牟善波，一個(gè)從黑龍江走出來的東北漢子，正在膠東半島加大投資，并謀求稱霸中國(guó)的羊奶粉市場(chǎng)。

6月6日，宜品蓓康僖（青島）羊乳制品有限公司（下稱“宜品青島”）羊奶粉加工廠投產(chǎn)儀式在青島萊西舉行。

據(jù)宜品乳業(yè)（青島）集團(tuán)有限公司（下稱“宜品乳業(yè)”）介紹，這座加工廠占地面積11.82萬平方米，總投資高達(dá)10億元，是國(guó)內(nèi)最大的羊奶粉加工項(xiàng)目，項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)5萬噸羊奶粉，日處理鮮羊乳可達(dá)五百噸。

當(dāng)天除了舉辦投產(chǎn)儀式外，宜品乳業(yè)還低調(diào)召開IPO戰(zhàn)略研討會(huì)，這也是宜品乳業(yè)首次公開上市消息。

會(huì)上，宜品乳業(yè)董事長(zhǎng)牟善波向券商和投資人介紹公司上市規(guī)劃及股權(quán)激勵(lì)方案，并表示公司兩年內(nèi)收入將達(dá)到30億元，3-5年將力爭(zhēng)達(dá)到30-50億元的收入目標(biāo)。6月13日，山東財(cái)經(jīng)報(bào)道致電宜品乳業(yè)，欲了解公司IPO計(jì)劃。該公司工作人員表示，會(huì)將記者的問題轉(zhuǎn)交相關(guān)負(fù)責(zé)人，有必要會(huì)聯(lián)系。截至發(fā)稿，暫未收到相關(guān)回復(fù)。

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董事長(zhǎng)曾是青島圣元的業(yè)務(wù)員

1974年11月，牟善波出生在黑龍江省北安市，在中國(guó)地圖上，這是比鶴崗還要偏北的城市，再往北不遠(yuǎn)，就是中俄邊境。

牟善波讀大學(xué)就選擇了離開東北，進(jìn)入天津輕工學(xué)院乳制品專業(yè)就讀，1996年畢業(yè)后，他繼續(xù)一路南下，來到以石化和陶瓷產(chǎn)業(yè)聞名的山東淄博，進(jìn)入當(dāng)?shù)刂槠菲髽I(yè)得益乳業(yè)，從事技術(shù)工作。

1998年，已在中國(guó)乳制品行業(yè)打拼多年的張亮，在青島成立了青島圣元乳業(yè)有限公司（簡(jiǎn)稱”青島圣元”)，這一年，牟善波離開淄博跳槽到了這家公司。

從基層業(yè)務(wù)員開始做起，牟善波成長(zhǎng)很快，并得到了張亮的賞識(shí)，沒過幾年就干到了青島圣元營(yíng)養(yǎng)食品有限公司總經(jīng)理的位置。

2003年，是改變牟善波命運(yùn)的一年，這一年發(fā)生了兩件事：

第一件事，是2003年5月，牟善波從青島圣元離職，并買下了青島圣元旗下的黑龍江北安工廠。

對(duì)于這次交易張亮很支持，允許牟善波“購(gòu)廠款可以分三年付清，打一個(gè)欠條就行了。”

第二件事，是張亮2003年8月注冊(cè)了一家名叫“青島宜品乳業(yè)有限公司”的企業(yè)，不過這家公司只存活了3年，2006年8月被注銷。

“張總是我生命中最尊敬的長(zhǎng)輩，沒有圣元的平臺(tái)和張總的信任，就不會(huì)有我的今天。”在2019年接受媒體采訪時(shí)，牟善波回憶他的創(chuàng)業(yè)之路時(shí)，對(duì)張亮的感恩之情溢于言表。

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羊奶粉收入已超10億元

北安市乳品廠不是張亮一手創(chuàng)辦，而是青島圣元2001年通過收購(gòu)而來，之后一直是青島圣元旗下上市公司圣元國(guó)際在黑龍江省的唯一奶粉制造基地。

從老東家手里買下自己東北老家的奶粉廠，牟善波自此有了創(chuàng)業(yè)的根基，2004年，他在此基礎(chǔ)上創(chuàng)辦了北安宜品努卡乳業(yè)有限公司。

雖然從黑龍江北安起家，但隨著宜品乳業(yè)業(yè)務(wù)的壯大，牟善波逐漸將視線撥回到更加熟悉的山東青島。

2012年7月，牟善波注冊(cè)了黑龍江宜品乳業(yè)集團(tuán)有限公司，后將公司注冊(cè)地從黑龍江遷往山東青島，并更名為宜品乳業(yè)。至此，他的商業(yè)版圖重心開始從東北向山東轉(zhuǎn)移。

梳理宜品乳業(yè)近10年投資情況可以發(fā)現(xiàn)，公司一直在青島加大投資力度，陸續(xù)成立青島愛尼可食品有限公司、青島歐能多乳業(yè)有限公司、青島若比鄰貿(mào)易有限公司、青島云博文化科技有限公司、青島宜羊千禧農(nóng)牧科技有限公司、宜品青島等近10家子公司。

其中宜品青島2020年9月成立，是宜品乳業(yè)的全資子公司，也是當(dāng)年12月啟動(dòng)建設(shè)的萊西羊奶粉加工項(xiàng)目的投資主體。

羊奶是近年來快速興起的乳制品新賽道，不但圣元、飛鶴、美贊臣、達(dá)能等老牌奶粉企業(yè)爭(zhēng)相布局，還涌現(xiàn)出陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司、美廬生物科技股份有限公司等擬上市公司。

紅星美羚此前披露招股書顯示，陜西、山東、云南的奶山羊存欄在全國(guó)位列前三，奶山羊存欄量分別為240萬只、132.5萬只、61.33萬只，產(chǎn)量分別為55萬噸、19.07萬噸、9.85萬噸。

2021年，宜品乳業(yè)宣布收購(gòu)位于即墨的青島奧特種羊場(chǎng)，按照牟善波的計(jì)劃，青島奧特種羊場(chǎng)在3年內(nèi)奶山羊存欄將擴(kuò)張至1萬只，未來10-15年將籌建標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖場(chǎng)200處，奶羊存欄達(dá)到200萬只。

而此次投產(chǎn)儀式上，牟善波透露羊奶粉目前是宜品乳業(yè)增長(zhǎng)最快的品類，已經(jīng)占到公司總營(yíng)收的60%以上，銷售額超過了10億元。

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羊奶粉企業(yè)上市難說容易

有關(guān)此次宜品乳業(yè)IPO戰(zhàn)略研討會(huì)的具體內(nèi)容，宜品乳業(yè)僅透露，公司IPO中介服務(wù)機(jī)構(gòu)的2名負(fù)責(zé)人在研討會(huì)上進(jìn)行了精彩講解。同時(shí)，宜品乳業(yè)透露了近年業(yè)績(jī)及長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃：公司B2B、B2C全球化運(yùn)營(yíng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，銷售收入從2019年12億元、2020年近20億，未來三年直指30－50億元。

另外，從一張會(huì)議圖片中可以看到，宜品乳業(yè)規(guī)劃兩年內(nèi)收入達(dá)到30億元，3-5年將力爭(zhēng)達(dá)到30-50億元，6-10年內(nèi)力爭(zhēng)雙百億。

其實(shí)近年來想要上市的羊奶粉企業(yè)并不少，可過程都十分波折，至今并沒有一家企業(yè)能夠如愿上市。

如總部位于陜西的紅星美羚，由于未通過上市審議會(huì)，董事長(zhǎng)王寶印聲稱已不再考慮上市；而總部位于江西的美廬生物日前宣布終止IPO審查，又于2021年9月再度申報(bào)，截至目前處于問詢階段。

從宜品乳業(yè)自身來看，過去幾年涉及產(chǎn)品質(zhì)量問題的報(bào)道也有不少。

如2018年，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布檢查公告稱，在檢查中發(fā)現(xiàn)，北安宜品努卡乳業(yè)有限公司存在5項(xiàng)不合格內(nèi)容，涉及實(shí)驗(yàn)室物品的儲(chǔ)存不符合保存條件，快速檢測(cè)試劑盒缺少領(lǐng)用記錄，清潔作業(yè)區(qū)的人員體表微生物檢查不符合要求等問題。

雖然這次事件并未引發(fā)行業(yè)太多關(guān)注，但值得注意的是，這一年年末，宜品乳業(yè)將奶粉品牌“努卡”更名為“慧賦”。

2019年，多家媒體報(bào)道宜品乳業(yè)遭到虛假宣傳、涉嫌欺詐消費(fèi)者的嚴(yán)重質(zhì)疑。報(bào)道中稱，宜品乳業(yè)旗下蓓康僖號(hào)稱“航天品質(zhì)”，卻被曝光均為大包粉加工，對(duì)此宜品乳業(yè)并未做出任何回應(yīng)。

除了要加強(qiáng)產(chǎn)品品控外，宜品乳業(yè)還面對(duì)著乳制品巨頭的強(qiáng)力競(jìng)爭(zhēng)，近年來巨頭收購(gòu)羊奶粉企業(yè)出現(xiàn)明顯加速，如伊利收購(gòu)羊奶粉老大澳優(yōu)乳業(yè)，飛鶴收購(gòu)小羊妙可，達(dá)能收購(gòu)歐比佳，美贊臣收購(gòu)美可高特等。

此外，對(duì)牟善波多有助力的張亮，也在羊奶粉上加快布局，2016年頒布了“最嚴(yán)奶粉配方注冊(cè)制”后，圣元乳業(yè)旗下的圣特拉慕是首個(gè)通過配方注冊(cè)制的羊奶粉品牌。

未來，牟善波能否如愿將宜品乳業(yè)推向資本市場(chǎng)，山東財(cái)經(jīng)報(bào)道將持續(xù)關(guān)注。