5月29日，由蒙牛優(yōu)益C聯(lián)合熱心腸研究院主辦的GUT2022×第四屆中國腸道產業(yè)大會在線上舉行。本次大會以“健康中國”為主題，旨在貫徹落實“健康中國2030”綱要，推進國民大健康事業(yè)。大會期間，優(yōu)益C舉辦“中國力量——中國益生菌創(chuàng)新與發(fā)展”論壇，來自產學研的專家學者就中國專利益生菌對腸道健康的作用進行了多項討論，對提升全民腸道健康水平，助力健康中國具有重要意義。

聯(lián)合產學研 共話國民腸道健康事業(yè)

會上，熱心腸生物技術研究院院長、中國腸道大會創(chuàng)始發(fā)起人藍燦輝表示：“中國腸道大會自發(fā)起并成立以來，在各位專家、學者及產業(yè)鏈同仁的共同努力下，整合多方資源，創(chuàng)新辦會機制，現(xiàn)已成為中國乃至世界范圍內最受關注的腸道學術盛會，推動了相關產業(yè)在產、學、研方面的交流與合作。”

隨著國民健康意識的不斷提升，富含活性益生菌、有利于腸道健康的低溫益生菌飲品逐漸贏得消費者青睞。然而，由于國內益生菌產業(yè)相對起步較晚，目前國內益生菌產品大多使用進口品牌的益生菌菌種。會上，長江學者特聘教授、中國益生菌產業(yè)拓荒人張和平表示：“益生菌是調節(jié)腸道健康的重要手段，也是國家寶貴的戰(zhàn)略資源。但我們中國目前應用的益生菌大多購買自國外企業(yè)，益生菌相關的核心技術也主要掌控在外資手中。一方水土養(yǎng)一方人，一方好菌守護一方腸道健康。由于腸道微生物組成受地域差異、種族差異和飲食習慣等因素的影響，中國人的腸道菌群有它的獨特菌群結構，生長在中國本土的優(yōu)秀菌種，更適合中國人的腸道特征，能更好地守護國人健康。”

所以自主研發(fā)，突破國外壟斷，尋找并篩選真正適合中國人的本土益生菌是非常必要的。

深耕中國菌 17載尋找更適合中國人的益生菌

為尋找到更適合中國人的益生菌，提供更適合中國人腸道健康的益生菌解決方案。優(yōu)益C踏上了一條充滿艱辛的尋菌之路。

2006年，優(yōu)益C成立了蒙牛益生菌研究團隊。30多位來自康奈爾大學、芝加哥大學、清華大學、新加坡國立大學等世界名校的相關專業(yè)博士、碩士，不僅是團隊的核心成員，也是這條尋菌之路的戰(zhàn)友，他們因為同樣的目標相聚并一路前行。

17年跋涉，研究團隊尋找益生菌的足跡遍布祖國大江南北，走過了內蒙古、廣西、甘肅、西藏、浙江、海南等地，采集健康婦女母乳、傳統(tǒng)發(fā)酵乳制品、長壽老人腸道內容物等自然界樣本，在世界頂級的專業(yè)實驗室中進行益生菌研究工作，采用基于表型、基因分型的益生菌篩選策略，聯(lián)合多組學技術建立益生菌快速篩選和功能預測技術，并通過功能性研究、應用性研究開發(fā)針對不同人群的益生菌菌株。只為將萬里難得其一的本土優(yōu)質益生菌帶到國人的日常生活中。

與此同時，優(yōu)益C更與中國疾病預防控制中心、國家食品安全風險評估中心、中國農業(yè)大學、內蒙古農業(yè)大學、中國營養(yǎng)學會、華大基因、熱心腸研究院等科研機構建立了戰(zhàn)略合作關系。經過20多項臨床、近2500人次試驗，現(xiàn)已成功篩選出副干酪乳桿菌PC-01、乳雙歧桿菌Probio-M8、鼠李糖乳桿菌Probio-M9等13株有益中國人群健康的專利益生菌菌株，申請專利近40項，發(fā)表論文70多篇，并建立了擁有1萬多株的蒙牛自主知識產權益生菌資源庫，在保護生物多樣性的同時，也為國家保留了一份重要的戰(zhàn)略資產。讓中國成為益生菌的研究大國，為國人腸道健康事業(yè)奠定了基礎。

夯實產品力 提升國民腸道健康水平

當前是推進健康中國建設的重要機遇期，保障人民健康已被放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位，幫助國民建立健康合理的膳食體系和生活方式已經刻不容緩。

優(yōu)益C專注開發(fā)適合國人腸道健康的益生菌產品，始終堅持自主創(chuàng)新，將自主研發(fā)中國專利益生菌加速產業(yè)化應用。現(xiàn)已擁有活性益生菌乳飲品、膳食補充劑菌粉、各類創(chuàng)新型益生菌飲料等豐富而完善的產品品線。蒙牛數(shù)字化工廠擁有世界頂級的設備與全球領先的工藝技術（結合企業(yè)管理解決方案SAP，生產執(zhí)行系統(tǒng)MES，實驗室信息化管理LIMS等系統(tǒng)）；更潔凈智能的生產環(huán)境，更精細化的管理與標準化工藝流程（密閉環(huán)境無菌慢發(fā)酵，自動化CIP清洗并記錄），帶來更加安全放心的優(yōu)質產品；更完善的全程冷鏈，在保持新鮮的同時，更保證了益生菌的活性。這一切，只為將健康好產品送到消費者手中。

蒙牛始終在加大益生菌領域的研發(fā)與投入，開發(fā)適合中國人的自主知識產權菌株，持續(xù)推動原創(chuàng)性科研成果產業(yè)化，優(yōu)益C用實際行動為中國人的腸道健康保駕護航?；谏詈竦目蒲袆?chuàng)新實力，蒙牛低溫業(yè)務板塊連續(xù)17年保持市場份額第一的領導地位，旗下益生菌品牌優(yōu)益C連續(xù)6年蟬聯(lián)中國品牌力指數(shù)榜首。

17年的奮斗，只為一個目標：找到更適合中國人腸道健康的益生菌解決方案。

優(yōu)益C一直致力于以益生菌守護國人腸道健康事業(yè)，甄選益生菌，專為國人研究，尋找更適合中國人的益生菌。通過努力最終成為中國益生菌行業(yè)的領導者，成為讓國人驕傲的民族益生菌品牌。身體力行，為推進健康中國建設，提高全面健康水平貢獻力量。