在新乳業(yè)的五年戰(zhàn)略規(guī)劃里，“三年倍增、五年力爭(zhēng)進(jìn)入全球乳業(yè)領(lǐng)先行列”是核心目標(biāo)。那么2021年作為五年戰(zhàn)略規(guī)劃的開局之年，新乳業(yè)做了哪些工作，又取得了哪些突破？面對(duì)疫情等不確定因素，企業(yè)的增長(zhǎng)目標(biāo)靠什么來(lái)支撐？在5月26日的年度股東大會(huì)暨品牌發(fā)布會(huì)上，新乳業(yè)給出了這些問題的答案。

內(nèi)生外延驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)

根據(jù)年報(bào)數(shù)據(jù)，新乳業(yè)2021年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收89.67億元，同比增長(zhǎng)32.87%，歸母凈利潤(rùn)達(dá)到3.12億元，同比增長(zhǎng)15.23%。進(jìn)入2022年，新乳業(yè)增勢(shì)不改，在一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入23.17億元，同比增長(zhǎng)15.02%，實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)0.43億元，同比增長(zhǎng)48.70%。

業(yè)績(jī)的高位增長(zhǎng)，既有內(nèi)生動(dòng)力，也有開拓因素加持。

首先從產(chǎn)品戰(zhàn)略上，新乳業(yè)在去年將戰(zhàn)略升級(jí)為鮮立方戰(zhàn)略，繼續(xù)保持對(duì)低溫產(chǎn)品的聚焦性投入。鮮奶方面，公司2021 年鮮奶收入同比增長(zhǎng)35%，保持快速增長(zhǎng)趨勢(shì)；同時(shí)公司升級(jí)“24小時(shí)”品牌內(nèi)核，推出“黃金24 小時(shí)”鮮奶、“鉑金24 小時(shí)”鮮奶、“A2”鮮奶等新品，推動(dòng)高端鮮奶同比增長(zhǎng)50%；低溫酸奶方面，新乳業(yè)保持低溫酸產(chǎn)品創(chuàng)新能力，對(duì)“活潤(rùn)”晶球酸奶持續(xù)迭代升級(jí)，推出零糖晶球、腸胃雙護(hù)雙晶球新品，推動(dòng)低溫酸奶營(yíng)養(yǎng)化和功能化，實(shí)現(xiàn)份額提升。

渠道方面，數(shù)據(jù)顯示，新乳業(yè)2021年電商渠道營(yíng)收同比增長(zhǎng)80%；線下渠道則繼續(xù)推進(jìn)全國(guó)化布局，通過成立廣東公司開拓大灣區(qū)市場(chǎng)等一系列舉措，持續(xù)推動(dòng)新乳業(yè)以城市群擴(kuò)張加速市場(chǎng)裂變。

外拓方面，新乳業(yè)展開了一系列并購(gòu)，包括戰(zhàn)略入股現(xiàn)代牧業(yè)、澳亞集團(tuán)，收購(gòu)“一只酸奶牛”、入股新消費(fèi)品牌“一番植”等，并在整合資源方面表現(xiàn)出色。比如子公司夏進(jìn)乳業(yè)在新乳業(yè)并購(gòu)整合賦能下，2021 年實(shí)現(xiàn)了收入同比增長(zhǎng)18%、凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)20%以上的亮眼成績(jī)。

多維創(chuàng)新面對(duì)疫情挑戰(zhàn)

不斷反復(fù)的疫情，對(duì)于各行各業(yè)都有著較大影響，對(duì)于企業(yè)而言更是巨大的挑戰(zhàn)。不過對(duì)于乳業(yè)而言，新的機(jī)會(huì)與市場(chǎng)也在孕育當(dāng)中。

中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)劉亞清表示，面對(duì)疫情沖擊，中國(guó)奶業(yè)逆勢(shì)而上，基本盤趨穩(wěn)向好。2021年，全國(guó)牛奶產(chǎn)量3683萬(wàn)噸，比2019年增長(zhǎng)11.7%；乳制品產(chǎn)量3032萬(wàn)噸，比2019年增長(zhǎng)11.5%；生乳乳蛋白、乳脂肪、菌落總數(shù)、體細(xì)胞數(shù)處于歷史最好水平，比肩國(guó)際一流水準(zhǔn)；全行業(yè)全面推進(jìn)數(shù)字化、智能化，現(xiàn)代奶業(yè)格局初步形成；全國(guó)規(guī)模以上乳品加工企業(yè)銷售收入4687億元，比2019年增長(zhǎng)18.7%。中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)企業(yè)市場(chǎng)份額超過70%，國(guó)產(chǎn)品牌嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng)占有率超過60%。

新乳業(yè)董事長(zhǎng)席剛在媒體采訪環(huán)節(jié)指出，疫情為乳品行業(yè)帶來(lái)了不少變化，比如疫情對(duì)用戶的心理帶來(lái)了較大影響，消費(fèi)者對(duì)健康更加重視，可能會(huì)去選擇一些有益于身心的活動(dòng)運(yùn)動(dòng)，以及其他的生活方式；此外用戶會(huì)強(qiáng)化自己的營(yíng)養(yǎng)與免疫力，傾向于購(gòu)買增強(qiáng)體質(zhì)與抵抗力的食品。

在深度洞悉用戶需求變化的基礎(chǔ)上，新乳業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新也持續(xù)在線。在本次股東大會(huì)上，新乳業(yè)發(fā)布多款創(chuàng)新產(chǎn)品，包括第一款酸奶和奶酪融合跨界的享受型品牌“味蕾游記”以及第一款腸胃雙護(hù)的雙晶球酸奶“活潤(rùn)益食無(wú)幽”。

數(shù)字化的柔性供應(yīng)鏈，也讓新乳業(yè)更有效地應(yīng)對(duì)疫情挑戰(zhàn)。數(shù)據(jù)顯示，2021年新乳業(yè)電商業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)高速增長(zhǎng)，全域電商收入同比增長(zhǎng)超80%，送奶入戶業(yè)務(wù)同比增長(zhǎng)近40%，其中線上訂單占比超過50%，“雙十一”期間，24小時(shí)鮮牛乳最高位列天貓品類熱賣榜第一，今日鮮奶鋪?zhàn)罡呶涣刑熵埖蜏仵r奶熱銷榜第二。在上海疫情期間，唯品快速響應(yīng)全力保供，為1000多個(gè)小區(qū)配送了上萬(wàn)份團(tuán)購(gòu)訂單，在彰顯社會(huì)責(zé)任的同時(shí)，也凸顯出數(shù)字化柔性供應(yīng)鏈對(duì)于組織力的有力提升。

三年倍增、五年力爭(zhēng)進(jìn)入
全球乳業(yè)領(lǐng)先行列

根據(jù)五年戰(zhàn)略規(guī)劃，新乳業(yè)確立了“三年倍增、五年力爭(zhēng)進(jìn)入全球乳業(yè)領(lǐng)先行列”的發(fā)展目標(biāo)。據(jù)新乳業(yè)黨委書記、董秘鄭世鋒介紹，三年倍增的戰(zhàn)略2021年圓滿超額完成，第二年要力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)挑戰(zhàn)收入20%的增長(zhǎng)，同時(shí)凈利率要得到進(jìn)一步增長(zhǎng)。

提出這樣的發(fā)展目標(biāo)，新乳業(yè)的底氣究竟從何而來(lái)？

“面向全局、長(zhǎng)遠(yuǎn)和大勢(shì)，新乳業(yè)戰(zhàn)略上判斷得準(zhǔn)確，戰(zhàn)略上謀劃得科學(xué)，戰(zhàn)略上贏得主動(dòng)。”劉亞清指出，新乳業(yè)堅(jiān)持“區(qū)域并購(gòu)和品牌整合”，創(chuàng)新“1+N ”并購(gòu)，發(fā)展布局覆蓋西南、華東、華中、華北、西北等全國(guó)區(qū)域。實(shí)施“新希望+”品牌整合，擁有 47 家控股子公司，15 個(gè)主要乳品品牌，16 家乳品加工廠以及 13 個(gè)自有牧場(chǎng)；得益于種養(yǎng)加銷一體化模式及區(qū)域并購(gòu)和品牌整合，新乳業(yè)“低溫新鮮”戰(zhàn)略抓得準(zhǔn)、抓得好。

在新乳業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略里，并購(gòu)是重要的環(huán)節(jié)。席剛表示，未來(lái)新乳業(yè)的并購(gòu)有非常清晰的原則：第一是要符合新乳業(yè)未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略，第二是能夠與新乳業(yè)的發(fā)展形成互補(bǔ)性，包括區(qū)域互補(bǔ)、產(chǎn)業(yè)鏈互補(bǔ)、用戶人群互補(bǔ)等；第三是新乳業(yè)堅(jiān)持價(jià)值并購(gòu)，即并購(gòu)目標(biāo)要能夠增強(qiáng)新乳業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力，加厚公司盈利能力。

此外，新乳業(yè)也在加碼可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。在本次股東大會(huì)上，新乳業(yè)與國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局認(rèn)證認(rèn)可技術(shù)研究中心簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，宣布將與中心攜手，通過先進(jìn)的科研技術(shù)實(shí)現(xiàn)溫室氣體排放的準(zhǔn)確核算，應(yīng)用前沿減排技術(shù)，推動(dòng) “零碳乳業(yè)”行動(dòng)計(jì)劃。