隨著益生菌領(lǐng)域快速發(fā)展，不少的消費(fèi)者提起益生菌已經(jīng)不再陌生一頭霧水了，而且母嬰市場上也出現(xiàn)了不少和益生菌掛鉤的營養(yǎng)品、乳制品以及保健品等產(chǎn)品，通過市場的流通和消費(fèi)意識培育，益生菌給消費(fèi)者留下了健康、助消化、護(hù)腸道的特征，備受消費(fèi)的青睞和喜愛。

母嬰食品領(lǐng)域+益生菌進(jìn)行深入探索研究

根據(jù)衛(wèi)健委提供的官方信息顯示，長雙歧桿菌已經(jīng)被列入我國的《可用于食品的菌種名單》，也已經(jīng)被列入歐洲食品安全局資格認(rèn)證（QPS）名單的推薦生物制劑列表和國際乳品聯(lián)合公報，可以用于嬰幼兒食品。

由此可見，嬰幼兒益生菌又增加了一個新成員，可用于嬰幼兒食品的益生菌從13株增加到了14株。也間接的凸顯出了可用于嬰幼兒食品的菌種比較稀缺，大量的企業(yè)布局后，市場可能會出現(xiàn)同質(zhì)化的現(xiàn)象，益生菌市場的競爭也會愈演愈烈。

零輔食加益生菌

基于疫情的影響和人們健康意識的提高，益生菌因護(hù)腸道、健康助消化的特點而深受消費(fèi)的青睞，也得到了迅速的發(fā)展。不僅僅體現(xiàn)在了乳制品和營養(yǎng)品上，同時在嬰幼兒的零輔食中也隨處可見配有益生菌的賣點，甚至也逐漸成為了母嬰市場上新的流量密碼。

配方奶粉加益生菌

乳制品和益生菌相互組合已經(jīng)是一個有歷史的配方了，幾乎成為了各大奶粉品牌必備會添加的營養(yǎng)元素，不論是羊奶粉、牛奶粉，還是有機(jī)奶粉、兒童成長奶粉都可以看到有益生菌的添加，預(yù)計在2024年添加益生菌的嬰幼兒配方奶粉市場將會達(dá)到170億美金。

同時，益生菌成分在當(dāng)下的嬰幼兒配方奶粉市場已經(jīng)成為了母嬰市場的發(fā)展趨勢之一，并且還和高端掛鉤，吸引了不少的頭部乳企品牌入局其中。