中含豐富免疫球蛋白、乳鐵蛋白及共軛亞油酸,被稱為奶中極品,是雪域高原的生命之乳。
科技實(shí)力帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
華羚集團(tuán)作為一家深耕牦牛乳產(chǎn)業(yè)將近30年的企業(yè),始終致力于青藏高原獨(dú)有資源牦牛乳的精深加工和深度開發(fā),建成了國(guó)內(nèi)首家牦牛乳產(chǎn)業(yè)園,“華羚牦牛乳產(chǎn)業(yè)園”,占地223畝,總投資5.76億元,是國(guó)家AAA級(jí)工業(yè)觀光旅游景區(qū),集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、旅游觀光為一體,有機(jī)的把“中國(guó)牦牛乳都”特色產(chǎn)業(yè)和甘南藏域旅游文化相結(jié)合,引領(lǐng)了牦牛乳綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
華羚技術(shù)中心自2013年被認(rèn)定為“國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心”以來,始終將研發(fā)創(chuàng)新作為公司發(fā)展的一項(xiàng)重要舉措,華羚作為國(guó)內(nèi)唯一一家專業(yè)研發(fā)牦牛乳系列產(chǎn)品的科研機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)起草了酪蛋白、酪朊酸鈉產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),并先后榮獲2項(xiàng)國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、3項(xiàng)省部級(jí)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。
華羚集團(tuán)建成了國(guó)內(nèi)首家牦牛乳產(chǎn)業(yè)園——“華羚牦牛乳產(chǎn)業(yè)園”
23項(xiàng)科技成果、11項(xiàng)新技術(shù)新產(chǎn)品、37項(xiàng)發(fā)明專利,科技成果被列入國(guó)家火炬計(jì)劃、國(guó)家星火計(jì)劃、國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品。被認(rèn)定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)”、“高新技術(shù)企業(yè)”等重點(diǎn)骨干企業(yè),并以優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”。近期,國(guó)家發(fā)展改革委辦公廳公布了國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心2021年評(píng)價(jià)結(jié)果,甘肅華羚乳品股份有限公司企業(yè)技術(shù)中心獲評(píng)“良好”。此次獲評(píng)“良好”既是對(duì)甘肅華羚乳品公司技術(shù)創(chuàng)新與研發(fā)能力的肯定,也是公司綜合實(shí)力的體現(xiàn)。
設(shè)立在“中國(guó)特種乳牦牛乳專業(yè)委員會(huì)”
秘書處的透明化工廠
近年來消費(fèi)者對(duì)食品的加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)生了前所未有的高度關(guān)注,嬰幼兒奶粉的口糧安全更是被國(guó)家各個(gè)管理部門高度監(jiān)管,華羚集團(tuán)作為牦牛乳嬰幼兒配方奶粉的領(lǐng)軍企業(yè),投產(chǎn)建成GMP標(biāo)準(zhǔn)化樣板工廠,采用集“自動(dòng)化、數(shù)字化、現(xiàn)代化”為一體的“年處理10萬噸生鮮牦牛乳的精深加工生產(chǎn)線”,生產(chǎn)車間全程配備俄羅斯進(jìn)口無菌生產(chǎn)設(shè)備,采用世界先進(jìn)的全自動(dòng)生產(chǎn)線,全程數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)監(jiān)控與預(yù)警,實(shí)現(xiàn)透明化生產(chǎn)流程,透明開放安全可見。
“中國(guó)特種乳牦牛乳專業(yè)委員會(huì)”秘書處
設(shè)立在華羚牦牛乳產(chǎn)業(yè)園
隨著新生代消費(fèi)者逐漸成為嬰配粉市場(chǎng)的主力軍,她們更愿意去了解嬰配粉產(chǎn)品和品牌,了解產(chǎn)品的原料和生產(chǎn)環(huán)境,所以除了奶源,生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量也備受關(guān)注,這也給牦牛奶粉提供了發(fā)展機(jī)會(huì)。為進(jìn)一步提升嬰幼兒配方乳粉的產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平和促進(jìn)消費(fèi)者的認(rèn)知提升,讓消費(fèi)者購(gòu)買、食用更加放心,乳企們開始打造完善產(chǎn)品追溯體系,建立透明化工廠。
正是由于華羚出色的研發(fā)生產(chǎn)力,中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)特地將“中國(guó)特種乳牦牛乳專業(yè)委員會(huì)”秘書處設(shè)立在華羚牦牛乳產(chǎn)業(yè)園,并認(rèn)定華羚為國(guó)家地方聯(lián)合工程研究中心、國(guó)家乳品加工技術(shù)研發(fā)分中心,同時(shí)華羚還聯(lián)合中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)及國(guó)內(nèi)八家知名院所共同陳立了中國(guó)牦牛乳研究院,致力于牦牛乳的深入研究。
致力于中國(guó)寶寶的健康
華羚嬰幼兒配方乳粉在全國(guó)2021年度質(zhì)量大賽中榮獲金獎(jiǎng)。這一殊榮是華羚乳品堅(jiān)持專注的不懈努力的結(jié)果,華羚始終秉承“天然牧場(chǎng)、純凈奶源、透明工廠、流程開放”的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)理念,為消費(fèi)者提供安全、高質(zhì)量、高營(yíng)養(yǎng)的牦牛乳產(chǎn)品,并針對(duì)中國(guó)嬰幼兒身體特點(diǎn),特別添加DHA+ARA腦黃金組合、酪蛋白磷酸肽、OPO結(jié)構(gòu)脂、及GOS+FOS益生元組合等營(yíng)養(yǎng)元素,使華羚唯甄嬰幼兒配方奶粉營(yíng)養(yǎng)全面、均衡,親和寶寶更易消化吸收,其中的牦牛乳更是含有免疫球蛋白、共軛亞油酸及氨基酸、乳鐵蛋白等多種豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的同時(shí)增強(qiáng)全面提升免疫力,全面呵護(hù)寶寶健康成長(zhǎng)。
華羚唯甄嬰幼兒配方奶粉
作為國(guó)內(nèi)牦牛乳行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,華羚集團(tuán)圍繞“大健康”深度開發(fā)牦牛乳功能性產(chǎn)品,滿足多元化的消費(fèi)需求,以自身實(shí)力支撐牦牛乳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。未來華羚將繼續(xù)充分利用甘南“中國(guó)牦牛乳都”這一區(qū)域品牌影響力,一如既往的發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)和產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)作用,助力中國(guó)牦牛乳市場(chǎng)向著更高品質(zhì)階段發(fā)展。
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