近年來,隨著新生人口紅利收縮,我國嬰配粉市場步入存量之爭。為了開辟新的增長曲線,各個品牌紛紛發(fā)力,開始在高端、超高端產(chǎn)品上做文章。據(jù)海通證券研報,預計到2023年,高端部分將占中國嬰配奶粉市場約53%的份額[1]。
如今泛95后成為嬰配粉市場的消費主力,經(jīng)濟水平和受教育程度的提升,促使她們的育兒觀發(fā)生了改變?!?021奶粉行業(yè)營銷白皮書》指出,新生代父母對價格的敏感度降低,對營養(yǎng)配方的需求更為強烈,青睞高端高品質(zhì)。京東超市發(fā)布的《百萬中國媽媽育兒現(xiàn)狀·喂養(yǎng)及哄睡調(diào)查報告》也顯示,在奶粉喂養(yǎng)階段,寶媽們更多會考慮奶粉的配方問題。
行業(yè)趨勢的轉(zhuǎn)變,疊加消費需求的升級,再加上新國標和二次配方注冊的推動,促使嬰配粉品牌們開始不斷深化對營養(yǎng)成分的研究,整個奶粉行業(yè)面臨全面營養(yǎng)再升級的新階段。近日,君樂寶旗下樂臻奶粉煥新升級,以“滿分乳鐵蛋白”黃金配比、全面營養(yǎng)專攻轉(zhuǎn)奶期輕松哺育,迅速成為行業(yè)關(guān)注的焦點。
不止100mg/100g乳鐵蛋白
樂臻顛覆性煥新升級
新樂臻是君樂寶奶粉繼優(yōu)萃有機之后,重點打造的又一超高端大單品,此次升級,有兩大突出優(yōu)勢:其一,新樂臻從奶源、配方到加工工藝全方位升級,尤其是乳鐵蛋白的含量,采用了100mg/100g的黃金配比,并顛覆性添加了三種益生元;優(yōu)于歐盟、美國標準的奶源,更是從源頭保障了奶粉的高品質(zhì)。
乳鐵蛋白是一種多功能蛋白質(zhì),有利于提高人體免疫力和抵抗力,還能夠促進鐵的吸收,對于嬰幼兒的生長發(fā)育大有裨益,因此多被應(yīng)用于高端嬰配粉之中。在多年的專項研究和臨床試驗中,科研人員發(fā)現(xiàn),每補充50-100mg的乳鐵蛋白,能夠有效增強新生兒的免疫功能,預防腹瀉發(fā)生、降低新生兒總死亡率和壞死性小結(jié)腸炎死亡率、提高標準藥物治療方法的幽門螺旋桿菌根除率等[2]。因此,新升級的樂臻就采用了每100g奶粉添加100mg乳鐵蛋白的黃金配比,全面提升嬰幼兒自護力,實現(xiàn)了國產(chǎn)乳鐵蛋白嬰配粉的新突破。
作為膳食補充劑,益生元可以在體內(nèi)促進腸道有益菌的生長和繁殖,優(yōu)化腸道微生態(tài)平衡,有助于改善腸道環(huán)境、緩解便秘等腸道問題。新樂臻顛覆性地添加了低聚半乳糖、低聚果糖、異構(gòu)化乳糖三種益生元,在呵護腸道健康的同時,還有益于營養(yǎng)的吸收。
優(yōu)質(zhì)的奶源是奶粉品質(zhì)的基礎(chǔ),在這一點上,君樂寶擁有話語權(quán)——在全國擁有50萬畝牧草種植基地、17座現(xiàn)代化牧場,從產(chǎn)業(yè)鏈源頭開始自有、自控,只為確保奶粉的質(zhì)量安全。新樂臻的奶源來自君樂寶自有牧場,經(jīng)第三方權(quán)威監(jiān)測,菌落總數(shù)、體細胞等多項指標皆優(yōu)于歐盟、美國標準。在全產(chǎn)業(yè)鏈模式加持下,新鮮生牛乳能以更快的速度直達奶粉工廠;一次成粉的加工工藝,保留了更多天然、鮮活營養(yǎng)。
此外,新樂臻還特別添加了專利OPO結(jié)構(gòu)油脂、兩種益生菌(BB-12+HN019)、五種核苷酸等營養(yǎng)元素,且在新國標頒布前,就已根據(jù)國際研究經(jīng)驗對這些營養(yǎng)元素的配比進行了戰(zhàn)略性調(diào)整,以更科學、合理的配方,為寶寶打造“抵抗力+消化力+吸收力”的全面解決方案。
其二,新樂臻精準洞察免疫需求,聚焦寶寶轉(zhuǎn)奶期,具有極強的競爭優(yōu)勢。
近年來,隨著全民健康意識不斷提升,尤其是在新冠肺炎疫情的影響下,人們對于免疫力的關(guān)注已經(jīng)上升到了一個新的高度。投射到嬰配粉市場,提升免疫力也成為了影響新生代父母選購的重要因素。
尤其是當寶寶進入轉(zhuǎn)奶期之后,腸胃會變得異常嬌嫩,很容易出現(xiàn)菌群紊亂導致腹瀉、便秘、過敏等不適癥狀。
針對這一情況,新樂臻打造了“生牛乳+100mg/100g乳鐵蛋白+三種益生元+兩種益生菌+OPO+五種核苷酸”的科學配方:乳鐵蛋白幫助激發(fā)、建立、修復、完善免疫系統(tǒng),提高抵抗力;益生元和益生菌,能夠平衡腸道微生態(tài),促進消化吸收;核苷酸也具有調(diào)整免疫功能,改善腸道菌群等重要作用……
在新乳業(yè)看來,通過深刻的用戶洞察,新樂臻精準切中消費痛點,已經(jīng)在乳鐵蛋白細分賽道中搶得了先機,而優(yōu)質(zhì)奶源、黃金配比的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,將讓這款產(chǎn)品在未來的競爭中,贏得更好的市場表現(xiàn)。
全產(chǎn)品矩陣
搶位超高端嬰配粉賽道
隨著“國進洋退”的速度加快,我國奶粉市場的競爭進入新階段,國產(chǎn)奶粉在與進口奶粉PK的同時,也在謀求內(nèi)部突圍。
面對著同樣土生土長、同樣熟悉中國市場和消費者的對手,國產(chǎn)奶粉之間的競爭相當激烈。尤其是在“史上最嚴”新國標落地、二次配方注冊制拉開序幕之后,我國奶粉行業(yè)新一輪的洗牌即將開啟:一些研發(fā)實力較為欠缺的小品牌,無法企及政策的要求,最終只能被淘汰出局,并釋放出部分市場空間;而對于實力雄厚的頭部品牌來說,相互之間的較量,已經(jīng)從產(chǎn)量、銷量延伸到了品質(zhì)、研發(fā)上。
事實上,君樂寶早已洞察到嬰配粉市場的種種變化,并提前開展高端化布局:
一方面是在細分品類上突破。高端化趨勢下,傳統(tǒng)的品類結(jié)構(gòu)已然無法滿足日趨多元的消費需求,主打科學喂養(yǎng)、精細化育兒的細分品類釋放出巨大的市場潛力。早在2019年,君樂寶就推出了新一代配方有機奶粉優(yōu)萃有機奶粉,開行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈適度水解的有機奶粉之先河,增加小分子蛋白、益生菌等14種營養(yǎng),配方更全面。
另一方面是在產(chǎn)品配方上創(chuàng)新。嬰配粉高端化的必然趨勢,還為各類營養(yǎng)成分的應(yīng)用創(chuàng)造了新的想象和成長空間。以乳鐵蛋白為例,來自CBNData的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,含乳鐵蛋白乳制品及奶粉品類的消費規(guī)模,近兩年來的復合增長率超過了300%。
近期,君樂寶連推三款乳鐵蛋白新品,覆蓋了牛奶粉和羊奶粉兩大品類,進一步完善高端化產(chǎn)品矩陣,為品牌實現(xiàn)新增長續(xù)航的同時,開創(chuàng)了專屬國產(chǎn)奶粉高含量乳鐵蛋白賽道的新紀元。
以新樂臻為例,此次升級后的產(chǎn)品營養(yǎng)更加全面、配方更加科學,集黃金配比乳鐵蛋白、生牛乳配方、多種類可選擇性營養(yǎng)成分等優(yōu)勢于一身,充分滿足了新生代父母“既要又要還要”的需求。
目前,新樂臻已正式上市,從線上線下渠道和終端的反饋來看,消費者的購買熱情很高。
創(chuàng)新驅(qū)動
君樂寶拉動“國粉”進入增長快車道
從2014年進軍奶粉市場以來,君樂寶用八年時間,穩(wěn)占行業(yè)第一陣營,并帶領(lǐng)國產(chǎn)奶粉重新奪回了市場主導地位。爆發(fā)式增長的背后,君樂寶究竟做對了什么?
創(chuàng)新,是品牌生長的基石。從君樂寶在全球率先開創(chuàng)的兩大生產(chǎn)管理模式中不難發(fā)現(xiàn),多年深耕乳業(yè),創(chuàng)新已然融入君樂寶的基因與血液之中。
為了從源頭把控奶粉品質(zhì),君樂寶將產(chǎn)業(yè)鏈延伸至最上游的牧草環(huán)節(jié),通過自有草場、自建牧場和現(xiàn)代化工廠,在業(yè)內(nèi)率先開創(chuàng)了全產(chǎn)業(yè)鏈一體化模式,牢牢把控牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工的每一個環(huán)節(jié);而包括研發(fā)水平、牧場、工廠、合作伙伴、食品安全管理體系在內(nèi)的“五個世界級”模式,則在確保奶粉高品質(zhì)的過程中,充當著保駕護航的角色。
除了模式上的創(chuàng)新,君樂寶在奶粉研發(fā)上也投入了諸多資金和人力,先后建立了“國家乳品專業(yè)研發(fā)技術(shù)分中心”等9個省級以上科研平臺,完成了150多項科研創(chuàng)新項目,并將研究成果運用于產(chǎn)品之中,打造了多款明星產(chǎn)品,如新一代有機優(yōu)萃奶粉、至臻A2奶粉、小小魯班兒童奶粉等,已成為每天超四百萬媽媽的共同選擇。
2021年,君樂寶投資5億元打造的奶業(yè)創(chuàng)新研究院正式投入使用。該研究院集科學研究基地、創(chuàng)新產(chǎn)品孵化基地、國家項目示范基地、消費者體驗基地四大功能于一體,從牧草種植、奶牛遺傳育種、乳品工藝技術(shù)到新產(chǎn)品開發(fā)全產(chǎn)業(yè)鏈進行研究,極大提升了君樂寶奶粉的研發(fā)實力。據(jù)悉,該研究院還將與國內(nèi)外頂尖院校、科研機構(gòu)合作,全面支撐君樂寶未來創(chuàng)新發(fā)展的需要。
“內(nèi)碼”賦能,構(gòu)建良好市場秩序。在“國粉”崛起、重獲消費者認可的背后,是產(chǎn)品品質(zhì)的持續(xù)超越。但花樣百出的竄貨現(xiàn)象和竄貨手段,卻始終困擾著市場的健康發(fā)展。為解決這一難題、規(guī)范渠道秩序,2021年底,君樂寶奶粉創(chuàng)新推出了“內(nèi)碼”制度。區(qū)別于“罐外碼”,“內(nèi)碼”是打開奶粉桶內(nèi)鋁膜紙才可見的二維碼,通過掃描“內(nèi)碼”,君樂寶和它的合作伙伴們能夠及時了解每一罐奶粉的去向,從根本上杜絕亂象,穩(wěn)定行業(yè)秩序。
半年來,“內(nèi)碼”制度已經(jīng)逐步覆蓋君樂寶旗下多款奶粉產(chǎn)品,有效遏制了竄貨行為,贏得了渠道和終端的廣泛認可。新乳業(yè)在抖音、微信等社交平臺搜索發(fā)現(xiàn),相關(guān)好評視頻已經(jīng)超過了5000條。
“內(nèi)碼”制度的突出成效,引起了行業(yè)的高度關(guān)注,近期多個品牌紛紛效仿推出相應(yīng)舉措。可以說,在君樂寶奶粉的帶動下,一場引發(fā)行業(yè)震動的安全溯源革命正在悄然發(fā)生。
結(jié)語
作為國產(chǎn)奶粉崛起的時代縮影,君樂寶始終保持著旺盛的生命力,不斷為消費者創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,也推動著行業(yè)的升級。未來,君樂寶將繼續(xù)創(chuàng)新奶粉品類,拓展產(chǎn)品線布局,從消費者需求出發(fā),攜手合作伙伴為中國寶寶提供全面營養(yǎng)的解決方案,讓世界感受到民族品牌的誠意!
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