19日消息，針對當(dāng)?shù)貗胗變号浞饺榉凵a(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品配方注冊申請中遇到的困難，上海市市場監(jiān)管局特食處黨支部主動與國家市場監(jiān)管總局食品審評中心協(xié)調(diào)溝通，幫助部分企業(yè)順利申報產(chǎn)品配方注冊延續(xù)。截至5月13日，上海全市4家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)中，已有2家復(fù)工復(fù)產(chǎn)，占比50%；全市10649家嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營企業(yè)中，已有487家復(fù)工，占比4.5%，保障了疫情期間嬰幼兒“口糧”供應(yīng)。

上海市松江區(qū)共有2家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)，占全市總企業(yè)數(shù)50%。受疫情影響，兩家生產(chǎn)企業(yè)自3月下旬起停工停產(chǎn)。為貫徹落實(shí)上海市委、市政府統(tǒng)籌做好疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展總體部署、上海市市場監(jiān)管局相關(guān)工作要求，上海市松江區(qū)市場監(jiān)督管理局積極助力嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，督促企業(yè)進(jìn)一步落實(shí)疫情防控和食品安全主體責(zé)任，保障產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈安全穩(wěn)定、食品安全有序可控。

精準(zhǔn)服務(wù)，助力企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。采取遠(yuǎn)程方式，加強(qiáng)對企業(yè)的指導(dǎo)服務(wù)，及時告知企業(yè)申請復(fù)工流程并幫助企業(yè)協(xié)調(diào)聯(lián)系相關(guān)部門。將疫情防控、食品生產(chǎn)安全控制列成“問題清單”，督促企業(yè)從疫情防控和食品安全兩方面逐項(xiàng)進(jìn)行自查并提交自查表及承諾書。針對企業(yè)提出的疫情期間出現(xiàn)索證索票不及時、無法對供應(yīng)商進(jìn)行審核等問題，及時制定《原料采購工作提示》，督促企業(yè)按要求落實(shí)原輔料采購查驗(yàn)。

加強(qiáng)監(jiān)管，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。兩家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)復(fù)工后，及時跟進(jìn)，對兩家企業(yè)開工準(zhǔn)備、生產(chǎn)過程控制等方面進(jìn)行檢查。采取遠(yuǎn)程視頻方式，通過查看企業(yè)安裝的高清攝像頭、微信視頻檢查各環(huán)節(jié)、及時記錄問題等方式，重點(diǎn)檢查成品庫、原料倉庫、留樣室、實(shí)驗(yàn)室、人員健康管理記錄、人員個人防護(hù)管理、生產(chǎn)過程控制等環(huán)節(jié)，針對在疫情防控、原料管控、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品標(biāo)識等方面進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，及時發(fā)現(xiàn)問題、消除隱患，確保生產(chǎn)質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行。

樹立整體防疫觀，督促落實(shí)主體責(zé)任。目前，兩家企業(yè)均處于封閉式管理，員工復(fù)工入場時已查驗(yàn)進(jìn)場員工的48小時核酸報告和健康情況。加強(qiáng)人員健康管理，復(fù)產(chǎn)后每日堅持體溫檢測并記錄。兩家公司在復(fù)工前，均對生產(chǎn)車間、辦公室、更衣室、實(shí)驗(yàn)室、空氣凈化系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)、生產(chǎn)加工設(shè)備等進(jìn)行全面清潔消毒，開展自查后向松江區(qū)市場監(jiān)管局提交相關(guān)自查表。企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，確保企業(yè)生產(chǎn)條件和員工狀況符合疫情防控工作要求和食品安全質(zhì)量管理要求。