近些年，在嬰配粉市場中“小分子奶粉”備受喜愛，不僅成為90/95后新生代媽媽的新寵，而且成為了乳企們布局差異化的品類之一。

市面上已有不少奶粉宣稱是“小分子”配方，有添加適度水解蛋白的、有添加中鏈甘油三酯（MCT）的、有脂肪球顆粒更小的羊奶粉等。小分子奶粉之所以能夠受到行業(yè)內(nèi)重視，離不開其優(yōu)勢營養(yǎng)的功勞。

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科學(xué)配比，乳清蛋白比例高達(dá)90%

眾所周知，蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，人體的基本生命活動都需要蛋白質(zhì)進(jìn)行參與。而對于寶寶而言，也是成長發(fā)育中必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。

據(jù)了解，牛乳中的蛋白質(zhì)分為乳清蛋白和酪蛋白兩種，其中酪蛋白相對分子較大，對于寶寶還沒有發(fā)育健全的腸道而言，并不容易吸收，是致敏原之一。

而乳清蛋白相對分子較小，容易被寶寶消化吸收，其含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、乳鐵蛋白、免疫球蛋白，還有其他多種活性成分，因此乳清蛋白被認(rèn)為是人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源之一，也是最天然的“小分子蛋白”。

對于寶寶而言，較容易吸收的蛋白質(zhì)還屬初乳蛋白，因?yàn)樵谀溉槌跞殡A段，乳清蛋白含量占總蛋白的90%以上。所以在選擇小分子奶粉時(shí)，不僅要注重其強(qiáng)化的配方優(yōu)勢，更要關(guān)注天然小分子“乳清蛋白”占總蛋白的比重。

成熟乳的蛋白質(zhì)中乳清蛋白與酪蛋白比例在6：4,目前大多數(shù)配方奶粉的乳清蛋白與酪蛋白比例也在6：4左右,而優(yōu)聰融臻乳清蛋白與酪蛋白比例高達(dá)9：1 ，并且要知道的是，優(yōu)聰融臻主要是以高油乳清粉為基料，基料中也沒有全脂乳清、脫脂乳粉、生牛乳等含有高含量酪蛋白的成分。

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配方強(qiáng)勢，多重營養(yǎng)

優(yōu)聰融臻不僅乳清蛋白占總蛋白的比重較高，其配方營養(yǎng)也較為強(qiáng)勢，添加了多聚果糖（添加量3100mg/100g）、乳雙歧桿菌（添加量1×107CFU/g奶粉）、5種核苷酸（48mg/100g）三種營養(yǎng)素。更值得一提的是，稀奶油含有三大天然乳脂（天然OPO類似結(jié)構(gòu)脂、天然中/短鏈脂肪酸、天然乳磷脂），該營養(yǎng)素不僅富含不飽和脂肪酸，容易吸收，還可以減少鈣皂。

除此之外，優(yōu)聰融臻還添加了DHA、膽堿、葉黃素、牛磺酸、AA、亞油酸、維生素A等寶寶成長所需營養(yǎng)素，并且葉黃素含量比較高，每100g奶粉含有200μg。

有調(diào)查結(jié)果顯示，2018年全國兒童青少年總體近視率為53.6%。其中6歲兒童為14.5%，小學(xué)生為36.0%，初中生為71.6%，高中生為81.0%。在保護(hù)嬰幼兒眼睛上，家長們也是較為重視，所以當(dāng)下市場上較多品牌將葉黃素等營養(yǎng)元素注入奶粉中。

據(jù)艾瑞咨詢近日發(fā)布的《2021中國母嬰市場消費(fèi)趨勢研究報(bào)告》顯示，奶粉品類因人群的細(xì)化得到拓展。隨著奶粉市場進(jìn)入多元化、精細(xì)化、專業(yè)化發(fā)展時(shí)代，消費(fèi)者對奶粉的要求正在不斷提升。

消費(fèi)者在配方上一直擁有較為強(qiáng)烈的需求，優(yōu)聰融臻嬰配粉不僅添加了維生素、DHA等寶寶成長中較為重要的營養(yǎng)元素，還添加了葉黃素乳雙歧桿菌等極具“賣點(diǎn)”的營養(yǎng)元素，多重營養(yǎng)滿足更多細(xì)分消費(fèi)者的需求，為寶寶成長提供更多營養(yǎng)。

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奶源加持，全面發(fā)展

擁有優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)、科學(xué)配比的加持后，優(yōu)聰融臻的優(yōu)質(zhì)奶源自然也不甘落后。“得奶源者得天下”，擁有充足的奶源供應(yīng)是基礎(chǔ)，優(yōu)質(zhì)奶源也成為企業(yè)競爭的方向之一。隨著消費(fèi)認(rèn)知的逐漸提升，在選購嬰配粉時(shí)，消費(fèi)者除了注重配方營養(yǎng)外，對于奶源的重視程度也較高。

優(yōu)聰融臻奶源來自北緯48°的法國布列塔尼半島環(huán)海牧場，牧場精選荷斯坦純種奶牛，全年270天以上自然放牧，奶牛們呼吸著自然清新的空氣。在自然、優(yōu)質(zhì)條件下所產(chǎn)出的牛奶乳脂率較高，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。而為了確保奶源到生產(chǎn)的新鮮程度，鮮奶從擠出到加工，不超過4小時(shí)，全程4℃冷鏈儲運(yùn)，新鮮牛乳一次成粉，保留其天然營養(yǎng)。

法國布列塔尼半島環(huán)海牧場

另外，為了確保奶源的健康和產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)，優(yōu)聰融臻牧場中的每頭奶牛都擁有法國農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)頒發(fā)的身份證，以達(dá)到全程被監(jiān)控記錄，為奶粉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)出提供更多保障。

優(yōu)聰融臻擁有著充足奶源供應(yīng)和營養(yǎng)配方等多重保障，主要是其背靠圣元集團(tuán)，24年來圣元致力于整合全球優(yōu)勢資源，優(yōu)化和改善母嬰營養(yǎng)方案，為千萬中國家庭提供優(yōu)質(zhì)的母嬰營養(yǎng)食品及相關(guān)服務(wù)。

優(yōu)聰融臻作為圣元旗下品牌，自然享有多重資源助力，其小分子奶粉不僅乳清蛋白比例高達(dá)90%，在奶源、配方等消費(fèi)者比較看重的選購因素上也有強(qiáng)力支持。隨著消費(fèi)需求升級和消費(fèi)水平的提升，未來小分子奶粉市場還具有較大發(fā)展空間，優(yōu)聰融臻將持續(xù)以消費(fèi)需求為發(fā)展導(dǎo)向，致力于為寶寶提升更多優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)，推動整個(gè)嬰配粉市場向著更高品質(zhì)方向前進(jìn)。

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