國際六一兒童節(jié)那天，美國政府宣布將通過進口外國奶粉并利用《國防生產(chǎn)法》加速國內(nèi)生產(chǎn)來應(yīng)對美國的嬰兒配方奶粉短缺問題。

據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)6月1日報道，美國總統(tǒng)拜登當天承認，直到4月份之前，他都不明白關(guān)閉一家嬰兒配方奶粉工廠，以及隨后的奶粉產(chǎn)品召回行為，會對美國嬰幼兒奶粉市場供應(yīng)造成如此大的影響。

根據(jù)白宮發(fā)布的聲明，拜登政府預計采購約172365千克（380000磅）澳大利亞嬰兒配方奶粉制造商Bubs Australia的奶粉，運輸奶粉的兩個航班分別于6月9日和6月11日到達美國。同時，還有英國康多蜜兒（Kendamil）等同于370萬瓶（8盎司奶瓶）的配方奶粉也開始陸續(xù)從英國運抵美國。

美國奶粉短缺危機給我們什么啟示？

一

品牌集中度高不一定是好事

美國高度自由化的市場經(jīng)濟導致很多行業(yè)存在嚴重壟斷行為，奶粉行業(yè)高度壟斷是造成此次“奶粉危機”的直接原因。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，包括雅培在內(nèi)的三家美國公司控制了全美配方奶粉95%的市場份額。其中，雅培嬰幼兒奶粉的市場份額高達40%左右，其位于密歇根州的涉事工廠則承擔了該公司約一半的本土產(chǎn)能。因此，對于美國嬰幼兒奶粉市場而言，可謂“牽一發(fā)而動全身”。

美國很多業(yè)內(nèi)人士認為，奶粉行業(yè)高度壟斷是造成此次“奶粉危機”的直接原因。美國獨立撰稿人達科塔·利利認為，高度壟斷的奶粉行業(yè)是美國“病態(tài)”經(jīng)濟體系的縮影。美國非政府組織“食品與水觀察”研究主任阿曼達·斯達巴克指出，美國整個食品生產(chǎn)鏈高度集中，一旦奶粉等生活必需品的供應(yīng)鏈出現(xiàn)任何問題，遭殃的就是普通民眾。

二

對中國奶粉行業(yè)的啟示

“我國奶粉行業(yè)應(yīng)謹防形成這種病態(tài)的，牽一發(fā)而動全身的市場格局。”有業(yè)內(nèi)人士指出。

2016年史上最嚴嬰幼兒乳粉配方注冊制出臺以及深入推進以來，我國奶粉市場品牌集中度得以不斷提升。特食sir查閱相關(guān)數(shù)據(jù)了解到，奶粉新政實施前，國內(nèi)108家乳粉生產(chǎn)企業(yè)又2300多個配方。而據(jù)業(yè)內(nèi)估算，首次配方注冊實施后的5年里，國內(nèi)約70%的嬰幼兒奶粉品牌被淘汰。

去年3月份，國家衛(wèi)健委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布50項新食品安全國家標準和4項修改清單。包括將于2023年2月22日實施的嬰配食品三項新國標：《嬰兒配方食品》（GB10765-2021）《較大嬰兒配方食品》（GB10766-2021）《幼兒配方食品》（GB10767-2021）。

不少業(yè)內(nèi)人士認為，新國標實施后，中國政府對嬰幼兒奶粉行業(yè)的監(jiān)管更加嚴格，行業(yè)準入門檻進一步收緊，市場會加速向具有技術(shù)優(yōu)勢和產(chǎn)品優(yōu)勢的頭部企業(yè)集中。乳業(yè)專家宋亮曾在媒體采訪中公開表示，隨著奶粉市場集中度越來越高，許多小品牌年營收僅能做到一兩千萬元，而配方注冊費用和臨床驗證花費并不低，因此很多中小企業(yè)會自然退出，另有一部分奶粉企業(yè)則會被兼并。因此二次配方注冊實施完畢后，從申報角度來說，會再有40%左右的奶粉品牌消失。

當下，國產(chǎn)奶粉品牌集中度提升，無疑利于推進行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，有力國產(chǎn)奶粉品牌競爭力提升，搶跑國際“賽道”。

同時，隨著美國奶粉危機爆發(fā)，我們也不得不深省自身，比如該如何進一步強化產(chǎn)品質(zhì)量控制、提振國民消費信心，推動奶粉核心原輔料國產(chǎn)化、打破國外乳業(yè)壟斷，確保中國寶寶口糧供應(yīng)鏈安全穩(wěn)定等。

首先應(yīng)該明確的是中國寶寶的“奶瓶子”必須牢牢掌握在國人自己的手里。

無論是美國奶粉危機，還是俄烏戰(zhàn)爭引發(fā)的全球糧食危機，以及新冠疫情加劇糧食危機、造成全球近7億人面臨饑荒，都說明一件事，糧食安全是國家經(jīng)濟的重中之重。當遇到突發(fā)或不確定因素時，要確保寶寶口糧不斷檔，就需要本土企業(yè)不斷夯實生產(chǎn)基礎(chǔ)、提升綜合產(chǎn)能、保證產(chǎn)品質(zhì)量安全，打破嬰配粉核心原輔料乳鐵蛋白依賴進口的局面。不論國際形勢如何風云變幻，決不能讓奶粉危機在中國上演。

三

有望刺激國產(chǎn)粉出口銷售？

美國奶粉短缺升級為國家危機。

為應(yīng)對危機，拜登政府頻出舉措。包括宣布啟用《國防生產(chǎn)法》、進口外國奶粉等。

為緩解奶粉短缺情況，F(xiàn)DA（美國食品藥品管理局）發(fā)布《行業(yè)指南：嬰兒配方奶粉執(zhí)法自由裁量權(quán)政策》（簡稱《指南》），即在確保嬰兒配方奶粉安全的情況下，對于標簽不符合法規(guī)要求的產(chǎn)品，F(xiàn)DA可能會行使執(zhí)法自由裁量權(quán)，但不適用于衛(wèi)生或營養(yǎng)素等不符合嬰兒配方奶粉相關(guān)法律法規(guī)要求的產(chǎn)品?！吨改稀穼⒃?022年11月14日之前有效。

根據(jù)《指南》嬰兒配方奶粉制造商如果想在美國銷售安全且營養(yǎng)全面但不一定符合所有FDA對嬰兒配方奶粉的要求時，需要向FDA提供一些信息，這些信息應(yīng)包括所有營養(yǎng)素和成分的清單和數(shù)量，產(chǎn)品標簽和包裝說明的副本、配方奶粉的當前或預期庫存、微生物檢測結(jié)果和設(shè)施檢查歷史。FDA根據(jù)這些信息，經(jīng)過逐案分析來決定如何對嬰兒配方奶粉行使執(zhí)法自由裁量權(quán)。

美國企業(yè)研究所高級研究員認為從海外進口嬰兒配方奶粉是明智之舉，但行動并不夠及時。為了避免短缺，F(xiàn)DA本應(yīng)更快放寬關(guān)于營養(yǎng)和標簽方面的監(jiān)管要求。此前，這些要求限制了美國進口大部分歐洲生產(chǎn)的配方奶粉。

市場人士分析指出，美國出現(xiàn)“奶粉荒”，或?qū)⒋碳鴥?nèi)嬰幼兒配方奶粉出口銷售。然而值得注意的是，美國奶粉市場空缺，放開產(chǎn)品進口限制，雖為相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)帶來機遇，但也在產(chǎn)品安全合規(guī)、出口流程等方面，計劃出口企業(yè)仍將面臨巨大壓力。