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原輔料漲價,乳企壓力有點(diǎn)大,國內(nèi)奶粉市場不斷加劇
行業(yè)編輯:林夕
2022年06月13日 10:15來源于:乳業(yè)時報紙
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每年618購物節(jié) ,母嬰特別是奶粉產(chǎn)品,也是大促的重頭戲。

近期記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),雖然已經(jīng)開始預(yù)熱,但出于擔(dān)憂線上沖擊線下銷售,以及原輔料成本大幅上漲等原因,今年各家奶粉企業(yè)618的促銷力度與往年持平或不及往年,不過目前消費(fèi)者囤貨需求高漲,部分奶粉品牌銷量依然大幅增長。

記者在多家電商網(wǎng)站看到,部分國產(chǎn)及中小奶粉品牌的優(yōu)惠力度略大,而大多知名奶粉品牌的促銷力度相比于往年來說并不突出。比如中國飛鶴星飛帆三段在自營旗艦店的預(yù)計優(yōu)惠后價格在275元/罐,折算成線下產(chǎn)品的規(guī)格,對應(yīng)價格約在210元/罐,這一價格比部分線下渠道促銷活動時略高。此外,部分奶粉品牌已經(jīng)在做預(yù)熱,但實(shí)際促銷活動時間是從618前兩天開始,而2021年同期則是在5月底。

這一系列變化,也讓一些消費(fèi)者覺得今年的618奶粉似乎沒有往年“合算”,但出于囤貨的需求,奶粉銷量依然可觀。

京東提供的數(shù)據(jù)顯示,618活動開啟當(dāng)天,京東超市國產(chǎn)奶粉成交額同比增長50%,其中伊利金領(lǐng)冠旗下核心產(chǎn)品金領(lǐng)冠3段奶粉成交額增長超過400%。在6月6日晚的“巔峰4小時”大促活動中,皇家美素佳兒旗艦店成交額同比增長27倍,達(dá)能愛他美官方旗艦店1小時成交額也超過同期全天銷售額。

有外資奶粉品牌市場負(fù)責(zé)人告訴記者,從目前電商銷售的情況來看,用戶數(shù)字的變化并不大,銷售數(shù)據(jù)好主要與用戶集中囤貨有關(guān)。在業(yè)內(nèi)看來,雖然今年不少奶粉品牌618的促銷力度不如去年,但仍屬于一年的價格洼地,所以依然有誘惑力。

對于奶粉企業(yè)而言,促銷力度不及預(yù)期有考慮線上線下銷售的平衡問題。目前線下渠道依然是各家奶粉企業(yè)的主要銷售渠道之一,近年來,國內(nèi)新出生人口持續(xù)下滑,導(dǎo)致線下渠道奶粉價格戰(zhàn)頻頻發(fā)生,經(jīng)營壓力不斷增大,因此奶粉企業(yè)對線上銷售價格有所顧忌,以避免出現(xiàn)線上和線下價格沖突。

健合集團(tuán)向記者回應(yīng)表示,今年618的促銷力度與往年持平,主要希望維持線上線下全渠道的價位穩(wěn)定。今年618的重點(diǎn)之一是在提升品牌上,包括與熱門綜藝IP、京東、天貓平臺等多方合作,以期實(shí)現(xiàn)雙贏。而記者了解到,抱著同樣想法的奶粉企業(yè)并不在少數(shù)。

高級乳業(yè)分析師宋亮告訴記者,奶粉行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到深度零和競爭的階段,疫情的影響加快了市場的淘汰進(jìn)程,特別是疫情導(dǎo)致線下流量減少,加上年輕一代消費(fèi)者的崛起,消費(fèi)方式隨之發(fā)生變化,頭部奶粉企業(yè)加強(qiáng)了線上的消費(fèi)者教育和品牌宣傳的力度。

另一方面,不斷上漲的原材料成本也讓奶粉企業(yè)感到新的壓力。

多家奶粉企業(yè)負(fù)責(zé)人向記者證實(shí),從2021年開始,從上游的飼草飼料、到生產(chǎn)所需的奶粉原輔料比如乳清粉、植物油脂等,以及物流運(yùn)輸?shù)某杀径加胁煌潭鹊纳蠞q。

據(jù)介紹,由于主產(chǎn)國限制棕櫚油出口,國際棕櫚油的價格不斷上漲;加上俄烏沖突,葵花籽油的出口受到影響,導(dǎo)致奶粉需要使用的植物油脂成本整體上漲了50%;國際奶價在過去一年中也出現(xiàn)較大幅度的上漲,國際乳制品拍賣價格在今年3月也創(chuàng)下了2013年以來的歷史新高,雖然近期國際奶價有所回落,但仍處于高位,也帶動了乳清粉、乳糖等原輔料的價格上漲。

不過由于各家企業(yè)大都采取了長期合同等措施,提前鎖定了部分原料的成本,而且原輔料價格起伏不定,目前還無法量化漲價對成本的具體影響。

此外,新一輪疫情也對成本帶來影響。有乳企表示,由于疫情,嬰配粉新國標(biāo)審批進(jìn)程也受到影響,部分企業(yè)或無法在新國標(biāo)實(shí)施前取得注冊,不得不囤原料,備產(chǎn)老國標(biāo)產(chǎn)品,也導(dǎo)致成本的上升。

值得注意的是,在新一輪疫情中,部分外資奶粉品牌由于供應(yīng)鏈問題,曾出現(xiàn)終端商加價銷售的情況,外界也擔(dān)憂未來奶粉價格是否會隨著成本上漲而上漲。

但在宋亮看來,雖然供應(yīng)鏈上可能會有一些新的挑戰(zhàn),但目前國內(nèi)奶粉市場競爭加劇的大環(huán)境下,奶粉出現(xiàn)漲價的可能性不大,預(yù)計這些成本只能企業(yè)內(nèi)部消化。

美好景像、乳業(yè)時報紙 )
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