很多媽媽都知道母乳喂養(yǎng)寶寶較好,但有的時(shí)候出于各種原因,無法堅(jiān)持母乳哺喂,這就需要選擇母乳的替代品,現(xiàn)在市場(chǎng)上常見的是牛奶粉,然而很多人卻不知道,羊奶其實(shí)才是最接近母乳的乳品。
《本草綱目》中記載:“羊奶甘溫?zé)o毒草,補(bǔ)寒冷虛乏,潤(rùn)心肺治消渴,療虛癆,益精氣,補(bǔ)肺腎氣和小腸氣。”
自上世紀(jì)70年代開始,一些發(fā)達(dá)國(guó)家的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家對(duì)羊奶作了大量的研究,并提出羊奶是哺乳動(dòng)物乳汁中含有人體有益的營(yíng)養(yǎng)及各種活性物質(zhì)最高的乳品,像我國(guó)臺(tái)灣的嬰兒配方羊奶已被廣大父母接受。
羊奶的資源相對(duì)牛奶要少很多,而且奶山羊與奶牛生長(zhǎng)環(huán)境的要求不同,奶牛適宜圈養(yǎng),喂人工飼料,而奶山羊適宜散養(yǎng),以吃青草和干草為主,不喂人工飼料,另外羊具有極高的醫(yī)學(xué)價(jià)值、保健價(jià)值與美顏養(yǎng)膚價(jià)值,故而羊奶的價(jià)格較牛奶高。
那么羊奶究竟有何優(yōu)勢(shì)?
羊奶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高,活性物質(zhì)也比牛奶多,羊奶的鈣含量高于牛奶,而且為小分子鈣,更易于人體直接吸收。
羊奶的核苷酸比牛奶、人奶含量都高,對(duì)嬰幼兒大腦發(fā)育增強(qiáng)智力十分有益。
羊奶的維生素含量均高于牛奶的維生素A、維生素B1、維生素C等。
羊奶和人奶中微量元素的含量遠(yuǎn)比牛奶多,含豐富的礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鋅、鉀和碘等,且礦物質(zhì)呈游離狀態(tài),鈣磷比例適合,極容易被吸收,故而是補(bǔ)鈣的佳品。
羊奶與人奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)類似,分子細(xì)小,易于消化吸收,而牛奶中蛋白質(zhì)分子粗大,較難消化。
羊奶中含有較多的免疫球蛋白,可提高嬰幼兒免疫力和抗病力。
牛奶中比較不易消化的是脂肪,牛奶的脂肪球大,而且含有凝結(jié)素,使脂肪球粘在一起,而羊奶與人奶的脂肪結(jié)構(gòu)十分接近,僅為牛奶的1/3,極為細(xì)小且不粘結(jié),容易消化吸收。
寶寶突然轉(zhuǎn)喝羊奶可能會(huì)出現(xiàn)拒喝,這是因?qū)υ瓉砟痰奈兜?、口味已熟悉,突然間變換了,一般都不易接受。
這并不是什么大的問題,解決的辦法是可以采取每次喂母乳之前,將羊奶粉沾在媽媽的乳房上或是喂牛奶改換羊奶將羊奶粉沾在奶嘴上讓寶寶吮吸,3-4次后再喂羊奶就適應(yīng)了。
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